33 przepisów na: kaczka po polsku

Kaczka w sosie pomarańczowym to danie, które kojarzy się z najbardziej wykwintną restauracją. Spróbuj przyrządzić ją w domu – wcale nie jest to trudne. Mięso kacze to niedoceniany w Polsce...

Kaczka po poznańsku pieczona w czerwonej kapuście z dodatkiem słoniny, cebuli oraz soku z cytryny jest wyjątkowo soczysta. Mięso najpierw marynuje się przez dość długi czas, natarte...

Mięso z kaczki charakteryzuje się kruchością oraz ciemną barwą. Dobrze komponuje się ze słodkimi, jak i kwaśnymi dodatkami. Można więc przygotować je na kilka różnych sposobów. Spróbuj np....

Krok 1: Oczyść kaczkę i natrzyj ją pieprzem. Obierz jabłka, pokrój w ćwiartki, usuń gniazda nasienne i posyp majerankiem. Wypełnij kaczkę jabłkami, a tuszkę zaszyj nicią. Krok 2: Kaczkę...

Ciemne i kruche kacze mięso to idealny wybór na wykwintne, eleganckie danie. Dzięki przepisowi na pieczoną kaczkę w pomarańczowym sosie dowiesz się, jak wydobyć z niego pełnię smaku....

Krok 1: Rozkrusz goździki i cynamon, a następnie wymieszaj z przyprawą do mięs i łyżeczką cukru. Krok 2: Powstałą marynatę nałóż na każdą z piersi kaczki od strony mięsa. Piersi złóż...

Jeśli szukasz eleganckiej potrawy na specjalne okazje, koniecznie wypróbuj przepis na pyszną galantynę z kaczki. Sekret tego dania tkwi m.in. w farszu – wystarczy, że namoczoną w wodzie...

Pieczona kaczka z warzywami przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Zwłaszcza, jeśli podasz ją w towarzystwie pieczonych ziemniaczków i lampki czerwonego, wytrawnego...

Krok 1: Pierś z kaczki dopraw przyprawą Knorr, obsmaż na patelni, a następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Krok 2: ¼ Bulionetki drobiowej Knorr rozpuść...

Krok 1: Pierś z kaczki dopraw przyprawą Knorr, obsmaż na patelni, a następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 °C na ok. 15 minut. Krok 2: ¼ Bulionetki drobiowej Knorr rozpuść w...

Krok 1: Umyte i osuszone udka z kaczki skrop sokiem z cytryny, oprósz przyprawą Knorr oraz otartą skórką z 2 pomarańczy, odstaw na bok przynajmniej na jedną godzinę. Krok 2: Włoszczyznę...

Niezwykle szlachetne, a przecież powszechnie dostępne, mięso kaczki ma niesłuszną renomę trudnego w przygotowaniu. Tymczasem wystarczy znać kilka reguł jego przyrządzania, by zawsze...

Krok 1: Umyte i osuszone udka z kaczki skrop sokiem z cytryny, oprósz przyprawą Knorr oraz otartą skórka z 2 pomarańczy, odstaw na bok przynajmniej na godzinę. Krok 2: Włoszczyznę umyj,...

Kacze udka faszerowane kaszą jaglaną, boczkiem i żurawiną to danie, które sprawdzi się na świątecznym stole, a także na wielu innych uroczystościach. Kaczka ma mięso dość tłuste, ale...

Kaczka upieczona w całości to danie, które na pewno zrobi wrażenie na gościach, dlatego warto podawać je na specjalne okazje. Mięso trzeba potem porcjować przy stole i podawać bezpośrednio...

Krok 1: Przepis na pieczona kaczkę nadaje się na każda okazje. Potrzeba tak nie wiele a smakuje wyśmienicie. Prezentuje się wyśmienicie na wystawnej kolacji ale i również jest bohaterem...

Krok 1: Mięso umyć o osuszyć. Krok 2: Do moździerza wsypać sól, pieprz, oregano, tymianek, majeranek, kostkę pietruszkową i utłuc przyprawy. Dodać olej i wymieszać. Powstała marynata...

