duszona wolowina w sosie

182 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: duszona wolowina w sosie (182)

Ryż z klopsikami
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Osoby, które gotują codziennie, często stają przed dylematem, jakie danie przygotować, aby urozma...
Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Lasagne to danie wywodzące się z kuchni włoskiej, przygotowywane na bazie makaronu. W podstawowej...
Placki po węgiersku z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W Polsce placki ziemniaczane jada się na mnóstwo sposób. Z cukrem i śmietaną, wszystkimi rodzajam...
Placki z gulaszem
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane skąpane w aromatycznym, lekko pikantnym sosie... Smakują i prezentu...
Żeberka z whisky
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Spaghetti bolognese
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Popisowe danie kuchni włoskiej, które na stałe weszło do jadłospisu także w innych krajach i posi...
Tymbaliki z marchewki
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Szukasz uniwersalnej wytrawnej przekąski, a może przystawki na elegancką kolację? Tymbaliki z mar...
Tajska zupa krewetkowa
ratingratingratingratingrating

138

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tajska zupa krewetkowa to rewelacyjny pomysł na wykwintny, pikantny obiad dla czterech osób, któr...
Wyśmienity pilaw
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Cannelloni z mięsem i kaparami
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zastanawiasz się, co podać na niedzielny obiad? Cannelloni to uniwersalna i apetyczna propozycja...
Bogracz z dzika (jelenia, sarny)
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Dziczyzna to mięso niezwykle szlachetne i smaczne. W polskiej kuchni towarzyszy nam od zawsze – l...
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem to rewelacyjny przepis na prosty obiad, nawiązujący do...
Wołowina ranczera
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wołowina w piwie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Wyśmienity gulasz wołowy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Tradycyjne burrito
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gulasz z dynią
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kuskus z sosem
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lasagne alla bolognese
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Smaczne enchilladas
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Meksykańskie papryki
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Diatali z pulpetami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.

przepisy.pl - Duszona wołowina w sosieDuszona wołowina w sosie

Wołowina jest wyjątkowo cenionym mięsem, chętnie wykorzystywanym w kuchniach wielu krajów świata. Mimo iż w Polsce spożywamy najwięcej drobiu i wieprzowiny, mięso wołowe coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Zrazy, bitki czy tradycyjna pieczeń to potrawy, jakie królują. Dziś jednak idziemy krok dalej i pokazujemy inne oblicze tego mięsa, co przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom kuchni zróżnicowanej, nowoczesnej i esencjonalnej. Duszona wołowina w sosie to przede wszystkim delikatność i głęboki smak. Mięso nie wymaga specjalnego przygotowania, wystarczą dodatki, bulion i odpowiednio długie duszenie. Aksamitny sos połączy się z kruchym mięsem, tworząc idealną propozycję na obiad lub wykwintną kolację. Wołowina duszona w sosie własnym daje wam duże pole do popisu w zakresie dodatków. Jeśli lubicie kaszę, będzie świetnie komponować się z mięsem. Podobnie jest z ziemniakami, a nawet ryżem. Nie pozostaje nic innego jak zabrać się za gotowanie!

Dla kogo?

Wołowina w sosie własnym jest idealną propozycją dla wszystkich miłośników mięsa o delikatnej strukturze i głębokim aromacie. To danie wymagające cierpliwości, dlatego dedykowane jest osobom, które mogą poświęcić na gotowanie nieco więcej czasu.

Na jaką okazję?

Wołowina duszona w sosie sprawdzi się jako danie na elegancki, wystawny obiad, a także kolację w gronie znajomych. Może być również składnikiem świątecznego menu, urozmaicając tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe czy wielkanocne.

Czy wiesz, że?

W przygotowaniu wołowiny bardzo duże znaczenie ma sposób jej krojenia. Wpływa on przede wszystkim na kruchość mięsa oraz długość jego duszenia. Przygotujcie ostry nóż, który prowadźcie w poprzek włókien. Krojenie wzdłuż sprawi, że mięso wołowe może być twarde i trudne do pogryzienia.

Dla urozmaicenia:

Jeśli już wiecie, jak zrobić wołowinę w sosie własnym, pomyślcie o ciekawych dodatkach. Z mięsem idealnie będą komponować się ziemniaki z ziołami. Przygotujcie je w piekarniku, dzięki czemu staną się chrupiące.