22 przepisów na: kalafior po indyjsku

Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki połączone są gęstym sosem. Można przyrządzać je z ryb lub kurczaka, popularne są też w wersji...

Wybierz się w kulinarną podróż do Indii i przyrządź na obiad Aloo gobi – wyraziste i lekko pikantne danie z ziemniaków i kalafiora. Kuchnia indyjska to prawdziwe bogactwo smaków, aromatów i...

Krok 1: Czosnek posiekaj i przesmaż na oliwie. Dodaj curry i smaż dalej przez chwilę. Krok 2: Kalafiora, bakłażana oraz cebulę pokrój w dość duże kawałki. Następnie wraz z odcedzoną...

Krok 1: Obrane ziemniaki pokrój w kostkę, a marchew w cienkie, niedługie słupki. Pokrój kalafior w małe różyczki, a cukinię w grube połówki plastrów. Sparzonego pomidora obierz i...

Krok 1: W naczyniu połącz mąkę, wodę oraz przyprawy Knorr – kurkumę, curry i kmin rzymski. Dodaj sól i wymieszaj wszystko, aby powstało jednolite ciasto o konsystencji nieco gęstszej niż...

Krok 1: Ryż ugotuj według zaleceń producenta, odstaw na bok. Obierz mango, oddziel miąższ od pestki i połącz go z mlekiem kokosowym w kielichu robota. Dokładnie zmiksuj. Imbir obierz ze...

Krok 1: Rozgrzej olej w dużym garnku i smaż przez 5 minut cebulę. Następnie dodaj przyprawy: imbir, czosnek, kurkumę, kminek i curry. Smaż jeszcze jedną minutę. Krok 2: Kalafior podziel...

Krok 1: Wszystkie warzywa pokrój na mniejsze kawałki, czosnek posiekaj, ciecierzycę odcedź. Krok 2: Na rozgrzanej oliwie przesmaż czosnek, dodaj curry oraz pomidory z puszki. Krok 3:...

Krok 1: Warzywa pokroić wedle uznania. Wstawić wodę na makaron i warzywa. Makaron gotować według instrukcji na opakowaniu, a warzywa od momentu zagotowania przez 10 minut. Odcedzić po tym...

Krok 1: W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej. Krok 2: Wsyp nasiona gorczyce, kozieradki oraz cebuli oraz dodaj suszoną chilli, wymieszaj. Krok 3: Smażąc na wolnym ogniu stopniowo...

Krok 1: Posiekaj cebulę i podsmaż w rondlu. Posól i zeszklij. Krok 2: Posiekaj papryczkę chilli, imbir i dodaj. Smaż minutę. Krok 3: Po chwili wsyp pokruszone chilli, kurkumę, kumin,...

Krok 1: Przygotuj sos. Do gorącego ghee dodaj imbir i chili. Chwilę smaż, dodaj resztę przypraw. Krok 2: Zamieszaj i dodaj pomidory, duś na małym ogniu pod przykryciem, od czasu do czasu...

Krok 1: Cebulę pokrój w plastry. Papryczkę chilli oczyść i drobno posiekaj. Mini kolby kukurydzy przekrój na pół. Koperek posiekaj. Krok 2: W dużym rondlu rozgrzej oliwę i smaż posypaną...

Krok 1: Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na patelni. Krok 2: Marchew pokrój w plastry, kalafior podziel na różyczki i dodaj do cebuli. Smaż do chwili gdy warzywa zmiękną Krok 3: Dodaj...

Krok 1: Cebulę pokrój w paski, chilli posiekaj, imbir zetrzyj na tarce. Krok 2: Rozdrobnij liście ziół i zagnieć w moździerzu. Krok 3: Kalafior podziel na różyczki,a ziemniaki pokrój w...

Krok 1: Skrój kalafior w niewielkie różyczki, obierz marchew i pokrój w plastry Krok 2: Fasolki pokrój na pół a następnie gotuj wszystkie warzywa oprócz groszku, dopóki nie staną się...

Krok 1: Kalafiora podziel na niezbyt małe różyczki, zalej zimną posoloną wodą i odstaw na 15 minut. Po tym czasie kalafiora wrzuć do wrzątku i gotuj przez 5 minut, po czym odcedź i zostaw...

Krok 1: Kalafiora podziel na małe różyczki, a paprykę pokrój w kostkę. Krok 2: Na wykałaczki nadziej kawałek kalafiora, papryki i oliwkę. Krok 3: Mąki wymieszaj razem curry, słodką...

Krok 1: Do mąki dodaj proszek do pieczenia, kmin rzymski, chili i przyprawę Knorr. Krok 2: Kalafiora podziel na małe różyczki, cebulę pokrój na cząstki, ziemniaki i banany na plasterki....

Krok 1: Kalafior ugotuj. Mięso wraz z cebulą drobno posiekaj i podsmaż na patelni z olejem, następnie dodaj kalafior i wszystkie przyprawy i duś przez 10 minut. Krok 2: Chleb tostowy...

Krok 1: Aby zrobić sos, podsmaż na rozgrzanym ghee posiekany imbir i chili, po czym dodaj resztę przypraw i smaż cały czas mieszając. Krok 2: Wrzuć pomidory, dopraw przyprawą Knorr...

Krok 1: Wypłucz mung dal w zimnej wodzie, a potem zalej trzema szklankami gorącej wody i dodaj bulionetkę Knorr. Krok 2: Następnie dodaj świeże masło i kurkumę i gotuj wszystko aż...