60 przepisów na: lekki obiad ryba

Linguini to rodzaj włoskiego makaronu, pochodzący z południowej części kraju. Charakteryzuje się kształtem przypominającym długie, cienkie i płaskie patyczki – jest podobny do popularnego...

Jedną z najbardziej magicznych cech kuchni azjatyckiej jest jej otwartość na różne preferencje i wymagania. To właśnie z tego rejonu pochodzi jeden z podstawowych składników wielu dań dla...

Lubisz ryby lub po prostu masz ochotę na danie rybne? Ta propozycja na karpia pieczonego jest doskonała. Potrawa łączy w sobie specyficzny smak ryby z intensywnie pieczarkowym farszem....

Sandacz z tapenadą oliwkową to danie proste i jednocześnie wykwintne, doskonałe na świąteczny obiad. Aby je przyrządzić, rybę na początek zamarynuj przez chwilę w oliwie z dodatkiem natki...

Masz ochotę na danie kuchni chińskiej? Ryż w sosie słodko-kwaśnym jest niezwykle smaczną i łatwą w przygotowaniu potrawą. Może stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do ryb, mięs,...

Wielu ludzi nie wyobraża sobie wigilijnego lub bożonarodzeniowego stołu bez dań, których głównym składnikiem są ryby. Na wyjątkowe uroczystości warto przygotować efektownie prezentujące się...

Pstrąg cechuje się tym, że jego mięso jest bardzo delikatne, doskonale łączy się zatem z różnymi dodatkami. Będzie wyjątkowo smaczne, jeśli przygotujesz je na grillu lub specjalnej patelni i...

Filet z sandacza lub innej białej ryby przypraw i ułóż na dnie naczynia żaroodpornego. Wsyp zblanszowane różyczki brokułów oraz ugotowany al dente ulubiony rodzaj makaronu, np. penne...

Krok 1: Makaron ugotuj al dente we wrzącej lekko osolonej wodzie, następnie odcedź i skrop oliwą. Krok 2: Rozgrzej patelnię wraz z masłem, dodaj owoce morza i smaż 2-3 minuty. Krok...

Mgr inż. Magdalena Hermanowska z portalu dodietetyka.pl: Łosoś to świetna propozycja obiadowa. Jest nie tylko rybą smaczną, ale i zdrową, dzięki zawartości kwasów Omega-6 i Omega-3. Łatwo go...

Jeśli lubisz owoce morza, przygotuj na obiad smaczne tagliatelle z ich dodatkiem. Do jego przygotowania wybierz ulubioną mieszankę owoców morza, np. krewetki, kalmary i ośmiorniczki. Pasować...

Szpinakowe tagliatelle z wędzonym łososiem i sosem szafranowym to bardzo dobra propozycja na obiad lub kolację na wyjątkową okazję. Jego sekret tkwi w sposobie przyrządzenia filetu z łososia...

Tagliatelle zapiekane z łososiem, przepiórczym jajkiem i sosem szampańskim z bazylią to świetny dowód na to, że zwykły makaron można podać w elegancki i niecodzienny sposób. Ugotuj makaron...

Makaron tagliatelle i pieczony łosoś to duet bardzo udany. Szerokie nitki makaronu doskonale komponują się z dużymi kawałkami ryby lub mięsa. Zamiast tagliatelle sprawdzi się jeszcze szerszy...

Krok 1: W rondlu lub woku rozgrzej olej kokosowy, dodaj zgniecione nożem na desce goździki oraz cynamon i smaż kilkanaście sekund. Krok 2: Dodaj pokrojoną w łódki cebulę i smaż, aż...

Maki, czyli ryż z różnymi dodatkami zawinięty w suszone płaty nori, to chyba najbardziej rozpoznawalny i najpopularniejszy rodzaj sushi. Zrób niespodziankę swoim bliskim i przygotuj...

Prawdziwy grillowy klasyk. Soczyste i kruche kawałki karkówki, podane w towarzystwie warzyw po włosku, zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół. Każdy miłośnik grilla wie, nawet ten początkujący,...

Jedną z najbardziej popularnych i lubianych ryb jest w ostatnich latach łosoś norweski. Nie ma się co dziwić, że ryba ta podbiła europejską kuchnię, bo można ją użyć do wielu potraw –...

Szukasz sposobu na łososia? Koniecznie sprawdź propozycję z tego przepisu, która mimo że nie zawiera w sobie wielu składników, stanowi wyjątkowo smaczną potrawę. Jej sekret? Użycie...

Chcesz, by ryba po upieczeniu była soczysta i aromatyczna, a jednocześnie bardzo delikatna? Postaw na łososia w kawałku. Nie pozbawiaj go jednak skóry, a upiecz go w folii. Taki sposób...

Smażonego dorsza warto podawać z odpowiednimi dodatkami. Sprawdzą się aromatyczne ziemniaki, które przygotujesz w prosty sposób, stosując się do wskazówek z tego przepisu. Podsmaż je z...

Szukasz inspiracji na prostą sałatkę? Ta, której bazą jest ryż i tuńczyk, będzie dla Ciebie doskonałą propozycją. Wśród jej składników powinny pojawić się ponadto świeże pomidory. W sezonie...

Kulebiak wywodzi się co prawda z kuchni ukraińskiej, ale często gości także na polskich stołach. W zależności od regionu zmienia się jednak sposób jego przyrządzenia. W tym wydaniu zyskuje...

Farfalle z miętą i oliwkami to dość uniwersalna potrawa – można ją podawać na ciepło lub na zimno, sprawdzi się na codzienny obiad czy domowe przyjęcie. Jak przygotować to danie? Rozpocznij...