Krok 1: Mięso posypujemy solą, pieprzem i papryką. Układamy w naczyniu zaroodpornym, polewamy olejem, a dookoła układamy pokrojone cebule. Pieczemy pod przykryciem w 200 stopniach przez...

Krok 1: Sok pomarańczowy, miód, czosnek, cynamon, imbir, pieprz, oliwę i kosteczkę pietruszkową łączymy w misce i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną marynatą zalewamy piersi i wstawiamy...

Kaczka pieczona podawana w całości wspaniale się prezentuje na stole, uchodząc za bardzo wytworną i elegancką potrawę, która sprawdzi się na różnego typu uroczystościach. Jeśli masz zamiar...

Kaczka z jabłkami i pomarańczami to eleganckie danie, które doskonale nadaje się na wszelkiego rodzaju uroczystości – zarówno na rodzinny obiad, jak i kolację w gronie znajomych. Sekret tej...

Kaczka z jabłkami i żurawiną to wykwintne danie, które doskonale pasuje na uroczysty obiad. Podaj ją w całości – będzie prezentowała się okazale. Przed przygotowaniem surowe mięso dokładnie...

Krok 1: Kaczkę umyj, usuń kości tak, aby nie uszkodzić skóry. Tuszę natrzyj ze wszystkich stron solą i majerankiem. Krok 2: Kaszę opłukaj i wsyp do gorącego bulionu, po czym ugotuj na...

Krok 1: Kaczkę zamarynuj w białym winie. Podziel ją na części i usuń kości. Krok 2: Na rozgrzanym maśle* uduś cząstki kaczki. Krok 3: Kapustę poszatkuj, grzyby pokrój, a cebulę posiekaj....

Krok 1: Rabarbar umyj i pokrój na kawałki, posyp cukrem, przesmaż na patelni. Dolej porto, doprowadź do wrzenia. Krok 2: Następnie dolej 0,3 l wrzącej wody, dodaj kostkę Knorr i gotuj...

Krok 1: Kaczkę dokładnie umyj i osusz. Pozbądź się pozostałości piór. Krok 2: Przyprawę z opakowania Fix Knorr wymieszaj z ketchupem i przecierem jabłkowy. Krok 3: Jabłka pokrój w...

Krok 1: Ziemniaki wyszoruj szczoteczką i obgotuj w gorącej, osolonej wodzie przez 15 minut. Odcedź, pozostaw do wystygnięcia. Krok 2: Rabarbar umyj i pokrój w drobną kostkę, wrzuć do...

Krok 1: Kaczkę dokładnie umyj i podziel na ćwiartki. Posyp obficie majerankiem i Marynatą Knorr. Odstaw na noc do lodówki. Krok 2: Podsmaż mięso na oleju. Pokrojoną w kostkę cebulę wrzuć...

Krok 1: Umyj sałatę, pokrój ją na duże kawałki. Krok 2: Wędzoną pierś kaczki pokrój w kostkę. Krok 3: Usuń pestki z czereśni, następnie pokrój groszek cukrowy w kształtne romby. Krok 4:...

Szukasz inspiracji na smaczny dodatek do obiadu? Przygotuj surówkę z czerwonej kapusty z intensywnym aromatem pomarańczy. Sekret jej smaku tkwi m.in. w cytrusach. Na początek obierz...

Krok 1: Kaczkę umyj i przetnij wzdłuż piersi, wytnij najgrubsze kości pozostawiając skrzydełka i udka, uważaj żeby nie naciąć skóry. Wnętrze kaczki natrzyj przyprawą Knorr. Krok 2:...

Krok 1: Umyj kaczkę, odetnij szyję i skrzydła. Następnie natrzyj przyprawami i pozostaw w chłodnym miejscu na godzinę. Krok 2: Dodaj umyte i wypestkowane śliwki pod koniec pieczenia. Gdy...

Krok 1: Owoce i kaczka się lubią, każdy to chyba wie. W Polsce przyrządza się pyszną kaczkę Krok 2: z jabłkami, Francuzi wolą z pomarańczami. Nie umiałem się opowiedzieć po żadnej ze...