33  przepisów na:  kaczka w soli

Kaczka po pekińsku
Kaczka po pekińsku
90''
446
Trudne
3

Sposobem na przygotowanie pysznej, aromatycznej pieczonej kaczki jest zamarynowanie jej w odpowiednich przyprawach. Dzięki temu mięso zyskuje wyjątkową kruchość i smak. Jeśli chcesz, żeby...

zobacz przepis
Kaczka faszerowana wątróbkami drobiowymi i boczkiem
Kaczka faszerowana wątróbkami drobiowymi i boczkiem
40''
165
Łatwe
4
Krok 1: Farsz: Na patelni podgrzej 25 ml Ramy Smaż jak szef kuchni (poczekaj aż z tłuszczu znikną bąbelki, jest to znak, że uzyskał odpowiednią temperaturę do smażenia) i smaż wątróbki...
zobacz przepis
Tatar z selera z marynowaną kaczką
Tatar z selera z marynowaną kaczką
90''
127
Trudne
1

Masz ochotę na wykwintną mięsną przystawkę? Ten przepis będzie dobrym rozwiązaniem. Tatar z selera z marynowaną kaczką to potrawa, która łączy w sobie wyraziste smaki i aromaty. Jego...

zobacz przepis
Sałatka z kaczką i gruszką
Sałatka z kaczką i gruszką
30''
135
Łatwe
3

Sałatki mają to do siebie, że dobrze skomponowane składniki mogą zrobić z tego prostego dania naprawdę wykwintną potrawę. Wypróbuj koniecznie ten przepis. Główną rolę w tej sałatce gra...

zobacz przepis
Pierś z kaczki na sałacie z jabłek
Pierś z kaczki na sałacie z jabłek
30''
34
Łatwe
3

Efektownie wyglądająca sałatka – tak właśnie prezentuje się pierś z kaczki serwowana na sałacie oraz jabłkach. W sezonie letnim sięgaj po różne liście sałaty, komponując własny miks....

zobacz przepis
Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem Gorgonzola
Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem Gorgonzola
25''
142
Średnie
1

Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem gorgonzola to wykwintne, a jednocześnie dość łatwe w przygotowaniu danie. Do jego przyrządzenia potrzebny jest jednak woreczek próżniowy i...

zobacz przepis
Udka kacze w glazurze pomarańczowej
Udka kacze w glazurze pomarańczowej
100''
1
Łatwe
Krok 1: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 °C. Nakłuj udka z każdej strony widelcem i natrzyj solą i pieprzem. Krok 2: Rozgrzej najlepiej żaroodporną patelnię na średnim ogniu z 1 łyżką...
zobacz przepis
Sałatka z pieczoną kaczką
Sałatka z pieczoną kaczką
10''
6
Łatwe
3

Soczyste kawałki kaczki z owocowymi dodatkami i chrupiącą mieszanką sałat to propozycja efektownego dania na przyjęcie lub smaczne drugie śniadanie. Przygotowanie egzotycznej sałatki...

