5 przepisów na: litewskie ciasta

Kartacze, nazywane także cepelinami, są potrawą regionalną popularną w szczególności w północno-wschodniej części naszego kraju. Najczęściej można spotkać ją na stołach Podlasia oraz...

Cepeliny, czyli litewskie kartacze, to pyszny mięsny farsz, zamknięty w smakowitym, miękkim i wyjątkowo delikatnym cieście ziemniaczanym. To pochodzące ze Wschodu danie jest ostatnimi laty...

Krok 1: Fix Knorr połącz z wodą oraz jajkiem i wymieszaj. Krok 2: Surowego ziemniaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do ciasta. Krok 3: Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na...

Krok 1: Jajka ubijaj z cukrem tak długo, aż masa stanie się gęsta, kremowa i nie będzie w niej kryształków cukru. Krok 2: Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszaj....

Krok 1: Wbij jajko do mąki i posól. Wyrób ciasto dodając tyle wody, aby było elastyczne i niezbyt luźne. Przykryj gotowe ciasto folią i odstaw na kilkanaście minut. Krok 2: Oczyść mięso...