Krok 1: Omułki wrzuć do mocno rozgrzanego rondla ze stali nierdzewnej. Wlej wodę i wino. Doprowadź do wrzenia na ostrym ogniu. Przykryj i gotuj przez 3-4 minuty, aż muszle się otworzą....

Pozwól sobie na odrobinę kulinarnego luksusu i przyrządź szlachetnego sandacza w prawdziwkach. Połączenie ryby i grzybów nie jest dość powszechne, ale gwarantujemy, że nie będziesz żałować....

Eleganckie danie – na wyciągniecie ręki. Ile razy odrzuciłaś myśl o ugotowaniu jakiejś potrawy, natrafiając w przepisie na słowo „wykwintna”? Przełamujmy stereotypy: danie...

Rosti to rodzaj szwajcarskich placków ziemniaczanych, które robi się z surowych ziemniaków, tartych na grubych oczkach i łączy z jajkiem i mąką. W tym przepisie prezentujemy dużo szybszy...

Sos carbonara służyć może nie tylko jako baza do makaronu. Z powodzeniem możesz zaserwować go także jako dodatek do łososia. Istnieją różne historie powstania carbonary, lecz najbardziej...

Krok 1: Rozpuść zawartość opakowania Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr w mleku i gotuj do lekkiego zgęstnienia, po czym dodaj 100 gram startego żółtego sera i poczekaj, aż się...

Krok 1: Pora pokrój w poprzek na 2 cm kawałki i wypłucz w zimnej wodzie. Następnie sparz krótko we wrzątku. Krok 2: Liście szpinaku umyj i osusz. Czosnek posiekaj. Zawartość opakowania...

Jogurt naturalny, czosnek i cytryna to zgrany tercet, który idealnie pasuje do delikatnego, jasnego mięsa kurczaka. Marynata jaką dzięki niemu zrobisz nada mięsu soczystości i kruchości....

Nie ma chyba lepszej ryby niż łosoś. Zawsze smakuje tak samo dobrze - bez względu na sposób przygotowania czy dodatki. Przyrządź łososia na grillu. Możesz też wykorzystać patelnię grillową,...

Krok 1: Zmieszać z olejem (3 łyżki) przyprawę Knorr i 1 łyżkę pokrojonego kopru i zalać marynatą filety. Zostawić na 30 minut w lodówce. Krok 2: Wyjąć z marynaty. Osuszyć dokładnie...

Krok 1: Na dnie folii aluminiowej układamy plastry winogron, do tego po dwa plastry masła. Krok 2: Łososia doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Z jednej strony...

Krok 1: Filety z dorsza opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Skropić sokiem z cytryny i posypać przyprawą, odstawić. Krok 2: Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić 3/4 opakowania...

Krok 1: Sandacza oprawić, obsypać solą, pieprzem cytrynowym oraz trawą cytrynową. Rybę polać i natrzeć tunezyjską oliwą z oliwek o smaku cytrynowym. Natkę pietruszki drobno...

Krok 1: Tuby kalmarów rozmrozić, opłukać zimną wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem. Przygotować nadzienie: pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę, przesmażyć chwilę na...

Krok 1: Ryby oczyść, umyj - nie musisz je skrobać bo łuski pstrąga roztapiają się podczas smażenia. Utnij łby- możesz na nich ugotować wywar. Osusz tuszki ręcznikami papierowymi a...

Krok 1: Rybę wyjmij z zamrażarki przynajmniej godzinę przed planowanym smażeniem żeby lekko odtajała, ale nie rozmroziłam się zupełnie. Krok 2: Jajka wybij do miseczki, dodaj mleko,...

Krok 1: Warzywa myjemy, osuszamy. Krok 2: Seler naciowy kroimy w plasterki i zasalamy na ok. pół godziny. W tym czasie kroimy ogórka i pomidory w kostkę. Gdy seler puści sok odciskamy...

Krok 1: Rybę ułóż na blaszce do pieczenia, polej winem, oliwa i wodą. Dodaj czosnek i zioła. Krok 2: Posyp ziarnami pieprzu oraz solą. Obróć rybę tak, żeby została dobrze pokryta...

Krok 1: Rybę umyj i włóż do brytfanki. Zalej wywarem i gotuj na słabym ogniu. Krok 2: Miękką rybę ale nie rozgotowaną odstaw w wywarze w ciepłe miejsce na ok. 60 minut. Krok 3: Jajka...

Krok 1: Pangę rozmróź i opłukaj, natrzyj sokiem wyciśniętym z mandarynki, a następnie przyprawą do ryb. Krok 2: Marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce o dużych oczach, cebulę pokrój w...

Krok 1: Rybę umyj, natrzyj od środka sokiem z cytryny. Krok 2: Czosnek przekrój na połówki i razem z gałązką tymianku włóż do wnętrza ryby. Krok 3: Formę żaroodporną wysyp warstwą soli...

Krok 1: Karasie wypatrosz tak, by pozostały całe z głowami, ale usuniętymi oczami. Dokładnie je umyj i mocz w mleku przez godzinę. Krok 2: Po wyjęciu lekko posól i natrzyj przyprawą do ryb...

Krok 1: Wypatroszone i oczyszczone pstrągi umyj i osusz. Krok 2: Cebulę obierz, posiekaj drobno i wymieszaj razem z winem, oliwą, odrobiną wody, ziołami i przyprawami. Krok 3: W tak...

Krok 1: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedź. Krok 2: Filety z sardeli posiekaj drobno razem z czosnkiem i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Krok 3:...