Kuchnia polska | Przepisy.pl pixel

kuchnia polska

3014 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: kuchnia polska (3014)

Krupnik po polsku
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Krupnik po polsku to zupa o delikatnym smaku i intensywnym aromacie. Proste, a zarazem pełne wdzi...
Bitki po polsku z chrzanem
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Myśląc o smacznym i prostym obiedzie, zainspiruj się przepisem na bitki po polsku z chrzanem. To...
Barszcz polski
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszczyk czerwony to flagowa zupa polskiej kuchni. Pojawia się bardzo często w naszych domach, d...
Gulasz po polsku
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Gulasz po polsku to wyśmienite jednogarnkowe danie. Doskonale smakuje zarówno z kaszą, jak i maka...
Sos polski - szary
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Sandacz po polsku
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Filet z sandacza stanowi bardzo dobrą alternatywę dla wigilijnego karpia. Łatwo go przyrządzić, m...
Kurczak po polsku
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Faszerowane mięso to świetny sposób na wystawne danie. Zainspiruj się i przygotuj kurczaka po pol...
Gulasz po polsku
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Sekretem dobrego gulaszu jest odpowiedni dobór mięsa. Wypróbuj na przykład łopatkę wieprzową. Pok...
Wykwintna zupa grzybowa po polsku
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Grzyby i skorupiaki to wykwintne połączenie, którego warto wypróbować. Przekonaj się, czy Ci posm...
Bitki wołowe po polsku
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Dania mięsne wcale nie muszą być skomplikowane, a ich przygotowanie – nie musi być pracochłonne...
Lazania po polsku z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lasagne można przygotować na wiele sposobów. Choć jest to typowo włoskie danie, przyrządzisz je n...
Gulasz po polsku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Wywodzący się z kuchni węgierskiej gulasz ma również swoją polską wersję. Aromatyczny i wyrazisty...
Polskie łazanki z kapustą
ratingratingratingratingrating

111

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Łazanki w wersji zapiekanej to wyśmienite danie, które ze względu na dodatek kiszonej kapusty i l...
Żurek góralski
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Py...
Żurek staropolski
ratingratingratingratingrating

94

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Żurek staropolski to ulubiona zupa Polaków, kiedyś często jadana na śniadanie, zwłaszcza w chłodn...
Polewka staropolska z żurkiem szlachetnym - VIDEO
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Polewka jest staropolską nazwą zupy, która jest wyjątkowo łatwa w przygotowaniu. Jeśli zatem myśl...
Zupa pomidorowa z pomarańczą
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jest pyszna jak klasyczna pomidorówka, ale dodatkowo ma w sobie zaskakujący smak cytrusów. Zupa p...
Kiesełycia
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Zupa serowa z grzankami
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Pomidorowa, ogórkowa, rosół… i tak w kółko? Pora urozmaicić swój jadłospis i dodać do niego nowe...
Kapuśniak
ratingratingratingratingrating

28

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W...
Żur śląski na modłę myśliwską z jałowcem i orzechami
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Niepowtarzalność żurku śląskiego tkwi w różnych wariantach i sposobach jego przygotowywania. Pods...
Zupa kapuśniak
ratingratingratingratingrating

280

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jeśli lubisz wyraziste smaki, zupa kapuśniak będzie doskonałym wyborem. Wersja z kapustą kiszoną...
Pyzy z koperkiem
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ziołowe kopytka
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ziołowe kopytka to niezwykle aromatyczna i uniwersalna propozycja na codzienny obiad. Świetnie sp...
Szlachetny żurek z chrzanem i kminkiem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Żurek to polski klasyk. Sprawdzi się nie tylko na wielkanocne śniadanie, ale również jako codzien...
Pieczony schab z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Upieczony w kawałku schab, pokrojony na cienkie plastry i podany z ziemniaczkami w mundurkach to...
Zupa rybna
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa rybna to danie obecne niemal we wszystkich kuchniach świata. Przyrządzana z ryb rzecznych or...
Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową - VIDEO
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową to dobra propozycja nie tylko na odświętny obiad. Jeśli ch...
Żurek z pulpetami
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Żurek to smaczna zupa o bardzo charakterystycznym smaku. Jest kwaśna, wyrazista, pachnie majerank...
Żurek staropolski z grzybami
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Żurek staropolski z grzybami to klasyka polskiej kuchni. Jest gęsty i aromatyczny dzięki dodatkow...
Żurek śląski
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Żurek śląski to smaczna zupa, którą dość łatwo przygotować. Aby wyszedł doskonały, wykorzystaj do...

przepisy.pl - Kuchnia polskaKuchnia polska

Kuchnia polska to prawdziwe bogactwo smaków, które nigdy się nie nudzą. Mamy w niej mnóstwo potraw, które przychodzą nam do głowy jako pierwsze, gdy myślimy o rodzimych specjałach – bigos, gołąbki, kotlety schabowe, rosół, sałatka jarzynowa. Są też z pozoru banalne dania, które być może nie kojarzą nam się bezpośrednio z kuchnią polską, ale nieodzownie do niej należą. Ziemniaki zapiekane, łazanki z kapustą czy gulasz z kaszą – przecież sięgamy po nie bardzo często. Tradycyjna kuchnia polska to liczne i niezwykle różnorodne przepisy, dlatego wciąż można odkrywać ją na nowo. Te smaki są tego warte!

Dla kogo?

Przepisy kuchni polskiej są dla wszystkich! Wśród tradycyjnych polskich dań każdy znajdzie coś dla siebie. Od klasycznego bigosu po młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem. Latem królują świeże warzywa, a zimą rozgrzewające zupy, mięsa oraz kluski. Smaczne potrawy na każdą porę roku!

Na jaką okazję?

Przepisy z kuchnia polskiej proponujemy na każdą okazję. To tradycyjne dania obiadowe, jak schabowy czy bitki wieprzowe, ale też pokaźny zestaw zup, do grona których należą między innymi: rosół, barszcz, krupnik czy kapuśniak. Jest też bigos i pieczeń na świąteczne dni. A na deser szarlotka. Kuchnia polska nie zna nudy!

Czy wiesz, że?

W średniowiecznych kronikach kuchnia polska jest opisywana jako obfita i ciężka. Znajdowało się w niej dużo mięsa oraz kasz. Ponadto podstawą rodzimej kuchni były dobra pozyskiwane z przydomowych gospodarstw. Żywiono się tym, co dostarczyło pole, kurnik czy sad.

Dla urozmaicenia:

Tradycyjna kuchnia polska poza daniami głównymi posiada wiele smacznych przekąsek i dodatków. Ogórki kiszone, kapusta kiszona, zsiadłe mleko, kefir – w wielu potrawach są niezastąpione!