18 przepisów na: knedle z ziemniaków

Sezon na śliwki trwa od końca lata, do późnej jesieni. Owoce te są wtedy słodkie, dojrzałe i niedrogie, można więc wykorzystywać je na różne sposoby. Najpopularniejsze to kompot ze śliwek,...

Ziołowe knedle smakują wyśmienicie polane chochlą sosu borowikowego, ale mogą być też dodatkiem do gulaszu na bazie mięsa lub leczo z cukinii i papryki. Co jest ci potrzebne, by stworzyć te...

Knedle, czyli nadziewane kluski z ciasta mączno-ziemniaczanego, charakterystyczne dla kuchni czeskiej, najczęściej skrywają śliwki lub morele, rzadziej brzoskwinie. Nic jednak nie stoi na...

W Polsce knedle przygotowuje się zazwyczaj na słodko – ich podstawą są kwaskowate śliwki i pulchne ciasto. Ten przepis to wytrawna wersja tej klasycznej potrawy – przygotuj ją na obiad lub...

Krok 1: Ziemniaki ugotuj w koszulkach i ostudź. Obierz ze skórki i utłucz. Pieczarki pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie z posiekaną cebulą. Krok 2: Do ostudzonych grzybów dodaj żółtko...

Cepeliny, zwane też kartaczami, to regionalne danie kuchni kresowej, popularne dziś na Podlasiu. Ich bazą jest ciasto z gotowanych ziemniaków, w które zawija się sporą porcję nadzienia,...

Czeskie knedliczki, nazywane także knedlikami drożdżowymi, to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni czeskiej. Można podać je zarówno solo, jak i wykorzystać jako dodatek do mięsnego...

Gulasz z dziczyzny to świetna alternatywa dla klasycznego wołowego. Do jego ugotowania wykorzystaj sarninę. Zastąpić ją możesz mięsem z dzika, bażanta czy zająca. Mięso pokrój na grubsze...

Krok 1: Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę. Odlożyć na bok 1/4 ilości ziemniaków i w te miejsce dodać mąkę ziemniaczaną.Dodać pozostałe ziemniaki. Zagnieść. Krok 2: Formować...

Krok 1: Ziemniaki obierz i ugotuj. Po ugotowaniu ostudź i zmiel lub przeciśnij przez praskę. Krok 2: Dodaj potem 2 jajka i mąkę. Ugnieć ciasto. Krok 3: Morele wydryluj,a w miejsce...

Krok 1: Ziemniaki ugotuj i zgnieć prasą. Krok 2: Dodaj mąkę, mąkę ziemniaczaną, jajko oraz sól i wyrób z tego ciasto na knedle. Kulamy ciasto na wałek o grubości ok. 4cm i tnij na...

Krok 1: Rabarbar duś z wodą i cukrem, po czym odparuj wodę. Krok 2: Przepuść rabarbar przez maszynkę, po czym dodaj żółtko, masło i cukier. Utrzyj na gładką masę. Krok 3: Dokładnie umyj...

Krok 1: Przepuść ser przez maszynkę, po czym dodaj żółtko, masło i cukier. Utrzyj na gładką masę. Krok 2: Dokładnie umyj ziemniaki, opłucz, ugotuj, odcedź, ostudź, obierz i przepuść...

Krok 1: Ziemniaki utłucz, dodaj do nich mąki, ser oraz jajko. Zagnieć gęste ciasto. Krok 2: Formuj małe placuszki, w środek wkładaj po 2 połówki śliwki i posyp je cukrem. Krok 3: Ugotuj w...

Krok 1: Mięso ugotuj i zmiel w maszynce. Krok 2: Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem. Krok 3: Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich...

Krok 1: Ser zmiel razem z ugotowanymi ziemniakami. Krok 2: Dodaj mąkę, jajka, mąkę ziemniaczaną i zagnieć ciasto. Krok 3: Rwij po kawałku ciasta, lekko rozpłaszczaj i wkładaj po jednej...

Krok 1: Grzyby oczyść z ziemi, dokładnie umyj i posiekaj. Krok 2: Cebulę pokrój w kostkę i smaż na patelni. Dodaj grzyby i duś je razem. Dopraw Delikatem Knorr. Krok 3: Następnie pokrój...

Krok 1: Ziemniaki należy ugotować, najlepiej zrobić to poprzedniego dnia. Zmiksować, przykryć i wstawić do lodówki. Gdy ostygną należy szybko zagnieść je z jajkiem i solą, podsypując...