36 przepisów na: kuchnia polska bigos

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować na smaczny obiad, przepis na bigos będzie dla Ciebie dobrym rozwiązaniem. Ta popularna potrawa dobrze sprawdzi się również jako przystawka do głównego...

Istnieje mnóstwo wariantów bigosu – potrawy przygotowywanej z kapusty i mięsa. Wersja z tego przepisu charakteryzuje się użyciem dwóch rodzajów kapusty: słodkiej oraz kiszonej. Intensywny...

Szukasz sprawdzonego przepisu na smaczne danie obiadowe? Bigos z tymiankiem będzie odpowiednim rozwiązaniem. Ta popularna potrawa z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni polskiej....

Bigos wegetariański ze świeżej kapusty jest bardzo smaczny i przypomina warzywny gulasz. Potrawa ma wyrazisty smak, dzięki dodatkowi śliwek, czosnku i ostrej papryki. Danie składa się z...

Bigos jest sztandarowym daniem kuchni polskiej, w związku z tym istnieje mnóstwo sposobów na jego przyrządzenie. Oto kolejna z wersji tej potrawy – świąteczny bigos zasmażany. Przygotowuje...

Jeżeli uwielbiasz mięso i masz ochotę na jednogarnkowe, rozgrzewające, konkretne danie dla kilku osób, w półtorej godziny przygotujesz fantastyczny bigos wielkopolski ze wspaniałym boczkiem,...

Krok 1: Pokrój kiełbasę, ogórki oraz pieczarki w plastry. Przekrój cebule na pół i posiekaj połowy wzdłuż, na cienkie plasterki. Pomidory pokrój w dużą kostkę. Krok 2: Rozgrzej w garnku...

Bigos to przygotowane z kiszonej kapusty danie jednogarnkowe, które należy do najbardziej rozpoznawalnych potraw w Polskiej kuchni. Jego fenomen polega na tym, że wszyscy gotują bigos według...

Prosty i sprawdzony przepis na bigos przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni polskiej. Aby go przygotować nie musisz mieć wiele czasu ani składników. Sprawdzi się zarówno jako...

Jeśli należałoby wskazać danie najbardziej kojarzące się z polskimi upodobaniami kulinarnymi na przestrzeni wieków, taki plebiscyt prawdopodobnie wygrałby bigos. Dlatego też koniecznie...

Żeberka dobrze smakują pieczone i grillowane, a to tylko dwie pyszne propozycje na ich przyrządzenie. Dla Ciebie mamy wariant wykorzystujący proces duszenia oraz dodatek kapusty. By danie...

Jeśli szukasz inspiracji na uniwersalną i smaczną przekąskę, koniecznie wypróbuj tę z poniższego przepisu. Aby ją przygotować, na początek sprawdź smak kiszonej kapusty – jeśli będzie zbyt...

Golonka to jedna z potraw najczęściej zamawianych w restauracjach przez obcokrajowców odwiedzających nasz kraj. Jest to danie bardzo syte, dzięki czemu z pewnością zasmakuje wszystkim panom,...

Krok 1: Kapustę kiszoną przepłukać, jeśli jest bardzo kwaśna obgotować w garnku, wymienić wodę i gotować z liściem laurowym i zielem angielskim. Krok 2: Białą kapustę poszatkować i...

Krok 1: Kapustę pokroić w paski , zalać wodą i gotować 45 minut. Odcedzić zachowując 1 szklankę wywaru . Krok 2: Karkówkę pokrojoną w kostkę posypać przyprawą do karkówki , skropić...

Mięsny, dobrze przyprawiony bigos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej i litewskiej. Jego podstawę stanowi, oczywiście, kiszona kapusta. W połączeniu z suszonymi grzybami,...

Krok 1: Mięso opłucz, dokładnie wytrzyj. Pokrój w grubą kostkę. Oprósz solą i pieprzem, przemieszaj. Krok 2: Cebule obierz i grubo posiekaj. Marchewkę obierz, umyj, potnij w ukośne,...

Krok 1: Witam, mam zamiar przedstawić swój bigos. Musztarda Dijon nada mu znakomity smak. Gotujemy bulion ; 2 litry wody, kość wieprzowa, sól oraz liść laurowy dusimy pod przykryciem 2...

