lodyga selera naciowego
145 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy z: lodyga selera naciowego (145) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Łodyga selera naciowego
Chrupiąca łodyga selera naciowego ma lekko pikantny smak. Można ją spożywać na surowo, np. jako składnik sałatek lub w postaci soków bądź kremowych zup, świetnie smakuje także w wersji pieczonej. Przy zakupie selera naciowego należy zwrócić uwagę na to, by łodyga nie była zbyt miękka. Jak go przechowywać? Wystarczy, że owiniesz warzywo folią spożywczą i włożysz do lodówki. Seler naciowy wspaniale komponuje się z różnymi składnikami – możesz go łączyć z soczystymi owocami, mięsem oraz innymi warzywami (np. marchewką, papryką, kukurydzą lub pomidorami). Zastanawiasz się, jak wykorzystać to wyraziste w smaku warzywo? Dodaj je do sałatki ziemniaczanej lub użyj do przyrządzenia jesiennej zupy z kaszą. Mięso i warzywa podsmaż na patelni – najlepiej z dodatkiem czosnku, który wzmocni smak przyrządzonego dania. Następnie zalej całość litrem zimnej wody i zagotuj. Pod koniec gotowania, dodaj do wywaru grzyby oraz kaszę, np. jaglaną lub gryczaną. Ciekawym pomysłem będzie także przygotowanie schabu w pięciu smakach. Schab, który z natury jest dość suchym mięsem, zatopiony w słodko-kwaśnym sosie pełnym suszonych łodyg selera staje się niezwykle delikatny i soczysty. By jeszcze bardziej podkreślić smak dania, całość posyp obficie porcją świeżo posiekanego szczypiorku lub dymki. Gotowy schab podaj na obiad, razem z błyskawicznym w przygotowaniu makaronem ryżowym. Szukasz idealnej przekąski, w sam raz na kameralne przyjęcie? W takim razie zainspiruj się prostym przepisem na sałatkę selerową z jabłkiem lub warzywne sticksy. Ich przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę – wystarczy, że wszystkie warzywa (np. marchew, ogórek, paprykę i łodygę selera) pokroisz w cienkie paski. Warzywne sticksy wyśmienicie będą się komponowały z ziołowym dipem, który wykonasz na bazie gęstego jogurtu, sosu czosnkowego, cytryny oraz aromatycznych ziół. Koniecznie wypróbuj znajdujące się w tej kategorii przepisy na pyszne dania i przekąski z chrupiącą łodygą selera. Cenimy Twoją opinię – podziel się nią w komentarzu. Życzymy smacznego.