zobacz przepis
Kaczka pieczona
Kaczka pieczona
90''
38
Średnie
Kaczka upieczona w całości to danie, które na pewno zrobi wrażenie na gościach, dlatego warto podawać je na specjalne okazje. Mięso trzeba potem porcjować przy stole i podawać bezpośrednio...
zobacz przepis
Kaczka z ananasem
Kaczka z ananasem
30''
6
Łatwe
Krok 1: Na początku w woku rozgrzewamy jedną łyżkę oleju roślinnego. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy 400g piersi z kaczki, pokrojonej w paseczki. Całość smażymy do momentu, aż mięso się...
zobacz przepis
Kaczka po Chińsku
Kaczka po Chińsku
60''
9
Łatwe
1
Krok 1: Posiekany czosnek zmieszałam z imbirem, miodem i rozprowadziłam sokiem z cytryny. Tak przygotowaną mieszanką natarłam kacze piersi i wstawiłam na noc do lodówki. Krok 2: Kacze...
zobacz przepis
Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką
Cukiniowe roladki z pieczoną kaczką
90''
11
Łatwe
Krok 1: Mięso umyć o osuszyć. Krok 2: Do moździerza wsypać sól, pieprz, oregano, tymianek, majeranek, kostkę pietruszkową i utłuc przyprawy. Dodać olej i wymieszać. Powstała marynata...
zobacz przepis
Gołąbki z pieczoną kaczką
Gołąbki z pieczoną kaczką
90''
5
Średnie
Krok 1: Mięso posypujemy solą, pieprzem i papryką. Układamy w naczyniu zaroodpornym, polewamy olejem, a dookoła układamy pokrojone cebule. Pieczemy pod przykryciem w 200 stopniach przez...
zobacz przepis
Pieczona piers kaczki
Pieczona piers kaczki
90''
60
Łatwe
2
Krok 1: Przepis na pieczona kaczkę nadaje się na każda okazje. Potrzeba tak nie wiele a smakuje wyśmienicie. Prezentuje się wyśmienicie na wystawnej kolacji ale i również jest bohaterem...
zobacz przepis
ROSÓŁ
ROSÓŁ
90''
16
Łatwe
Krok 1: Mięso dobrze myję w zimnej wodzie, wrzucam do garnka (mój ma ok 7 litrów), zalewam wodą, doprowadzam do wrzenia, zbieram burzyny z wierzchu, robię to łyżką cedzakową. Krok 2:...
zobacz przepis
Kaczka z sosem mole i ananasem
Kaczka z sosem mole i ananasem
60''
5
Średnie
Krok 1: Kaczkę pokrój na porcje. Krok 2: Czosnek pokrój w plasterki. Wymieszaj z sokiem z limonki, łyżeczką mielonej chili, solą i 1 łyżką cukru, polej mięso i odstawić na noc do lodówki....
zobacz przepis
Kaczka po kurpiowsku
Kaczka po kurpiowsku
45''
4
Średnie
Krok 1: Kaczkę oczyść, umyj i zalej wodą. Włoszczyznę pokrój. Krok 2: Dodaj pokrojoną włoszczyznę i sól. Gotuj do miękkości. Krok 3: Następnie wyjmij mięso i przecedź rosół. Krok 4:...
zobacz przepis
Kaczka w maladze
Kaczka w maladze
90''
3
Trudne
Krok 1: Sok z cytryny wmieszaj z miodem i solą. Powstała marynatą natrzyj mięso, odstaw na godzinę. Krok 2: Gotowe usmaż na maśle i przełóż do rondla. Zalej winem i bulionem, gotuj na...
zobacz przepis
Kaczka duszona z grzybami
Kaczka duszona z grzybami
60''
9
Średnie
Krok 1: Kaczkę natrzyj solą i czosnkiem, a następnie pokrój na porcje. Krok 2: Podsmaż na tłuszczu. Krok 3: Dodaj pokrojoną cebulę i grzyby. Krok 4: Po chwili podlej wodą i uduś pod...
zobacz przepis
Kaczka duszona z papryką
Kaczka duszona z papryką
90''
7
Trudne
1
Krok 1: Kaczkę ułóż żaroodpornym naczyniu, włóż do piekarnika i piecz 40 minut w temp. 180 stopni. Krok 2: Wyjmij z piekarnika, ostudź i pokrój na kawałki. Krok 3: Na rozgrzanym oleju...
zobacz przepis
Kaczka po staropolsku
Kaczka po staropolsku
90''
15
Średnie
Krok 1: Kaczkę umyj, usuń kości tak, aby nie uszkodzić skóry. Tuszę natrzyj ze wszystkich stron solą i majerankiem. Krok 2: Kaszę opłukaj i wsyp do gorącego bulionu, po czym ugotuj na...
zobacz przepis
Kaczka zapiekana w listkowym cieście
Kaczka zapiekana w listkowym cieście
90''
2
Średnie
Krok 1: Kaczkę zamarynuj w białym winie. Podziel ją na części i usuń kości. Krok 2: Na rozgrzanym maśle* uduś cząstki kaczki. Krok 3: Kapustę poszatkuj, grzyby pokrój, a cebulę posiekaj....
zobacz przepis
Kaczka w cytrynach
Kaczka w cytrynach
0''
2
Trudne
1
Krok 1: Wnętrze kaczki natrzyj solą i pieprzem. Obrumień na rozgrzanym oleju. Krok 2: Dodaj marchewkę pokrojoną w plasterki, cebulę pokrojoną w krążki, oprósz solą i pieprzem. Przełóż...
zobacz przepis
Kaczka ze szpinakiem
Kaczka ze szpinakiem
60''
6
Trudne
1
Krok 1: Rabarbar umyj i pokrój na kawałki, posyp cukrem, przesmaż na patelni. Dolej porto, doprowadź do wrzenia. Krok 2: Następnie dolej 0,3 l wrzącej wody, dodaj kostkę Knorr i gotuj...
zobacz przepis