38 przepisów na: gulasz na ostro

Krok 1: Mięso oczyść z błon i pokrój w kostkę. Boczek pokrój w paski. Krok 2: Cebulę obierz i pokrój w niewielką kostkę. Czosnek obierz i posiekaj. Zeszklij na patelni, dodaj mięso i...

Smaczny i wyrazisty gulasz wieprzowy to doskonała propozycja na ciepły obiad w ciągu dnia. Sekret jego smaku tkwi w odpowiednim doborze mięsa. Sięgnij więc po łopatkę wieprzową bez kości....

Pikantny, gęsty gulasz jest sztandarowym daniem kuchni węgierskiej – dzięki temu przepisowi poznasz prosty sposób na jego przygotowanie. Jeśli chcesz, aby smak potrawy był bardziej...

Aromatyczny kociołek z mięsnym przysmakiem w środku, to danie, obok którego nie przejdziesz obojętnie. Gulasz, czyli duszone do miękkości mięso z aksamitnym, gęstym sosem to potrawa, którą...

Gulasz z ostrą papryką to świetny pomysł na mroźne, zimowe wieczory. Rozgrzeje nawet największych zmarzluchów. Słowo gulasz pochodzi z języka węgierskiego i oznacza pasterza lub hodowcę. Na...

Gulasz to klasyczna potrawa jednogarnkowa, która spopularyzowana została na Węgrzech. To rozpływające się w ustach, delikatne mięso z dodatkiem aromatycznych warzyw. Obowiązkowo musi być...

Najczęściej używaną przyprawą w kuchni meksykańskiej jest papryczka chili. Jakiś czas temu zagościła też na polskich stołach. Meksykanie przepadają za ostrymi przyprawami i stosują je tak...

Krok 1: Podsmaż boczek w garnku o szerokim dnie, do momentu, gdy się wysmaży. Następnie przez około 5 minut smaż cebulę, ciągle mieszając. Krok 2: Dodaj mięso i smaż do momentu, kiedy...

Wariacji na temat gulaszu jest bardzo wiele. W każdym z nich miękkie, duszone w sosie kawałki mięsa smakują nieco inaczej. Z pewnością ty również masz swój ulubiony sposób na tą popularną...

Krok 1: Na głębokiej patelni rozgrzej olej i usmaż pokrojoną w paski pierś z kurczaka posypaną obficie przyprawą Knorr. Krok 2: Gdy kurczak będzie złocisty, zdejmij go z tłuszczu i...

Krok 1: Mięso pokrój w grubą kostkę i smaż na rozgrzanej patelni z olejem ze wszystkich stron na złocisto. Krok 2: Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki pokrojone w ćwiartki. Po...

Krok 1: Wymieszaj dokładnie mielone mięso z oliwą oraz szczyptą każdej z przypraw, po czym uformuj malutkie kulki (około 1 centymetra średnicy). Krok 2: Pokrój skórkę z pomarańczy w...

Krok 1: Paprykę, cebulę, czosnek i chili wstaw do nagrzanego do 200 °C piekarnika na około 25-30 minut, aż warzywa zmiękną. Upieczone warzywa obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne, a...

Chrupiące placki ziemniaczane smaży się dość szybko i są wyjątkowo proste w przygotowaniu. To danie, które doskonale komponuje się z wieloma dodatkami. Placek po węgiersku z dwoma rodzajami...

Pyszne gołąbki polane gęstym sosem to doskonała propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Zwłaszcza, gdy przyrządzisz je z kaszą jaglaną i wędzonym serem. Przygotowanie dania zacznij od...

Krok 1: Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Po wystudzeniu, dodaj do kaszy pokrojone w ćwiartki pomidorki, starty ser oraz listki bazylii. Całość dopraw do smaku...

Jak mówi przysłowie, Polak i Węgier – dwa bratanki. To słynne zdanie doskonale tłumaczy, dlaczego węgierskie przysmaki są stale obecne na polskich stołach. Wśród nich króluje oczywiście zupa...

Krok 1: Mięso pokrój w kostkę o wielkości 1 cm. Cebulę i słoninę pokrój w drobną kosteczkę. Krok 2: Słoninę smaż w garnku. Pod koniec dodaj pokrojoną cebulę, słodką i ostrą paprykę oraz...

Krok 1: Rozbij lekko plastry mięsa, paprykę pokrój w paski. Krok 2: Na każdym kawałku mięsa umieść plaster sera i pasek papryki. Następnie oprósz całość ostrą papryką, złóż na pół i...

