Kuchnia polska | Przepisy.pl pixel

kuchnia polska

3020 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: kuchnia polska (3020)

Krupnik po polsku
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Krupnik po polsku to zupa o delikatnym smaku i intensywnym aromacie. Proste, a zarazem pełne wdzi...
Bitki po polsku z chrzanem
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Myśląc o smacznym i prostym obiedzie, zainspiruj się przepisem na bitki po polsku z chrzanem. To...
Gulasz po polsku
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Gulasz po polsku to wyśmienite jednogarnkowe danie. Doskonale smakuje zarówno z kaszą, jak i maka...
Barszcz polski
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszczyk czerwony to flagowa zupa polskiej kuchni. Pojawia się bardzo często w naszych domach, d...
Sos polski - szary
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Sandacz po polsku
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Filet z sandacza stanowi bardzo dobrą alternatywę dla wigilijnego karpia. Łatwo go przyrządzić, m...
Kurczak po polsku
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kurczak faszerowany po polsku to danie, które robi wrażenie! Sekret jego smaku kryje się w odpowi...
Gulasz po polsku
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Sekretem dobrego gulaszu jest odpowiedni dobór mięsa. Wypróbuj na przykład łopatkę wieprzową. Pok...
Wykwintna zupa grzybowa po polsku
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Grzyby i skorupiaki to wykwintne połączenie, którego warto wypróbować. Przekonaj się, czy Ci posm...
Bitki wołowe po polsku
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Dania mięsne wcale nie muszą być skomplikowane, a ich przygotowanie – nie musi być pracochłonne...
Lazania po polsku z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lasagne można przygotować na wiele sposobów. Choć jest to typowo włoskie danie, przyrządzisz je n...
Gulasz po polsku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Wywodzący się z kuchni węgierskiej gulasz ma również swoją polską wersję. Aromatyczny i wyrazisty...
Polskie łazanki z kapustą
ratingratingratingratingrating

117

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Łazanki w wersji zapiekanej to wyśmienite danie, które ze względu na dodatek kiszonej kapusty i l...
Zupa pomidorowa z pomarańczą
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jest pyszna jak klasyczna pomidorówka, ale dodatkowo ma w sobie zaskakujący smak cytrusów. Zupa p...
Zupa serowa z grzankami
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Pomidorowa, ogórkowa, rosół… i tak w kółko? Pora urozmaicić swój jadłospis i dodać do niego nowe...
Żurek góralski
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Py...
Polewka staropolska z żurkiem szlachetnym - VIDEO
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Polewka jest staropolską nazwą zupy, która jest wyjątkowo łatwa w przygotowaniu. Jeśli zatem myśl...
Kapuśniak
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W...
Kiesełycia
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Żur śląski na modłę myśliwską z jałowcem i orzechami
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Niepowtarzalność żurku śląskiego tkwi w różnych wariantach i sposobach jego przygotowywania. Pods...
Zupa kapuśniak
ratingratingratingratingrating

291

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Przepis na kapuśniak powinien znajdować się w repertuarze każdego kucharza, któremu zależy na pod...
Żurek staropolski
ratingratingratingratingrating

101

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Żurek staropolski to ulubiona zupa Polaków! Kiedyś często jadana na śniadanie, zwłaszcza w chłodn...
Warzywne placki z cukinią, wędzonym pstrągiem i kwaśną śmietaną - VIDEO
ratingratingratingratingrating

76

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Placki warzywne przygotowywane na wzór tych tradycyjnych, ziemniaczanych, są ciekawą propozycją n...
Ziołowe kopytka
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ziołowe kopytka to niezwykle aromatyczna i uniwersalna propozycja na codzienny obiad. Świetnie sp...
Młode ziemniaki z kwaśną śmietaną
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Polacy to naród kochający ziemniaki. Niezmiennie od wielu lat znajdujemy się w czołówce państw o...
Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną
ratingratingratingratingrating

51

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Niedzielny obiad nie może się obyć bez słusznej wielkości schabowego. Tym razem urozmaić go i pod...
Zupa pomidorowa z nutą pomarańczy
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa pomidorowo-warzywna z nutą pomarańczy to propozycja dla osób lubiących delikatne dania. Przy...
Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową - VIDEO
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową to dobra propozycja nie tylko na odświętny obiad. Jeśli ch...
Szlachetny żurek z chrzanem i kminkiem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Żurek to polski klasyk. Sprawdzi się nie tylko na wielkanocne śniadanie, ale również jako codzien...
Pieczony schab z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Upieczony w kawałku schab, pokrojony na cienkie plastry i podany z ziemniaczkami w mundurkach to...
Zupa rybna
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa rybna to danie obecne niemal we wszystkich kuchniach świata. Przyrządzana z ryb rzecznych or...

przepisy.pl - Kuchnia polskaKuchnia polska

Kuchnia polska to prawdziwe bogactwo smaków, które nigdy się nie nudzą. Mamy w niej mnóstwo potraw, które przychodzą nam do głowy jako pierwsze, gdy myślimy o rodzimych specjałach – bigos, gołąbki, kotlety schabowe, rosół, sałatka jarzynowa. Są też z pozoru banalne dania, które być może nie kojarzą nam się bezpośrednio z kuchnią polską, ale nieodzownie do niej należą. Ziemniaki zapiekane, łazanki z kapustą czy gulasz z kaszą – przecież sięgamy po nie bardzo często. Tradycyjna kuchnia polska to liczne i niezwykle różnorodne przepisy, dlatego wciąż można odkrywać ją na nowo. Te smaki są tego warte!

Dla kogo?

Przepisy kuchni polskiej są dla wszystkich! Wśród tradycyjnych polskich dań każdy znajdzie coś dla siebie. Od klasycznego bigosu po młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem. Latem królują świeże warzywa, a zimą rozgrzewające zupy, mięsa oraz kluski. Smaczne potrawy na każdą porę roku!

Na jaką okazję?

Przepisy z kuchnia polskiej proponujemy na każdą okazję. To tradycyjne dania obiadowe, jak schabowy czy bitki wieprzowe, ale też pokaźny zestaw zup, do grona których należą między innymi: rosół, barszcz, krupnik czy kapuśniak. Jest też bigos i pieczeń na świąteczne dni. A na deser szarlotka. Kuchnia polska nie zna nudy!

Czy wiesz, że?

W średniowiecznych kronikach kuchnia polska jest opisywana jako obfita i ciężka. Znajdowało się w niej dużo mięsa oraz kasz. Ponadto podstawą rodzimej kuchni były dobra pozyskiwane z przydomowych gospodarstw. Żywiono się tym, co dostarczyło pole, kurnik czy sad.

Dla urozmaicenia:

Tradycyjna kuchnia polska poza daniami głównymi posiada wiele smacznych przekąsek i dodatków. Ogórki kiszone, kapusta kiszona, zsiadłe mleko, kefir – w wielu potrawach są niezastąpione!