nalesniki z farszem

Naleśniki są daniem bardzo uniwersalnym – przygotujesz je zarówno na słono, jak i na słodko. W zależności od nadzienia, możesz je podawać na obiad, kolację lub deser. Do przyrządzenia ciasta naleśnikowego potrzebujesz zaledwie kilku składników, m.in. jajek, mleka, wody oraz oleju. Jeśli chcesz, by naleśniki były bardziej puszyste, dodaj wodę gazowaną. Aby przyrządzić je w słodkiej wersji, użyj: świeżych owoców, dżemów, twarogu, bakalii lub roztopionej w kąpieli wodnej czekolady. Natomiast do przygotowania słonego farszu wykorzystaj: mięso, grzyby, sery albo sezonowe warzywa. Smak wytrawnego dania jeszcze bardziej wzbogacisz, polewając gotowe naleśniki gęstym sosem, np. pomidorowym, czosnkowym lub pieczarkowym. Jeśli zastanawiasz się, co podać na podwieczorek, zainspiruj się przepisem na naleśniki z jabłkowym nadzieniem. By przyrządzić do nich farsz, podsmaż na rozgrzanym tłuszczu jabłka wymieszane z przyprawami, orzechami i rodzynkami. Gotowe naleśniki podawaj udekorowane owocami oraz posypane uprażonymi na suchej patelni migdałami. Wolisz wytrawną wersję z warzywami? W takim razie przygotuj naleśniki z pastą z fasoli z majerankiem i kwaśną śmietaną na zimno – podane w formie małych roladek zawiniętych szczypiorem, świetnie sprawdzą się jako przystawka na przyjęciu. Ich pikantne nadzienie wykonasz na bazie czerwonej fasoli z puszki, drobno posiekanej cebuli, papryczki chili, przypraw oraz ketchupu. Idealnym uzupełnieniem dania będzie gęsty dip ze śmietany i soku z cytryny. Ciekawą propozycją przystawki mogą być również naleśniki chińskie. Ich farsz tworzą: starte na tarce warzywa (marchewka, cebula i por), mięso mielone, grzyby mun, sos sojowy, starty czosnek oraz świeży imbir. Szukasz innych inspiracji na pyszne naleśniki z nadzieniem? Wypróbuj także warianty z pieczarkami i zielonym groszkiem lub z mięsem i jarzynami. Sprawdź różnorodne propozycje na pyszne naleśniki z farszem i przekonaj się, że można je przygotować na wiele sposobów. Pamiętaj, że liczy się nie tylko smak nadzienia, ale i efektowny sposób podania oraz dobór idealnie komponujących się dodatków.