49 przepisów na: kuchnia polska śledzie

Krok 1: Śledzie rozłóż na papierowym ręczniku, odsączając je z oleju. Pokrój na mniejsze kawałki pod lekkim skosem i ułóż na półmisku. Krok 2: Szalotkę pokrój w drobną kostkę, zeszklij na...

Śledź pojawia się na polskich stołach głównie w okolicach świąt Bożego Narodzenia lub Wielkanocy, często stanowi również przekąskę do alkoholu. Ze śledziem jednak warto eksperymentować. Jego...

Jeśli lubisz wyrazisty smak ryb, śledzie z jabłkiem i buraczkami będą dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Danie doskonale sprawdzi się zarówno podczas świąt, jak i na wszelkich rodzinnych...

Śledzie to przekąska, która króluje na stołach zwłaszcza w okolicy świąt Bożego Narodzenia. Zazwyczaj serwuje się je na zimno. Szczególnie dobrze smakują marynowane z dodatkiem warzyw i...

Ziemniaki i śledzie to duet idealny. Przekonasz się o tym, przygotowując sałatkę z poniższego przepisu. Filety rybne pokrój pod kątem w paski podobnej grubości. Wybierz śledzie typu matias,...

Ta sałatka śledziowa jest połączeniem wielu smaków w jedną, wyjątkowo udaną kompozycję. Będzie świetną przekąską na przyjęcie lub daniem na świąteczny stół. Dowiedz się, jak łatwo ją...

Śledzie często pojawiają się na wigilijnych stołach. Jeśli poszukujesz nowego, niebanalnego sposobu na ich podanie, skorzystaj z tego przepisu. Zacznij od przygotowania śledzi: namocz je,...

Śledzie są delikatnie kwaśne i dość pikantne. Dzięki temu dodają wyrazistości zapiekanym z nimi ziemniakom. Polane śmietanową zalewą z przyprawami i podsmażoną wędzoną szynką oraz posypane...

Śledzie pod pierzynką z majonezu to popularne i powszechnie lubiane danie, które w prosty sposób można zmodyfikować tak, by nabrało bardziej oryginalnego smaku. Jeśli podczas rodzinnego...

Wśród wigilijnych potraw powinny pojawić się wyraziste w smaku śledzie. Wypróbuj propozycji zaserwowania ich w śmietanie z dodatkiem majonezu, która doskonale sprawdzi się także poza okresem...

Chcesz przygotować śledzie w nowy i oryginalny sposób? Zainspiruj się przepisem na pikantne śledzie w ognistej zalewie, które podasz zarówno jako przystawkę na przyjęciu, jak i na...

Potrawy ze śledzi podaje się na wiele okazji, nie tylko na święta Bożego Narodzenia. Warto więc znać oryginalne sposoby na ich przyrządzenie – tak jak na przykład śledź po japońsku z tego...

Śledzie przyrządzone według tego przepisu, podane z pierzynką z cebuli i jabłka w delikatnym sosie, będą wyjątkowo dobrze prezentować się na święta i przyjęcia. Dodatkowo, ich przygotowanie...

Tym razem śledzie przygotuj na słodko. Przekonaj się, jak smaczne będą w połączeniu z sosem z rodzynkami z tego przepisu. Suszone owoce namocz w gorącej wodzie i skontrastuj ich smak z ostrą...

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym – to bardzo przydatny przepis na potrawę, który pasuje na wiele okazji, nie tylko na Wigilię. Nadawać się będzie do podania na przyjęciu oraz podczas kolacji,...

Krok 1: Następnie opłucz śledzie, wytrzyj je do sucha, filetuj, po czym pokrój na kawałki. Krok 2: Żurawinę (lub powidła z borówek), musztardę, sok z cytryny, przyprawy, olej oraz...

Krok 1: Filety śledziowe dokładnie umyj. W małym garnku przygotuj marynatę z podanych składników (ocet winny, ziarna gorczycy, ziele angielskie, liść laurowy, cukier, pieprz) wraz z 3...

Krok 1: Cebulę pokrój w piórka, przełóż do garnka emaliowego lub z nierdzewnej stali. Krok 2: Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę, cukier i ocet, zalej wodą i gotuj 10 minut na...

Krok 1: Solone, obrane śledzie ułóż w misce i posyp drobno posiekaną cebulą. Krok 2: Na pół godziny przed podaniem zalej śledzie kwaśno-słodką zalewą z soku wiśniowego rozcieńczonego wodą.

Krok 1: Umyte śledzie zalej zimną wodą, zostaw na noc. Krok 2: Następnego dnia obierz ze skóry i ości, zalej mlekiem na 2 godziny. Krok 3: Jabłka obierz, usuń gniazda, pokrój w plasterki...

Rolmopsy to jeden z popularniejszych sposobów podawania śledzi w Polsce. Zwinięte w rulony, mocno przyprawione filety z korniszonem w środku tradycyjnie podaje się na Wigilię, ale równie...

Śledzie to nie tylko koreczki i rolmopsy – z tego przepisu dowiesz się, jak przyrządzić je w ciekawy, oryginalny sposób. Do tego dania wykorzystaj solone śledzie bez głów, które wcześniej...

Własnoręcznie przygotowany śledź z cebulką w oleju nie ma sobie równych. Jędrny mięsisty śledź idealnie komponuje się ze świeżą cytryną i pikantną cebulą.

Śledzie pod pierzynką to prosty i dość popularny sposób na podanie tej ryby. Żeby danie wyszło wyjątkowo udane, zwróć uwagę na jakość śledzi, jakich używasz. Najlepiej, żeby były duże i...

