kuchnia polska

3155 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: kuchnia polska (3155)

Sznycel z indyka podany z konfiturą z żurawiny

17

łatwe

30 min.
Dobrze przyrządzony sznycel to podstawa smacznego obiadu. Możesz upiec go w zwykłej panierce, ale...
Złocisty placek ziemniaczany z rozmarynem i gulaszem z grzybami

104

łatwe

45 min.
Placek ziemniaczany z powodzeniem zastąpi takie dodatki do gulaszu jak ugotowane ziemniaki czy ka...
Rurki w sosie pieczarkowym z kurczakiem, boczkiem i wędzonym serem

64

łatwe

30 min.
Jeżeli szukasz smacznego sposobu na nieskomplikowane danie z makaronem, wypróbuj przepis na rurki...
Zupa serowa z grzankami

24

łatwe

70 min.
Pomidorowa, ogórkowa, rosół… i tak w kółko? Pora urozmaicić swój jadłospis i dodać do niego nowe...
Kapuśniak

23

średnie

90 min.
Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W...
Żur śląski na modłę myśliwską z jałowcem i orzechami

32

łatwe

90 min.
Niepowtarzalność żurku śląskiego tkwi w różnych wariantach i sposobach jego przygotowywania. Pods...
Polewka staropolska z żurkiem szlachetnym - VIDEO

2

łatwe

15 min.
Polewka jest staropolską nazwą zupy, która jest wyjątkowo łatwa w przygotowaniu. Jeśli zatem myśl...
Zupa kapuśniak

220

łatwe

60 min.
Jeśli lubisz wyraziste smaki, zupa kapuśniak będzie doskonałym wyborem. Wersja z kapustą kiszoną...
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów

27

łatwe

60 min.
Jeśli jesienny spacer po lesie skończyliście z koszem grzybów, warto pomyśleć o ugotowaniu z nich...
Kiesełycia

3

średnie

30 min.
Gulasz wołowy

82

łatwe

45 min.
Gulasz wołowy w papryce sprawdzi się zarówno w przypadku codziennego obiadu, jak i wyjątkowych ro...
Ragout z kurczaka

61

łatwe

30 min.
Ragout to nazwa dania pochodzącego z Francji, dziś oznaczająca duszone danie z mięsa, ryb lub war...
Kieszonki z kurczaka

17

łatwe

30 min.
Placki Cygana

41

łatwe

60 min.
Klasyczne placki ziemniaczane to potrawa lubiana przez małych i dużych. Serwowane są na słodko i...
Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną

7

łatwe

45 min.
Szukasz inspiracji na aromatyczne i smaczne danie jednogarnkowe? Przyrządź gulasz z dodatkiem maj...
Sałatka ze smażonym serem kozim

16

łatwe

30 min.
Sałatki to dobry pomysł na kolację lub drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy. Wypróbuj p...
Gulasz z pomidorami

6

łatwe

60 min.
Gulasz z pomidorami to doskonała propozycja na główne danie. Przygotowany ze świeżych i dobrej ja...
A la Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem

48

łatwe

45 min.
Boeuff Stroganoff (zwany również po prostu Strogonowem) to danie podawane często w czasie wszelki...
Mięso wieprzowe duszone z warzywami

26

łatwe

90 min.
Wieprzowe mięso duszone z warzywami to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Głęboki sma...
Kasza gryczana z warzywami

34

łatwe

40 min.
Jeśli szukasz sposobu na szybki obiad, przygotuj pełną kolorów kaszę gryczaną z warzywami. Kasza...
Naleśniki z mięsem i jarzynami

38

łatwe

60 min.
Potrzebujesz prostego i sprawdzonego sposobu na przygotowanie wytrawnych naleśników? Zatem koniec...
Karp smażony w chrupiącej panierce

15

łatwe

45 min.
Karpia można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednak jeśli poszukujesz propozycji prostej i...
Złocista kasza z gulaszem grzybowym

10

łatwe

45 min.
Kasza jęczmienna perłowa to chyba najpopularniejsza z polskich kasz. Jest świetnym dodatkiem do o...
Pieczeń wielkanocna z grzybami i wędzoną śliwką

61

łatwe

90 min.
Pieczeń wielkanocna z grzybami i wędzoną śliwką – danie, które doskonale sprawdzi się na świątecz...
Klopsiki z pieczarkami

25

łatwe

30 min.
Kotlety mielone to druga po schabowych kulinarna wizytówka naszego kraju. Zawsze smakują tak samo...
Bitki wołowe w sosie musztardowym

3

łatwe

45 min.
Z czym kojarzy Wam się musztarda? Pewnie z letnimi wieczorami spędzonymi ze znajomymi na grillu...
Eskalopki z polędwiczek wieprzowych

13

łatwe

45 min.
Jeśli lubisz połączenie delikatnego mięsa z grzybami i aromatycznym sosem, wypróbuj przepis na es...

przepisy.pl - Kuchnia polskaKuchnia polska

Kuchnia polska to prawdziwe bogactwo smaków, które nigdy się nie nudzą. Mamy w niej mnóstwo potraw, które przychodzą nam do głowy jako pierwsze, gdy myślimy o rodzimych specjałach – bigos, gołąbki, kotlety schabowe, rosół, sałatka jarzynowa. Są też z pozoru banalne dania, które być może nie kojarzą nam się bezpośrednio z kuchnią polską, ale nieodzownie do niej należą. Ziemniaki zapiekane, łazanki z kapustą czy gulasz z kaszą – przecież sięgamy po nie bardzo często. Tradycyjna kuchnia polska to liczne i niezwykle różnorodne przepisy, dlatego wciąż można odkrywać ją na nowo. Te smaki są tego warte!

Dla kogo?

Przepisy kuchni polskiej są dla wszystkich! Wśród tradycyjnych polskich dań każdy znajdzie coś dla siebie. Od klasycznego bigosu po młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem. Latem królują świeże warzywa, a zimą rozgrzewające zupy, mięsa oraz kluski. Smaczne potrawy na każdą porę roku!

Na jaką okazję?

Przepisy z kuchnia polskiej proponujemy na każdą okazję. To tradycyjne dania obiadowe, jak schabowy czy bitki wieprzowe, ale też pokaźny zestaw zup, do grona których należą między innymi: rosół, barszcz, krupnik czy kapuśniak. Jest też bigos i pieczeń na świąteczne dni. A na deser szarlotka. Kuchnia polska nie zna nudy!

Czy wiesz, że?

W średniowiecznych kronikach kuchnia polska jest opisywana jako obfita i ciężka. Znajdowało się w niej dużo mięsa oraz kasz. Ponadto podstawą rodzimej kuchni były dobra pozyskiwane z przydomowych gospodarstw. Żywiono się tym, co dostarczyło pole, kurnik czy sad.

Dla urozmaicenia:

Tradycyjna kuchnia polska poza daniami głównymi posiada wiele smacznych przekąsek i dodatków. Ogórki kiszone, kapusta kiszona, zsiadłe mleko, kefir – w wielu potrawach są niezastąpione!