duszona wolowina w sosie

197 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: duszona wolowina w sosie (197)

Hiszpańskie pierożki z mięsem
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pierogi to potrawa, która występuje w wielu kuchniach świata. Hiszpańskie, meksykańskie, węgiersk...
Lasagne z sosem bolognese - VIDEO
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lasagne ani sosu bolońskiego nikomu specjalnie przedstawiać nie trzeba. Potrawy te, typowe dla ku...
Zadkiel - barszcz z uszkami
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zadkiel to inaczej barszcz czerwony z uszkami, który doskonale sprawdzi się na wigilijnym stole...
Boeuf Stroganow
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Boeuf Stroganow to jedna z bardziej popularnych potraw serwowanych podczas przyjęć. Ten rodzaj gu...
Naleśniki z mięsem i jarzynami
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Potrzebujesz prostego i sprawdzonego sposobu na przygotowanie wytrawnych naleśników? Zatem koniec...
Pierogi z mięsem i kapustą
ratingratingratingratingrating

66

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Cienkie, delikatne ciasto i smakowite nadzienie to podstawy polskiej kulinarnej dumy narodowej. P...
Pasztet domowy z leśnymi grzybami
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Pasztet z dodatkiem grzybów leśnych jest bardziej kremowy od tego zrobionego wyłącznie z mięsa i...
Mięso mielone z cukinią i rozmarynem
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pyszna, pachnąca ziołami potrawa z mielonego mięsa i ryżu jest znakomitą propozycją na proste dan...
Włoskie spaghetti Bolognese pachnące ziołami
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Próżno szukać osoby, która nie lubi smaku włoskiego spaghetti bolognese. To łatwe oraz szybkie w...
Ryż z klopsikami
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Osoby, które gotują codziennie, często stają przed dylematem, jakie danie przygotować, aby urozma...
Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Lasagne to danie wywodzące się z kuchni włoskiej, przygotowywane na bazie makaronu. W podstawowej...
Pulpeciki mięsne
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Klasyczne pulpeciki z mielonego mięsa zyskają ciekawszy smak, jeśli dodasz do nich kiszone ogórki...
Placki po węgiersku z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W Polsce placki ziemniaczane jada się na mnóstwo sposób. Z cukrem i śmietaną, wszystkimi rodzajam...
Spaghetti bolognese
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Popisowe danie kuchni włoskiej, które na stałe weszło do jadłospisu także w innych krajach i posi...
Tortilla ze szpinakiem i jajkiem
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tortilla to hiszpańskie danie z jajek i ziemniaków, które smakiem i wyglądem przypomina omlet. Mo...
Tortilla z fasolą, rodzynkami i serem
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tortilla z fasolą, rodzynkami i serem to proste w przygotowaniu i smaczne danie. Pszenne albo kuk...
Wyśmienity pilaw
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Grzanki z ratatują
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Ciecierzyca z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Ciecierzyca z ziemniakami to świetna alternatywa dla mięsnych obiadów. Jej delikatny, nieco słodk...
Placki z gulaszem
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane skąpane w aromatycznym, lekko pikantnym sosie... Smakują i prezentu...
Tymbaliki z marchewki
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Szukasz uniwersalnej wytrawnej przekąski, a może przystawki na elegancką kolację? Tymbaliki z mar...
Cannelloni z mięsem i kaparami
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zastanawiasz się, co podać na niedzielny obiad? Cannelloni to uniwersalna i apetyczna propozycja...
Tajska zupa krewetkowa
ratingratingratingratingrating

137

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Tajska zupa krewetkowa to rewelacyjny pomysł na wykwintny, pikantny obiad dla czterech osób, któr...
Bogracz z dzika (jelenia, sarny)
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Dziczyzna to mięso niezwykle szlachetne i smaczne. W polskiej kuchni towarzyszy nam od zawsze – l...
Wołowina ranczera
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wołowina w piwie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.

przepisy.pl - Duszona wołowina w sosieDuszona wołowina w sosie

Wołowina jest wyjątkowo cenionym mięsem, chętnie wykorzystywanym w kuchniach wielu krajów świata. Mimo iż w Polsce spożywamy najwięcej drobiu i wieprzowiny, mięso wołowe coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Zrazy, bitki czy tradycyjna pieczeń to potrawy, jakie królują. Dziś jednak idziemy krok dalej i pokazujemy inne oblicze tego mięsa, co przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom kuchni zróżnicowanej, nowoczesnej i esencjonalnej. Duszona wołowina w sosie to przede wszystkim delikatność i głęboki smak. Mięso nie wymaga specjalnego przygotowania, wystarczą dodatki, bulion i odpowiednio długie duszenie. Aksamitny sos połączy się z kruchym mięsem, tworząc idealną propozycję na obiad lub wykwintną kolację. Wołowina duszona w sosie własnym daje wam duże pole do popisu w zakresie dodatków. Jeśli lubicie kaszę, będzie świetnie komponować się z mięsem. Podobnie jest z ziemniakami, a nawet ryżem. Nie pozostaje nic innego jak zabrać się za gotowanie!

Dla kogo?

Wołowina w sosie własnym jest idealną propozycją dla wszystkich miłośników mięsa o delikatnej strukturze i głębokim aromacie. To danie wymagające cierpliwości, dlatego dedykowane jest osobom, które mogą poświęcić na gotowanie nieco więcej czasu.

Na jaką okazję?

Wołowina duszona w sosie sprawdzi się jako danie na elegancki, wystawny obiad, a także kolację w gronie znajomych. Może być również składnikiem świątecznego menu, urozmaicając tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe czy wielkanocne.

Czy wiesz, że?

W przygotowaniu wołowiny bardzo duże znaczenie ma sposób jej krojenia. Wpływa on przede wszystkim na kruchość mięsa oraz długość jego duszenia. Przygotujcie ostry nóż, który prowadźcie w poprzek włókien. Krojenie wzdłuż sprawi, że mięso wołowe może być twarde i trudne do pogryzienia.

Dla urozmaicenia:

Jeśli już wiecie, jak zrobić wołowinę w sosie własnym, pomyślcie o ciekawych dodatkach. Z mięsem idealnie będą komponować się ziemniaki z ziołami. Przygotujcie je w piekarniku, dzięki czemu staną się chrupiące.