27 przepisów na: kuchnia skandynawska

Smażonego dorsza warto podawać z odpowiednimi dodatkami. Sprawdzą się aromatyczne ziemniaki, które przygotujesz w prosty sposób, stosując się do wskazówek z tego przepisu. Podsmaż je z...

Sałatka szwedzka to łatwa do przygotowania i bardzo smaczna potrawa, którą można podać w elegancki sposób. Sprawdzi się zarówno jako codzienna przekąska, jak i przystawka podczas przyjęć....

Łosoś to jedna z najczęściej przyrządzanych ryb w naszym kraju. Jego pyszne i soczyste mięso kusi koneserów wyśmienitych smaków. Jednak smażony klasycznie, z dodatkiem soli i pieprzu nie...

Czy zrobienie z pozornie zwykłej kanapki efektownego dania jest możliwe? Duńczycy opanowali tę sztukę do perfekcji! Dobrze skomponowana duńska kanapka z pieczonym burakiem to zdecydowanie...

Krok 1: Mleko trzymamy w lodówce przez ok. 1-2 dni. Krok 2: Orzechy prażymy na suchej patelni, zawijamy w papierowy ręcznik i pocieramy aż oczyścimy je z łusek. Krok 3: Przekładamy do...

Krok 1: Por kroimy w krążki. Marchew obieramy i ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Jabłko ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Krok 2: Wszystko łączymy razem, następnie dodajemy 2...

Krok 1: Przygotować bulion. Zagotować i zdjąć zupę z palnika. Dodać pastę miso i dokładnie wymieszać. Nie gotować! Krok 2: Dodać posiekaną dymkę i paluszki krabowe. Krok 3: Można podawać...

Krok 1: Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem i gotujemy na parze ok 10 min (aż staną się miękkie, ale nie będą się rozpadać). Ugotowane ziemniaki...

Krok 1: Ser ementaler i gruyere zetrzeć, wrzucić do garnka. Krok 2: Do garnka dodać wino, mąkę ziemniaczaną. Krok 3: Podgrzewać, cały czas mieszając aż sery zaczną się topić. Dodać...

Krok 1: Sałatę umyj i pozostaw w misce. Krok 2: Jajka ugotuj na twardo, następnie ostudź w zimnej wodzie przez ok. 10 min. Krok 3: W międzyczasie pokrój pomidorki na 4 części oraz paprykę...

Krok 1: Rybę myjemy, osuszamy. Krok 2: Przyprawę Knorr rozrabiamy z olejem i smarujemy nią ryby. Odstawiamy do zamarynowania na 30 min. Krok 3: Ryby oprószamy mąką. Na patelni...

Krok 1: Wędzoną rybę obierz z ości i rozdrobnij widelcem. Krok 2: Ogórki kiszone pokrój w drobną kosteczkę i dodaj do ryby. Krok 3: Do ryby dodaj przyprawy: sól, pieprz, chili i...

Krok 1: Z mięsa usuń błony, pokrój mięso na kawałki, włóż do garnka i zalej wodą, dodaj Delikat Knorr, listek laurowy i ziele angielskie i ugotuj na małym ogniu, pod przykryciem do...

Łosoś to popularna i chętnie wykorzystywana w kuchni ryba. Dobrze upieczona pozostaje soczysta i delikatna, zawiera też niewiele ości, dzięki czemu jest łatwa w przygotowaniu. Do...

Krok 1: Dobrze wymoczone śledzie kroimy w paski, układamy na półmisku i posypujemy groszkiem. Krok 2: Śmietanę mieszamy z majonezem, musztardą, curry, cukrem pudrem, oraz drobno posiekaną...

Krok 1: Ugotuj ryż na mleku. Dopraw przyprawą Delikat i solą. Krok 2: Przygotuj ciasto pierogowe - połącz mąkę z ciepłą wodą i zagnieć. Krok 3: Rozwałkuj ciasto i wycinaj z niego koła. Na...

Krok 1: Makron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzki oliwy z oliwek .Po ugotowaniu odcedzamy . Sezam uprażyć na patelni . Krok 2: Do dużej patelni wkładamy szpinak i...

Krok 1: Do garnka do gotowania ryb wlać zimną wodę do wysokości 1/2.Dodać 2 łyżki soli,12 ziaren pieprzu i listki laurowe ,a\talarki cebuli i ocet. Krok 2: Rybę ułożyć na kratce i...

Krok 1: Wyrobić ciasto z mąki, masła, cukru i żółtka . Krok 2: Naczynie do pieczenia wyłożyć wyrobionym ciastem i piec w piekarniku nastawionym na 190 st., aż się zarumieni. Posypać...

Krok 1: Twaróg wkładamy do miseczki i mieszamy z jogurtem do momentu uzyskania jednolitej masy. Krok 2: Owoce myjemy i kroimy w kosteczkę. Krok 3: Wsypujemy owoce do twarożku i...

Krok 1: W dużej misce do 1 szklanki mąki dodać pocięte na kawałki masło i wymieszać, aż ciasto będzie grudkowate, a grudki będą wielkości grochu. Dodać kwaśną śmietanę i dobrze wymieszać;...

Krok 1: Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni na łyżce masła. Ugotowane wcześniej i przestudzone ziemniaki dokładnie ugniatamy lub przeciskamy przez praskę. Łączymy z oboma...

Krok 1: Mąkę, sól i proszek do pieczenia wymieszać razem. Miękkie masło z cukrem i skórką utrzeć na puch, ucierając dodać jajko i wanilię i powoli dodawać mąkę. Na koniec ciasto...

Krok 1: Szynkę i łososia pokrój na małe kawałki. Jajka ugotuj na twardo. Krok 2: Twaróg zmiksuj z majonezem, śmietanę ubij i wymieszaj z twarogiem. Masę podziel na 3 porcje. Krok 3: Jedną...

Krok 1: Zagotuj 2 litry wody z winem. Krok 2: Marchewki, cebulę obierz i przekrój na połowę. Dodaj wraz z natkę do wody, posól i gotuj 15 minut. Krok 3: Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę....

Krok 1: Filet rozmrozić. Krok 2: Patelnie postawić na gazie i nalać oleju. Krok 3: Filet przyprawić przyprawą a następnie ostrożnie solić i pieprzyć. Krok 4: Rozbić jajko do miski i...

Krok 1: Bierzemy dokładnie: 1. 0, 5 kg gulaszowej łopatki wieprzowej, zmielonej w maszynce w domu, 2. 0, 5 kg gotowego tatara wołowego marki Morliny 2 opakowania po 250 gr., 3. 2...