475 przepisów na: lekkie danie

Warzywa powinny rządzić w naszym jadłospisie, o czym świadczy ich umiejscowienie w dolnej części Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej Instytutu Żywności i Żywienia. Sposobem na...

Krok 1: Żółty groch dokładnie wypłucz i gotuj 20 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie wypłucz pod bieżącą wodą. Krok 2: Obierz cebulę i imbir, po czym wraz z chili umieść w kielichu...

Krok 1: Polędwiczki oczyść z błon, pokrój w 0, 5 centymetrowe plastry – lekko rozbij młotkiem. Krok 2: Marchewki obierz, przekrój po długości na pół, pokrój w półplastry. Krok 3: Obraną...

Kuchnia chińska słynie z oryginalnego połączenia smaków. Składniki wytrawne łączy się w niej często ze słodkimi, dzięki czemu powstają wyjątkowe potrawy. Wypróbuj taką kombinację i przygotuj...

Krok 1: Mięso pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm i zamarynuj w połowie oleju i curry. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut. Krok 2: W rondlu rozgrzej pozostały olej i podsmaż...

Wśród smacznych urozmaiceń Twoich dań powinien pojawić się makaron ryżowy. Zainspiruj się poniższym przepisem i przyrządź do niego orientalny sos z kurczakiem. Wykorzystaj do tego mrożoną...

Ciężko znaleźć osobę, która nie zna bądź nie lubi jego smaku. Mowa o curry! Choć przyprawa ta jest ściśle związana z kuchnią orientalną, zadomowiła się także na gruncie polskim. Co powiesz...

Odpowiednie śniadanie to takie, które doda Ci sił na początek dnia, a jednocześnie nie obciąży żołądka. Znakomitym rozwiązaniem jest owsianka z jogurtem naturalnym, płatkami migdałów,...

Wątróbka drobiowa w szynce szwarcwaldzkiej to idealna przekąska na przyjęcia. Zanim jednak zaczniesz przygotowywać to danie, wątróbkę namocz w mleku. Następnie obtocz ją w mące wymieszanej z...

Połączenie mięsa drobiowego z owocami sprawdzi się do przygotowania wyjątkowo smacznej sałatki, dlatego też wypróbuj propozycję z tego przepisu. Aby kawałki piersi z kurczaka były delikatne,...

Szukasz nowego sposobu na przygotowanie kurczaka? Jeśli masz ochotę na nieco inną niż zwykle wersję tego popularnego mięsa, zrób kurczaka marynowanego w kawie. Gorzki smak kawy w marynacie...

Jeśli lubisz niebanalne połączenia różnych smaków, spróbuj filetów z kurczaka w sosie z granatów. Aby przygotować to danie, na początek mięso zamarynuj w przyprawach i usmaż. Na tej samej...

Dobra glazura jest gęsta i nie spływa z mięsa, dlatego jej smak dokładnie przenika do potrawy. Do przyrządzenia w ten sposób nadają się różne gatunki mięs, na przykład wieprzowina. Ciekawym...

Sekretem tych smacznych kotletów jest odpowiednia panierka. Jeśli planujesz przyrządzić je z delikatnego, lekko słodkawego mięsa z indyka, sprawdź połączenie nasion ekspandowanego amarantusa...

Oscypek z żurawiną to przekąska znana głównie z Podhala, choć bardzo popularna jest również w innych polskich górach. Połączenie słonego wędzonego sera i słodkiej, ale nieco cierpkiej...

Popularność burgerów nie ma końca! Ten fenomen trwa w Polsce już od początku lat 90., kiedy to smakosze ustawiali się w gigantycznych kolejkach, aby zasmakować potraw z Zachodu. Czy Ty też...

Krok 1: Polędwiczki wieprzowe oczyść z błon, przetnij wzdłuż na pół, przełóż do miski z sosem sojowym wymieszanym z cynamonem i marynuj przez 30 min. Krok 2: Orzeszki upraż na suchej...

Krok 1: Wanilię rozetnij wzdłuż i wyskrob miąższ do miski. Wlej mleko, wbij jajka i dokładnie roztrzep. Krok 2: W otrzymanej masie namocz przez chwilę kromki pieczywa i usmaż z obu stron...

Krok 1: Buraki dokładnie umyj i następnie pokrój na mniejsze kawałki. Krok 2: Czosnek lekko zmiażdż, a chrzan pokój w plastry. Krok 3: W dużym i wyparzonym słoiku ułóż buraki, chrzan...

Krok 1: Cebulę, papryczkę chilli oraz czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. Krok 2: Po chwili dodaj suche ziarna ryżu i smaż, aż zrobią się szkliste. Krok 3: Pomidory pokrój w drobną...

Krok 1: Marchew obierz i pokrój w półplastry, paprykę pokrój w kosteczkę wielkości ok. 5 mm x 5 mm. Kalafior rozdrobnij, dzieląc na mniejsze różyczki. Fasolkę szparagową oczyść z końcówek...

Pomimo wielu nowości kulinarnych, które coraz częściej pojawiają się w menu, marynowane śledzie nadal pozostają jedną z klasycznych przekąsek podawanych na przyjęciach lub świątecznych...

W kuchni śródziemnomorskiej połączenie ryżu z oliwkami i ziołami jest bardzo popularne. Nasza sałatka śródziemnomorska z ryżem skrywa jeszcze paprykę czerwoną, słone kapary i cebulę, a...

Krok 1: Obierz awokado i pokrój w długie paski, pomidory przekrój na pół. Krok 2: Grzyby i krewetki zamarynuj w sosie sojowym i posiekanym czosnku. Następnie obsmaż na patelni na oliwie....