Lubisz drób i masz ochotę na wyjątkowe danie z tym mięsem w roli głównej? Mamy dla Ciebie doskonałą propozycję – udka faszerowane. Do ich przygotowania będziesz potrzebować dosyć dużych udek...

Krok 1: Pokrój cebulę w cząstki, rostbef w kawałki i nadziewaj po kolei na patyki do szaszłyków. Krok 2: Za pomocą malaksera połącz Fix Knorr, koncentrat pomidorowy, pastę chili, czosnek,...

W pochmurny i zimny dzień najlepiej wybierać takie potrawy, które dodadzą energii i rozgrzeją. Kuchnia orientalna ma do zaoferowania bogactwo smaków i aromatów, dlatego też dobrze jest ją...

Pyszny placek po zbójnicku z dodatkiem leśnych grzybów i oscypka, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tego popularnego dania. Przygotujesz go szybko, zarówno na obiad,...

Chrupiące placki ziemniaczane z gulaszem, czyli tak zwane placki po węgiersku, znaleźć można w menu większości polskich restauracji. Warto pokusić się jednak o to, by przyrządzić je...

Czerwona, aromatyczna papryka, wyraziście doprawiony gulasz, mnogość smaków i kolorów na talerzu. Czy właśnie z tym kojarzy Ci się kuchnia węgierska? Słusznie! Do tej listy dodaj jeszcze...

Na szybki obiad przyrządź znakomity makaron ze śmietankowym, pachnącym ziołami sosem z dodatkiem kurczaka. Aby mięso nabrało wyrazistego smaku, po delikatnym rozbiciu tłuczkiem, filet należy...

Nieco tajemniczo brzmiąca nazwa bogracz, to jednak nic innego, jak rodzaj kociołka, w którym zgodnie z dawnym zwyczajem przyrządza się potrawy nad ogniskiem. To wyjątkowe naczynie posiada...

Bogacz to węgierska potrwa narodowa, znana na całym świecie, która swoją nazwę zawdzięcza metalowemu kociołkowi, przystosowanemu do gotowania dań gulaszowych nad ogniskiem. W oryginale każdy...

Bogacz to prawdziwy kociołek rozmaitości. Wywodząca się z Węgier jednogarnkowa potrawa to treściwy obiad dla całej rodziny. Gwarantuje maksimum smaku przy minimum pracy. Twoje zadanie...

Węgierski bogracz pełen warzyw, w tym nieodzownej papryki oraz słodkich pomidorów i z kawałkami soczystej wołowiny, wzbogaciliśmy kluseczkami domowej roboty. To danie przypominające gulasz...

Sypki ryż z duszonymi warzywami i dodatkiem sosu sojowego to potrawa, którą szybko się przygotowuje a jeszcze szybciej znika z talerzy. Zrobisz ją łatwo, a wszystko, co do niej potrzebujesz,...

Ratatouille to francuski gulasz warzywny, pod różnymi nazwami popularny także w innych regionach śródziemnomorskich. Składa się z cukinii, papryki, bakłażanów i pomidorów. Spróbuj nieco...

Chili Con Carne przywędrowało do nas z Meksyku – pod tą nazwą kryje się prawdziwy wulkan smaków. To mięsne danie z fasolą, pomidorami i ostrymi przyprawami pobudza wszystkie zmysły....

Krok 1: Mięso pokrój w cienkie paseczki, oprósz sola i pieprzem, mięso odstaw do lodówki na kilka godzin. Posiekaj młodą cebulkę, chili, kolendrę. Pomidory i ananasa pokrój w kostkę. Krok...

Krok 1: Chili mocz ok. 30 minut w ciepłej wodzie, po czym wypestkuj i posiekaj. Krok 2: Pomidory i cebulę pokrój w ćwiartki, a czosnek na połówki. Krok 3: Rozgrzej smalec i podsmaż mięso...

Krok 1: Warzywa dorzuć do mięsa i dolej około 1 szklanki wody. Krok 2: Mięso pokrój w kostkę i usmaż na oliwie. Krok 3: Cebulę, paprykę oraz pieczarki pokrój na drobną kostkę....

Krok 1: Piersi z indyka pokrój na małe kawałki. Oprósz je Przyprawą do kurczaka Knorr. Krok 2: Na rozgrzaną patelnię wyłóz zamarynowane mięso, oprósz przyprawą curry i smaż na...

Krok 1: Mięso pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Ogórki Zetrzyj na tarce. Krok 2: Na rozgrzanej oliwie zeszkli cebulę i czosnek, dodaj mięso i przesmaż. Krok 3: pod koniec...