Ilu kucharzy i kucharek, tyle sposobów na przyrządzenie bigosu. Jeśli jeszcze nie masz swojego ulubionego przepisu, skorzystaj z tej propozycji na bigos świąteczny. Przygotujesz go z dwóch...

Krok 1: Kapustę pokroić na paski. Wrzucić do garnka, zalać wodą (ok. 50 ml), gotować na małym ogniu. Cukinię umyć, pokroić w kostkę, posolić i odstawić na kilka minut, aby zmiękła....

Pikantna, delikatnie kwaśna kapusta oraz kawałki soczystej pieczonej szynki stanowią główne składniki popularnego bigosu. To jednogarnkowe danie, które można łatwo odgrzać, sprawdzi się nie...

Krok 1: Zacząć od namoczenia grzybków w małej ilości wody . Mięsa natrzeć przyprawą do mięs, piersi kurczaka przyprawą do drobiu i włożyć do rękawa do pieczenia. Zamknąć go. Krok 2:...

Krok 1: Grzyby zalać szklanką wody i zostawić namoczone na godzinę . Ugotować w wodzie w której się moczyły . Odcedzić zachowując wywar z gotowania . Krok 2: Kiszoną kapustę trzeba przed...

Bigos – wyjątkowo smaczne danie jednogarnkowe, które warto ugotować nie tylko na święta. Wśród tak wielu jego wersji, z pewnością znajdziesz swoją ulubioną. Może będzie nią ta, którą...

Krok 1: Mięso, boczek, kiełbasę i cebulę pokrój w kostkę i podsmaż. Krok 2: Kapustę świeżą pokrój, zagotowuj w niewielkiej ilości wody, dodaj kapustę kiszoną i przesmażone wcześniej...

Bigos hultajski to jedna z wersji znanej potrawy, charakteryzująca się dużą ilością drobno pokrojonego mięsa. Danie proponowane w przepisie przyrządza się z pokrojonej w kostkę wołowiny,...

Popularne danie jednogarnkowe, które króluje na stołach przez cały rok, ale warto je przyrządzić zwłaszcza w sezonie letnim, kiedy na targach, straganach i w sklepach warzywnych kupić można...

Jaki powinien być idealny bigos? Ile domów, tyle przepisów, sposobów dobierania proporcji i gatunków mięsa używanego do jego przygotowania. W dobrym bigosie ważny jest nie tylko odpowiednio...

Potrawa, która kojarzy się głównie z mięsnymi daniami, w wersji wegetariańskiej jest równie smaczna. Przygotowana z kapusty białej i kwaszonej, z dodatkiem suszonych grzybów i śliwek oraz...

Krok 1: Kapustę białą poszatkuj, oprósz solą, ugnieć, zalej wrzątkiem i po 10 minutach odsącz. Krok 2: Kapustę kwaszoną pokrój na mniejsze kawałki. Krok 3: Cebule posiekaj i zeszklij na...

Krok 1: Grzyby opłucz i namocz na noc w wodzie, następnego dnia ugotuj do miękkości i potnij w paski. Krok 2: Kapustę ugotuj, odcedź, przełóż do garnka. Krok 3: Cebulkę posiekaj,...

Bigos staropolski to dobra propozycja na aromatyczny obiad. Przygotowywany na wieprzowinie, boczku, wędzonej kiełbasie, z dodatkiem słoniny, suszonych śliwek, grzybów oraz wina jest...

Kapusty kiszonej połączonej z suszonymi grzybami, wędzonym boczkiem i kiełbasą nie może zabraknąć w świątecznym menu. Bigos domowy z grzybami sprawdzi się też na co dzień. Serwuj go jako...

Krok 1: Kapustę kiszoną gotuj, aż będzie miękka i odcedź. Krok 2: Cebulkę obierz i posiekaj, zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pokrojony w kostkę boczek i wędlinę. Krok 3: Zrumień,...

Krok 1: Przygotowany wcześniej bigos wrzucamy do blendera i mielemy do czasu aż bigos przekształci nam się w masę o konsystencji musu. Pamiętajmy aby koniecznie powyjmować z niego...

Krok 1: Kapustę dość luźno ułóż w garnku, dodaj listek laurowy, ziele angielskie i pieprz. Zalej wodą tak, aby pokryć całość. Następnie ustaw na małym ogniu i powoli gotuj. Krok...