Krok 1: Śledzie pokrój na niewielkie kawałki. Krok 2: Grzyby i ogórki odsącz z zalewy i drobno posiekaj, podobnie jak cebulę i jajka ugotowane na twardo. Krok 3: Wszystkie składniki...

Krok 1: Jaja ugotuj na twardo posiekaj w drobna kosteczkę. Awokado obierze w misce rozgnieć na miazgę. Oba składniki połącz z majonezem dopraw do smaku mieszanką węgierską oraz sokiem z...

Rodzajów rolad mięsnych jest tyle, ile gospodyń na świecie. Ale przyrządzonych z tymiankiem i serem zawijasów drobiowych, na pewno jeszcze nie próbowałaś. Danie nie jest szczególnie trudne...

Znudziły ci się zwyczajne mielone, a twoi bliscy mają już dość widoku i smaku mięsa mielonego? Mamy rozwiązanie tego problemu, a raczej urozmaicenie codziennego jadłospisu. Dodaj do swoich...

Rukola i pomidorki koktajlowe to połączenie, które stanowi podstawę wielu sałatek. Dodaj do tego ser i grzanki, a otrzymasz smaczne danie wegetariańskie na obiad. Zacznij przygotowanie tej...

Krok 1: Kaczkę włóż do rondla i wlej tyle gorącej wody, by ją częściowo przykryła. Dodaj liście laurowe, rozmaryn i szałwię, posól do smaku, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1 1/2...

Krok 1: Lekko rozbitą pierś z kurczaka przygotuj na patelni grillowej. Krok 2: Obgotowane w mundurkach ziemniaki upiecz w piekarniku z odrobiną rozmarynu. Podawaj z Florą ProActiv o smaku...

Kuchnia hiszpańska łączy w sobie m.in. wyraziste smaki świeżych warzyw oraz aromatyczne przyprawy. Proponowana w tym przepisie sałatka będzie świetnym sposobem na przekąskę między posiłkami,...

Krok 1: Żeberka przesmaż w garnku na lekko rozgrzanym oleju. Krok 2: Kiełbasę chorizo podsmaż w tym samym garnku, razem z żeberkami. Następnie pokrój marchew w półplastry, cebule oraz...

Zupa koperkowa to idealna propozycja na ekspresowy posiłek dla czterech osób - w tym również wegetarian. Jej przygotowanie nie zajmie ci więcej niż pół godziny. Koper najlepiej kupić na...

Wielbicielom zup i dań orientalnych z całą pewnością przypadnie do gustu ta zupa grzybowa. Dzięki naszemu przepisowi zerwiesz z rutyną w domowym menu i przekonasz się do eksperymentów z...

Popularna zupa grzybowa może być przyrządzana na wiele sposobów. Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznej wersji, dobrą propozycją będzie przygotowanie jej w orientalnym stylu. Egzotyczny...

Kuchnia gruzińska, znana przede wszystkim z drożdżowego chaczapuri oraz charakterystycznych pierożków chinkali, to także wiele apetycznych dań mięsnych, takich jak np. szaszłyki z jagnięciny...

Śledzik z cebulą i cytryną marynowany w oleju to w Polsce danie obowiązkowe na święta Bożego Narodzenia i każde przyjęcie. Składniki tej przekąski są ciasno układane warstwowo w słoiku – im...

Od pewnego czasu większości z nas karkówka kojarzy się przede wszystkim grillem. Ten rodzaj czerwonego mięsa podbił gusta Polaków, nie zapominajmy jednak, że karczek można podawać też na...

Jeśli masz ochotę na szybką i apetyczną przekąskę, a nie masz czasu na spędzanie go w kuchni, soczysty kurczak z patelni na rukoli stanie się twoim ulubionym daniem. Jego przygotowanie...

Gnocchi à la kopytka z sosem grzybowym sprawdzą się zarówno na obiad, jak i podwieczorek. Grzyby odgrywają tutaj kluczową rolę (mogą być także suszone). Przed smażeniem dobrze jest je...

Jeśli twoja rodzina uwielbia mięso w połączeniu z aromatycznym sosem, a jeszcze nigdy nie przyrządzałaś bitek wieprzowych z sosem pomidorowym, czas najwyższy to zmienić! W pół godziny...

Masz mało czasu, a chcesz przygotować pyszny obiad dla całej rodziny lub wykwintną kolację na spotkanie ze znajomymi? Przepis na bitki wieprzowe z chrzanem będzie odpowiednim rozwiązaniem....

Karkówka to mięso, które przyrządzisz na wiele sposobów. Gdy połączysz ją z kremowym ziołowym sosem, sprawdzi się na niedzielny obiad. Żeby wypróbować przepis na steki, najpierw pokrój mięso...

Gołąbki z kapusty włoskiej to danie dla wielbicieli tradycyjnej polskiej kuchni, ale w nieco odświeżonym wydaniu. Wystarczy zmienić zwykłą białą kapustę na jej włoską odmianę, aby cieszyć...

Kurczak gotowany z ziemniakami i warzywami w niewielkiej ilości wody, to nie tylko smaczne i pożywne danie ale również swoista kulinarna tradycja. Dania jednogarnkowe znajdziemy w kuchniach...

Smażony, pieczony, a może – tym razem – duszony? Z dodatkiem zielonego groszku, ziemniaków i czosnkowo-ziołowego sosu zwyczajny kurczak nabierze nadzwyczajnego smaku. Duszenie mięsa to...

Pizza domowa jest prosta w wykonaniu. Jednak aby spełnić wymogi „Stowarzyszenia prawdziwej Neapolitańskiej Pizzy”, należy wypiekać pizzę o grubości 1/3 centymetra na środku w opalanym...