486 przepisów na: kuchnia podlaska przepisy

Biała kiełbasa – klasyczny dodatek do żurku, zwłaszcza tego serwowanego w okresie wielkanocnym. Jest surowa, dlatego bardzo ważne jest jej odpowiednie przygotowanie przed podaniem, tak, by...

Żurek z białą kiełbasą i jajkiem, króluje na polskich stołach nie tylko podczas Świąt Wielkanocnych. Jest to zupa na każdą okazję, odpowiednia zarówno na obiad, jak i na kolację, zwłaszcza w...

Biała kiełbasa to jeden z niezbędnych elementów wielkanocnego menu, ale nie tylko – to także świetny pomysł na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny, w pozostałe dni. Podawać ją możesz...

Biała kiełbasa może kojarzyć się jako niezbędny dodatek do krupniku, podkreśli jednak również smak barszczu czerwonego. Aby przygotować taki wariant tej popularnej zupy, nie potrzebujesz...

Subtelny smak białych szparagów podkreślisz śmietankowym sosem z dodatkiem wytrawnego białego wina. Jego przygotowanie rozpocznij od posiekania szalotki w niewielką kostkę i podsmażenia jej...

Krok 1: Opłucz i wytrzyj kiełbasę, następnie ułóż na patelni i zalej wodą. Gotuj na małym ogniu około 15 minut, po czym zdejmij z patelni i dokładnie osusz. Krok 2: Pokrój cebulę w...

Krok 1: Opłucz kiełbasę, wytrzyj ją, ułóż na patelni i zalej wodą. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, po czym zdejmij z patelni i dokładnie osusz. Krok 2: Pokrój cebulę w piórka....

Potrawy z dziczyzny zazwyczaj zaliczane są do dań wykwintnych, przygotowywanych na wyjątkowe okoliczności. Spróbuj przyrządzić gulasz, który połączy w sobie wywar ze świeżych warzyw z mięsem...

Smaczna i uniwersalna – taka właśnie jest sałatka z białej fasoli. Jej przygotowanie wymaga wcześniejszego namoczenia fasoli, aby ziarna szybciej zmiękły podczas gotowania. Doskonale...

Krok 1: Makaron ugotuj ugotuj al dente według zaleceń na opakowaniu. Krok 2: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekany czosnek i cebulę. Krok 3: Po chwili dodaj kiełbasę pokrojoną w...

Uwielbiane składniki tradycyjnej święconki w zupełnie nowym wydaniu. To nie może się nie udać! Kto jak kto, ale Włosi znają się na gotowaniu, więc korzystajmy z ich doświadczenia pełnymi...

Obok wędzonych mięs ziemniaki są jednym z najpopularniejszych dodatków do żurku. Zwłaszcza jeśli podasz je w wersji podsmażonej. Lubisz charakterystyczny smak wspomnianej zupy i chcesz...

Żurek – smaczna zupa bez której wielu nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu. Dzięki poniższemu przepisowi przygotujesz go w wyjątkowo krótkim czasie. Na początek przyrządź podstawę zupy....

Klasyczny barszcz biały wywołuje świąteczne skojarzenia, ale jego urozmaicona wersja to doskonała propozycja na codzienny obiad. Zainspiruj się więc i przygotuj barszcz à la fasolówka....

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Cebulę obierz i przekrój na pół. Następnie połóż płasko na desce do krojenia i pokrój w kostkę. Krok 2: Pomidora pokrój na 4 plastry. Białą...

Barszcz biały na bogato. Ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę i kawałki białej kiełbasy sprawiają, ze zupa jest bardzo treściwa. Bazą do jej przygotowania jest Barszcz biały Knorr, który...

Szukasz inspiracji na smaczne klasyczne danie obiadowe? Postaw na żurek, który wyróżnia się charakterystycznym, delikatnie kwaśnym smakiem. Zupa jest gęsta i pikantna, a jej przygotowanie...

Sałatka z ogórków i białej rzodkwi to smaczne wytrawne danie, które świetnie sprawdzi się w wielu sytuacjach. Co ważne, jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a finalny efekt jest...

Pasta z białej fasoli z boczkiem to świetny dodatek do mięs i warzyw. Możesz zaserwować ją np. z miksem świeżych warzyw pokrojonych w słupki, pieczonym schabem bądź podpiekaną piersią z...

Gnocchi z białym winem to propozycja dla tych, którzy lubią wyrafinowane smaki. Popularne włoskie kluski sprawdzą się jako samodzielny obiad lub dodatek do dań mięsnych. Gnocchi przygotujesz...

Puszyste placki jogurtowe z jagodami są znakomitą propozycją na weekendowe śniadanie lub słodką przekąskę w trakcie dnia. Podawaj je na różne sposoby – ze świeżymi owocami, słodkimi...

Borowiki to w naszej rodzimej kuchni składnik nadający potrawom odświętności. To jeden z najszlachetniejszych grzybów, jakie znajdziesz w polskich lasach. Przepisy z borowikami w roli...

Krok 1: Poszatkuj drobno obie kapusty i posyp je kminkiem. Krok 2: Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do kapusty. Krok 3: Obierz jabłka i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pokrój suszone...

Barszcz biały powinien wyróżniać się i przykuwać uwagę intensywnym smakiem chrzanu. Aby uzyskać taki efekt, należy do bulionu dodać sporą ilość obranego, surowego korzenia. Na początek...

