Obiad z cielęciny - zobacz na przepisy.pl | Przepisy.pl

obiad z cieleciny

25 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: obiad z cieleciny (25)

Potrawka z cielęciny
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Cielęcina to mięso szlachetne i bardzo delikatne. Jego obecność na stole podniesie rangę uroczyst...
Cielęcina z grzybami
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Cielęcina z grzybami to niezwykle eleganckie danie, które podasz przy szczególnej okazji. Będzie...
Cielęcina na niebiesko
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Nutka ekstrawagancji w twojej kuchni. Zaskocz swoją rodzinę lub znajomych i na obiad przyrządź wy...
Pomidory faszerowane mięsem
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pachnące słońcem pomidory, faszerowane mielonym mięsem oraz ugotowanym na sypko ryżem, serwować m...
Pieczeń rzymska z jajkiem
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa...
Cielęce kotleciki z sosem pieczarkowym
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Cielęce kotleciki z sosem pieczarkowym to idealny wybór na codzienny obiad. Są delikatne w smaku...
Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Niedzielny obiad nie może się obyć bez słusznej wielkości schabowego. Tym razem urozmaić go i pod...
Sznycel po bawarsku z ziemniaczaną sałatką z jarmużem
ratingratingratingratingrating

44

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
34 min.
Szukasz alternatywy dla popularnego kotleta schabowego? Przyrządź sznycel po bawarsku. Chociaż w...
Zupa cytrynowa
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa cytrynowa to genialna propozycja dla tych, którzy w kuchni szukają czegoś wyjątkowego. Pod n...
Kapusta włoska na ostro
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Kapusta włoska na ostro to doskonały dodatek do makaronu i sposób na proste danie obiadowe. Będzi...
Ryż kedgeree
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Spaghetti bolognese z pulpecikami
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Otoczony gęstym, dość pikantnym sosem makaron z dodatkiem mięsnych pulpecików i świeżych ziół to...
Giouvetsi - grecki gulasz
ratingratingratingratingrating

37

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kuchnia śródziemnomorska należy do jednej ze zdrowszych i najmniej skomplikowanych. Czas sięgnąć...
Lasagne z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Delikatne mięso cielęce, pachnące pieczarki w sosie i zapieczony ser, który rozpływa się w ustach...
Kapuśniak
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W...
Sznycel po wiedeńsku
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Sznycel to nic innego, jak popularny kotlet w panierce. W Polsce najczęściej powstaje z mięsa sch...
Kurka
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.

przepisy.pl - Obiad z cielęcinyObiad z cielęciny

Cielęcina jest uważana za jedno z najszlachetniejszych i najdelikatniejszych mięs. Zapewne próbowaliście dań z jej udziałem. Charakteryzują się bogatym aromatem oraz uniwersalnym zastosowaniem. Mogą stanowić menu lunchowe, kolacyjne, a także elegancką potrawę na przyjęcie w gronie znajomych. Przygotowując obiad z cielęciny, pamiętajcie jedynie o umiejętnym dobraniu składników, aby ich smak nie zdominował mięsa. Początkujący kucharze zwykle obawiają się wybrania cielęciny, ponieważ jest to mięso wymagające odpowiedniej obróbki. Zbyt długie smażenie powoduje suchość potrawy, co znacznie obniża jej walor smakowy. Spróbujcie naszych propozycji, a odkryjecie niesamowite właściwości tego mięsa.

Dla kogo?

Obiad z cielęciny polecany jest szczególnie osobom, które lubią delikatne dania. Do gustu przypadnie także zwolennikom mięsnych potraw z licznymi dodatkami. Gulasz cielęcy z suszonymi grzybami i natką pietruszki zadowoli każdego konesera nowoczesnej kuchni.

Na jaką okazję?

Najłatwiej odpowiedzieć stwierdzeniem: cielęcina – przepis na obiad. To mięso polecane jest przede wszystkim na lunch. Będzie również eleganckim i ekskluzywnym daniem podanym podczas kolacji w gronie rodziny lub znajomych.

Czy wiesz, że?

Najlepszej jakości mięso pochodzi od cieląt karmionych głównie mlekiem. Świeża cielęcina powinna mieć lekko kwasowy zapach, który kojarzony jest z laktozą. Jeśli zdecydujecie się na zamrożenie cielęciny, pamiętajcie, aby odmrażać ją bardzo wolno, dzięki czemu zachowa swój unikatowy aromat i wyjątkową kruchość.

Dla urozmaicenia:

Obiad z cielęciny można wzbogacić ulubionymi ziołami: bazylią, estragonem, majerankiem, kolendrą oraz lubczykiem. Pamiętajcie, tylko aby nie przesadzać z dodatkami, które w nadmiarze mogą zdominować smak potrawy.