30 przepisów na: kopytka z młodych ziemniaków

Krok 1: Ugotuj ziemniaki w łupinach. Ostudź, obierz (najlepiej dzień wcześniej), następnie przeciśnij przez praskę. Krok 2: Posól ziemniaki, dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną, jajko i...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Ser bryndzę również...

Kopytka, czyli kluski o charakterystycznym kształcie, to popularny dodatek do obiadu, zwłaszcza do gulaszu czy pieczeni. Doskonale sprawdzają się też jako samodzielne danie. Jeśli chcesz je...

Kopytka to bardzo znane i uwielbiane przez Polaków danie mączne. Można je podawać w towarzystwie wielu dodatków i sosów. Ich kulinarna uniwersalność to powód, dla którego warto nauczyć się...

Ziołowe kopytka to niezwykle aromatyczna i uniwersalna propozycja na codzienny obiad. Świetnie sprawdzą się zarówno jako samodzielna potrawa, jak i dodatek, na przykład do duszonych,...

Serowe kopytka do danie, które pokocha cała twoja rodzina – ci starsi i ci młodsi. Możesz przygotować je od podstaw samodzielnie, a kiedy nie masz zbyt dużo czasu na ugotowanie obiadu,...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Krok 2: Cebulę oraz czosnek...

Krok 1: Ziemniaki umyj. Połowę ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Pozostałe ziemniaki obierz,...

Krok 1: Czosnek, natkę pietruszki i ostrą paprykę posiekaj drobno. Krok 2: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Do wystudzonych ziemniaków...

Są takie dania, które już samym swoim wyglądem, nie mówiąc już o rewelacyjnym smaku, potrafią przywoływać najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Babcine kopytka z gulaszem, pyzy, pierogi...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Do wystudzonych ziemniaków...

Kluski śląskie to prawdopodobnie najbardziej znane danie kuchni śląskiej, które jest uwielbiane w całej Polsce. Stanowi mączną część popularnego zestawu: kluski śląskie ze zrazem wołowym i...

Delikatne kluseczki leniwe okraszone smażoną na patelni cebulką to doskonała propozycja na apetyczny obiad. Wariant z bryndzą to klasyczne połączenie gotowanych kartofli z białą odmianą...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Do wystudzonych ziemniaków...

Krok 1: Mięso podziel na kilka mniejszych kawałków. Następnie ugotuj w lekko osolonej wodzie z dodatkiem grzybów. Krok 2: Gdy zrobi się miękkie, odcedź je, wystudź i zmiel w maszynce wraz...

Pyzy to jeden z najpopularniejszych w kuchni polskiej dań z mąki i ziemniaków. Mają postać dużych, kulistych lub jajowatych gotowanych klusek. Często nadziewanych kapustą i grzybami, mięsem,...

Krok 1: Ziemniaki i ser przeciśnij przez praskę lub zmiel w maszynce do mielenia, dodaj jajko i obie mąki. Krok 2: Wszystko razem dokładnie wymieszaj, na stolnicy z małego kawałka...

Krok 1: Cebulę, boczek i czosnek pokrój w drobną kostkę. Następnie podsmaż na smalcu. Krok 2: Gdy składniki się podsmażą, dodaj majeranek i odstaw na później. Krok 3: Zawartość...

Kaczka po poznańsku pieczona w czerwonej kapuście z dodatkiem słoniny, cebuli oraz soku z cytryny jest wyjątkowo soczysta. Mięso najpierw marynuje się przez dość długi czas, natarte...

Krok 1: Ugotowane, odcedzone, ostudzone (najlepiej jest to zrobić dzień wcześniej) warzywa przeciskamy przez praskę do ziemniaków, lub mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Do warzyw...

Krok 1: Wykonanie kopytek jest bardzo proste. Wystarczy dzień wcześniej ugotować więcej ziemniaków. I to wszystko. Krok 2: Ziemniaki przepuszczamy przez praskę, wyrabiamy z mąką....

Krok 1: Ugotowane i wystudzone ziemniaki ugnieść. Włożyć do miski. Krok 2: Ugniatać ciasto dodając po trochę mąki , tak aby ciasto nie było ani za twarde, ani za luźne. Ciasto nie może...

Krok 1: Podudzia ułożyć w naczyniu żaroodporny, posypać przyprawami. Upiec w piekarniku w temperaturze 200C (termoobieg ok.30min.) Krok 2: Sos: Rozpuścić masło, dodać brzoskwinie i...

Krok 1: Obrać ziemniaki. Pokroić w kostkę i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Dobrze odcedzić. Utłuc na puree. Dodać jajko i dobrze wymieszać. Podsypać trochę mąki tak by...

Sos mięsny na bazie wieprzowiny to doskonały i uniwersalny dodatek do dań mącznych, takich jak kopytka, kluski śląskie czy pyzy. Świetnie pasuje też do czeskich knedli oraz ziemniaków, a co...

Krok 1: Ziemniaki ugotuj, następnie zmiel w maszynce razem z serem. Krok 2: Na krajalnicę wsyp mąkę, dodaj jajko, mąkę ziemniaczaną i zagnieć ciasto. Krok 3: Formuj długie wałki o...

Krok 1: Ziemniaki ugotuj. Krok 2: Zmiel ziemniaki, a następnie dodaj pozostałe składniki i wyrób ciasto. Krok 3: Uformuj wałek, odrobinę go spłaszcz i krój ukośnie nożem. Krok 4: Kluski...

Krok 1: Ziemniaki ostudź. Żółty ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Krok 2: Połącz ziemniaki, ser, jajo i 4 łyżki mąki pszennej, wyrób ciasto. W trakcie wyrabiania dodawaj stopniowo...

Krok 1: Ziemniaki obierz i ugotuj lekko osolonej wodzie. Odcedź, zostaw do ostygnięcia. Krok 2: Gdy już będą zimne, przemiel je razem z serem przez maszynkę, dodaj surowe jajka, mąkę,...