losos wedzony plastry

Wędzony łosoś to składnik chętnie wykorzystywany zarówno do dań głównych, jak i przekąsek, m.in. sałatek oraz kanapek. Jest nie tylko smaczny, ale również uniwersalny – idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju uroczystości: rodzinny obiad, przyjęcie czy spotkanie w gronie znajomych. Jego delikatne różowe mięso wspaniale smakuje w każdej postaci – podane z rusztu, patelni lub piekarnika. Ponadto wędzonego łososia możesz łączyć z wieloma produktami. Świetnie komponuje się m.in. ze szparagami, ziemniakami, makaronem, rukolą czy awokado. Pokrojonego w plastry łososia wykorzystasz do przygotowania wielu dań, np. zapiekanych roladek, złocistej zapiekanki, sałatki nicejskiej czy kanapek z porzeczkami. Szukasz doskonałego sposobu na przyrządzenie wykwintnej przekąski? W takim razie koniecznie wypróbuj przepis na ślimaki z łososia. Jak je przyrządzić? To proste: plastry ryby posmaruj serem feta wymieszanym z chrzanem i zwiń w roladki. Idealnym dodatkiem do takiej przekąski będzie sałata polana sosem wykonanym na bazie m.in. miodu, żurawiny oraz musztardy. Dobrym pomysłem będzie także przyrządzenie kremu z awokado z wędzonym łososiem. Wystarczy, że w kielichu blendera umieścisz miąższ z awokado, serek, pieprz oraz zawartość opakowania z paprykowo-ziołowym sosem sałatkowym. Całość dokładnie zmiksuj i podawaj razem z mini szaszłykami z wędzonego łososia, ogórka oraz krewetek. Pamiętaj, że różowe mięso ryby doskonale sprawdzi się nie tylko w przypadku przekąsek, ale również dań głównych lub śniadań. Idealną propozycją na śniadanie będzie łosoś ze szparagami. Wystarczy, że na blasze ułożysz plastry wędzonej ryby oraz szparagi, a następnie wbijesz jajko i zapieczesz. Nie zapomnij również o wędzonym łososiu na grillowanych ziemniakach, tartinkach z awokado i wędzonym łososiem oraz sałatce z cykorii i orzechów włoskich. W tej kategorii znajdziesz przydatne informacje na temat przygotowania wędzonego łososia. Czekaja na Ciebie przepisy, video przepisy oraz porady naszego szefa kuchni. Zapraszamy!