Żurek śląski to smaczna zupa, którą dość łatwo przygotować. Aby wyszedł doskonały, wykorzystaj do jego ugotowania różne rodzaje mięsa. Sięgnij np. po drób, który pozostał Ci z rosołu. Dobrze...

Karp faszerowany to danie kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Proponowana wersja jest alternatywą dla klasycznej potrawy, która znakomicie sprawdzi się podczas różnych uroczystości....

Karp faszerowany po żydowsku to doskonały sposób na przygotowanie wigilijnej potrawy. Sekret tego dania tkwi w wyrazistym farszu – wystarczy, że podsmażoną na brązowo cebulę połączysz razem...

To najpopularniejszy na świecie dodatek do obiadów, ostatnio kojarzony jest głównie z barami fast food serwującymi smażone kawałki kurczaka. Ale tę pyszną i chrupką surówkę z kapusty,...

Gdy twoje dzieci marudzą nad trzecimi w tym tygodniu mielonymi z mięsa wieprzowo-wołowego, w 45 minut przygotujesz im soczyste kotlety rybne ze zmielonego w maszynce łososia (bez skóry i...

To typowa polska potrawa, z regionu Mazowsza. Podawana jest jako gęsta, aromatyczna zupa z mięsną wkładką i warzywami. Istotny jest wybór dobrego, świeżego mięsa, które jest podstawowym...

Jeżeli uwielbiasz mięso i masz ochotę na jednogarnkowe, rozgrzewające, konkretne danie dla kilku osób, w półtorej godziny przygotujesz fantastyczny bigos wielkopolski ze wspaniałym boczkiem,...

Krok 1: Rybę podziel na mniejsze kawałki, porcje. Krok 2: Kostkę Knorr rozetrzyj z dwoma rodzajami oleju. Krok 3: Dodaj do pasty sos teriyaki, miód, sok z cytryny oraz starty na...

To iście międzynarodowe danie. Polskie pierogi z ruskim farszem w cieście do włoskiej pizzy. Wszystko upieczone w piekarniku na chrupko i podane z pysznymi dipami. Tego nie może zabraknąć na...

Krok 1: Golonki jagnięce nasmaruj rozdrobnionymi mini kostkami Knorr i musztardą. Krok 2: Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż golonki z kilku stron, aż będą rumiane. Krok 3: Dodaj do...

Bigos to przygotowane z kiszonej kapusty danie jednogarnkowe, które należy do najbardziej rozpoznawalnych potraw w Polskiej kuchni. Jego fenomen polega na tym, że wszyscy gotują bigos według...

Krok 1: Mięso pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Zamarynuj w oleju i przyprawach. Odstaw na 30 minut. Krok 2: Karkówkę smaż na dobrze rozgrzanej patelni lub w rondlu. Krok 3: Po chwili...

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami to smaczna zupa, która sprawdzi się jako samodzielne danie obiadowe albo ciepła kolacja. Jej przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, a finalny efekt...

Jeśli masz ochotę na pyszną, wyrazistą zupę, przepis na barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami będzie dobrym rozwiązaniem. Do przygotowania tego dania potrzebujesz kiełbasy, np. białej, ale...

Karp w szarym sosie z bakaliami to klasyczna potrawa wigilijna. Do jej przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników, m.in. świeżej ryby oraz warzyw (marchwi, selera, pora i cebuli)....

Soczysta i krucha polędwiczka wieprzowa to główny dodatek wielu dań goszczących na naszych stołach. Aby podać ją w nieco odmienionej formie, warto postawić na składnik, który dobrze...

Krok 1: Makaron ugotuj al dente – według zaleceń producenta. Krok 2: Cebulę pokrój w kosteczkę ser zetrzyj na tarce, pieczarki pokrój w plastry, czosnek posiekaj razem ze szczypiorem....

Krok 1: Cebule pokrój w kosteczkę, czosnek posiekaj. Filety z łososia pokrój na mniejsze kawałki, obsmaż je lewa-prawa na patelni, a następnie przełóż na talerz. Krok 2: Na tej samej...

Na myśl o daniach z kapusty do głowy przychodzi Ci tylko bigos? Ale przecież tyle z nim zachodu, że na co dzień nie chciałoby Ci się go przyrządzać. Nie musisz! Z nami wyczarujesz pyszne...

Barszcz biały można przygotować na wiele sposobów, urozmaicając jego podstawową wersję. Wypróbuj np. wariantu z kaszą jęczmienną oraz pieczarkami, które nadadzą daniu dodatkowy aromat,...

Kulebiak wywodzi się co prawda z kuchni ukraińskiej, ale często gości także na polskich stołach. W zależności od regionu zmienia się jednak sposób jego przyrządzenia. W tym wydaniu zyskuje...

Krok 1: Kapustę umyj, odsącz i poszatkuj na niezbyt długie paski. Przełóż ją do garnka, wymieszaj z przyprawą Knorr i cukrem i odstaw na godzinę. Krok 2: Paprykę pokrój na cienkie paski,...

Połączenie soku z limonki, miodu i pikantnego chili w przepisie na rybę słodko kwaśną nadaje niepowtarzalny smak i aromat.

Może być smaczną przekąską lub ciepłym dodatkiem do obiadu. Kapusta zasmażana z boczkiem to aromatyczne połączenie białej kapusty i wędzonego lub gotowanego boczku. Jest uważana za jedno z...