8 przepisów na: farsz do kurczaka z wątróbką

Faszerowane mięso to świetny sposób na wystawne danie. Zainspiruj się i przygotuj kurczaka po polsku. Sekret jego smaku kryje się w odpowiednio przygotowanym nadzieniu. Wykorzystaj do niego...

Pieczona gęś z kasztanami lub jabłkami to bardzo elegancka potrawa, które z pewnością sprawdzi się podana jako danie główne na uroczystej kolacji. Aby ją przygotować, użyj świeżej lub...

Krok 1: Zdejmij z udek skórę, rozetnij mięso pośrodku i za pomocą ostrego noża usuń kości. Krok 2: Posyp mięso Przyprawą Knorr i odstaw. Krok 3: Podsmaż na patelni cebulę, dodaj połowę...

Krok 1: Sprawić umytego i osuszonego kurczaka obcinając kuperek i cienkie części skrzydełek. Krok 2: Pieczarki drobno pokrojone usmażyć na rumiano na 2 łyżkach oleju. Krok 3: Oczyszczoną...

Krok 1: Ubij białko na pianę. Następnie posiekaj cebulę i pieczarki i podsmaż na rozgrzanym oleju, dodać mięso mielone, posiekaną wątróbkę, natkę , tartą bułkę, żółtko, białko ubite na...

Krok 1: Przygotuj kurczaka, a następnie natrzyj solą i odstaw na godzinę. Krok 2: Przygotuj farsz: utrzyj łyżkę masła z żółtkiem, pokrojoną, surową wątróbką, sercem, namoczoną w mleku...

Krok 1: Kurczaka umyj, natrzyj wewnątrz i na zewnątrz solą, posyp majerankiem i odstaw. Krok 2: Wątróbkę posiekaj, kajzerki odciśnij, dodaj masło, 3 żółtka i bułkę tartą. Wszystko razem...

Krok 1: Kaczkę umyj i przetnij wzdłuż piersi, wytnij najgrubsze kości pozostawiając skrzydełka i udka, uważaj żeby nie naciąć skóry. Wnętrze kaczki natrzyj przyprawą Knorr. Krok 2:...