Krok 1: 1/2 litra wody gotuj z octem, liściem laurowym, zielem angielskim, gorczycą i ziarnami jałowca. Krok 2: W zalewie namocz pokrojone pod skosem śledzie - najlepiej całą noc. Krok...

Sałatka śledziowa to danie obowiązkowe na nie tylko świątecznym stole, ale na każdym przyjęciu. Ta pyszna i prosta w przygotowaniu potrawa uświetni każdą okazję. Soczysty, słony śledzik i...

Śledź jest dobrą podstawą nie tylko codziennych sałatek, ale również tych bardziej złożonych. Udowadnia to poniższy przepis na wykwintną sałatkę śledziową z majonezem. To propozycja, która...

Pomimo wielu nowości kulinarnych, które coraz częściej pojawiają się w menu, marynowane śledzie nadal pozostają jedną z klasycznych przekąsek podawanych na przyjęciach lub świątecznych...

W polskiej kuchni najczęściej wykorzystuje się śledzie w postaci marynowanej. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak można przyrządzić świeże ryby z dodatkiem warzyw. Pierwszym krokiem jest...

Filety śledziowe po kaszubsku to jeden z najpopularniejszych sposobów serwowania tej ryby. Do ich przygotowania potrzebujesz dobrych śledzi typu matias. Przy zakupie koniecznie zwróć...

Obok karpia, pierogów z grzybami i kapusty z grochem, barszcz czerwony jest jednym z podstawowych dań wigilijnych. Jednak doskonale nadaje się nie tylko od święta, ale również na co dzień....

Kolorowa i apetyczna przekąska – sprawdź nasz przepis na kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami. Możesz podać je na śniadanie lub podwieczorek. Użyj ulubionego pieczywa –...

Sałatka warstwowa jest daniem, które sprawdzi się nie tylko na święta, ale również na inne wyjątkowe uroczystości. Zainspiruj się i przyrządź jej wariant, który będzie łączył w sobie smak...

Wykwintna sałatka śledziowa swój słodko-pikantny smak zawdzięcza oryginalnemu połączeniu składników, takich jak: granat, orzechy włoskie i szalotka. Podasz ją jako przystawkę podczas...

Ta propozycja przyrządzenia śledzia pochodzi z kuchni kresowej. Wyróżnia się spośród pozostałych potraw ze śledziem ze względu na użycie do przygotowania zalewy octu winnego zamiast...

Jeśli szukasz propozycji na smaczną rybę na Boże Narodzenie, to jesteś w odpowiednim miejscu. Wypróbuj przepis na faszerowanego pstrąga. Do jego nadzienia używa się kiszonej kapusty, której...

Krok 1: Filety wymoczyć, następnie pokroić w dzwonka. Czosnek obrać.Cebulę pokroić w piórka. Krok 2: W słoiku ułożyć warstwami: śledzie, cebula, zioła, całe ząbki czosnku, pieprz....

Jeśli szukasz pomysłu na smaczną, szybką sałatkę z dodatkiem śledzi, spróbuj przepisu, w którym serwuje się je z warzywami pod majonezowo-serową pierzynką. Intensywny smak śledzi złagodzony...

Krok 1: Platy śledziowe zalewamy wodą i odstawiamy na 3h by się wymoczyły. Następnie odsączamy i kroimy w paski. Cebule czerwona kroimy w piórka, ser w półksiężyce. Krok 2: Sos...

Krok 1: Śledzie wstawić do wody i moczyć conajmniej 3 godziny. Krok 2: Cebule obieramy i kroimy w półtalarki a śledzie na mniejsze kawałki. W naczyniu w którym chcemy przygotować śledzie...

Krok 1: Śledzie płuczemy (najlepiej kilka razy). Krok 2: Cebulę siekamy w cieniutkie półtalar ki i podsmażamy na oliwie aż się zeszkli. Dodajemy cukier i jeszcze chwilę smażymy. Następnie...

Krok 1: Śledz po kaszubsku czyli śledzie w zalewie octowej.Pamiętam je z mojego dzieciństwa,robiła je moja babcia.Zawsze na stole w kuchni na Święta Bożego Narodzenia stała olbrzymia waza...

Krok 1: Cebulę pokrojoną w kostkę szklimy na oleju. Dodajemy koncentrat pomidorowy, miód i ocet. Całość przesmażamy kilka minut. Odstawiamy do ostygnięcia i doprawiamy do smaku. Krok...

Krok 1: Śledzie zamoczyć na około 30 minut w zimnej wodzie. Odsączyć i pokroić w kostkę (około 1-2 cm). Krok 2: Paprykę, cebulę i ogórki pokroić w dużą kostkę i wymieszać ze śledziem....

Krok 1: Matiasy opłukać pod bieżącą wodą i zostawić do odcieknięcia.Pokroić w kostkę, wrzucić do miseczki. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić. Krok 2: Brzoskwinie odsączyć,...

Krok 1: Solone śledzie namocz dzień wcześniej w wodzie, by były mniej słone. Następnego dnia pokrój je w niewielką kostkę. Krok 2: Cebulę posiekaj, ogórki pokrój w kostkę, pieczarki w...

Krok 1: Wymocz śledzie, a następnie zalej je mlekiem i mocz 3 godziny. Krok 2: Ziemniaki ugotuj w mundurkach, po czym ostudź, obierz i ubij na puree. Krok 3: Cebulę obierz, posiekaj, a...

Krok 1: Rzodkiewkę oczyść, opłucz i zetrzyj na tarce. Krok 2: Jajko i szczypiorek posiekaj, a filety pokrój drobno. Krok 3: Rzodkiewkę połącz z z majonezem, śmietaną, jajkiem,...