marynata do karkowki
65 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy z: marynata do karkowki (65) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Marynata do karkowki
Karkówka to mięso, które świetnie smakuje w różnej formie: pieczone, smażone, grillowane. Podana razem z opiekanymi ziemniakami oraz sałatką z sezonowych warzyw stanowi doskonałą propozycję na wiele okazji, a serwowana na zimno zastąpi wędlinę do kanapek. Żeby mięso było soczyste i kruche, przed wstawieniem go na ruszt lub patelnię, zanurz je w aromatycznej marynacie. Jej głównymi składnikami są zazwyczaj idealnie skomponowane zioła i przyprawy. Jeśli chcesz przyrządzić karkówkę w nieco pikantnej wersji, do marynaty koniecznie dodaj posiekaną papryczkę chili albo jej sproszkowaną wersję. Mięso zanurz w mieszance ziół oraz przypraw i odstaw w chłodne miejsce, np. do lodówki. Powinno marynować się przez kilka godzin, aby nabrało aromatu mieszanki. Jeśli lubisz łączyć ze sobą różne smaki, wypróbuj przepis na grillowaną karkówkę z chili i kolendrą. Ostra papryczka chili, mocno pachnąca kolendra i słodko-pikantny ketchup tworzą ciekawe połączenie, które nada mięsu wyrazistości. Świetnym sposobem będzie także przyrządzenie marynaty do karkówki na bazie curry. Indyjską przyprawę połącz z olejem i specjalną mieszanką do potraw z grilla – to naprawdę łatwe. Idealnym dodatkiem do zamarynowanego w ten sposób mięsa będzie jogurtowy sos oraz sałatka z chrupiących warzyw. Do przygotowania marynaty możesz także wykorzystać suszone grzyby. Wystarczy, że zmiksujesz je z przyprawą do grilla, rozmarynem, czosnkiem, olejem i odrobiną ketchupu. Karkówka z grilla obtoczona w suszonych grzybach jest wyjątkowo soczysta i pachnąca. Najlepiej smakuje podana razem z pieczonymi warzywami oraz gęstym sosem, np. śmietanowym, czosnkowym albo musztardowym. Prostą marynatę przygotujesz także z miodu, z dodatkiem sosu sojowego, octu, imbiru i ketchupu, a także z musztardy i zielonego pieprzu. Skorzystaj ze sprawdzonych sposobów na idealną marynatę do karkówki. Dzięki niej mięso będzie soczyste w środku i kruche. Sprawdź nasze propozycje z tej kategorii i znajdź wśród nich swoją ulubioną. Życzymy smacznego!