4 przepisów na: galareta z głowy karpia

Karp w galarecie po żydowsku to jedno z wielu dań wywodzących się z kuchni koszernej. Współcześnie w wielu regionach kraju podaje się go na wigilijnym stole w formie dzwonek w galarecie, na...

Karp po żydowsku to potrawa wywołująca skojarzenia ze świętami, ale doskonała jest również na inne okazje. Nie ma jednej receptury na jego przygotowanie – pojawia się w różnych wariantach,...

Popularne świąteczne danie, w którego wykonaniu mistrzyniami były nasze babcie, wcale nie jest takie trudne w przygotowaniu, jak mogłoby się wydawać. Karp ma intensywny smak, któremu...

Krok 1: Z oczyszczonych i oskrobanych karpi obetnij głowę i płetwy. Krok 2: Seler, marchewki i jedną cebule umyj, włóż do garnka, dodaj wodę. Włóż głowy i płetwy. Dopraw zielem...