30 przepisów na: ocet z czerwonego wina

Mięso często stanowi główny składnik dania obiadowego – przygotuj marynatę z czerwonym winem i przekonaj się, jak oryginalny smak dzięki niej może uzyskać potrawa. Najważniejszymi...

Krok 1: Makaron ugotuj al dente. Krok 2: Umyj i osusz szpinak. Cykorię rozdziel na pojedyncze liski i połącz wszystko w misce do sałatki. Krok 3: Polej sałatkę oliwą i octem....

Co ciekawe, oryginalne gazpacho było dawniej przyrządzane jedynie z trzech składników: oliwy, wody oraz chleba. Dziś przepisy na nie są znacznie bardziej zróżnicowane. Wypróbuj gazpacho z...

Makaron chiński jest delikatniejszy od jajecznego, ale dzięki temu dobrze komponuje się z wyrazistymi dodatkami. Przygotowana na jego bazie sałatka obfituje w świeże warzywa i jest pikantna,...

Ta propozycja przyrządzenia śledzia pochodzi z kuchni kresowej. Wyróżnia się spośród pozostałych potraw ze śledziem ze względu na użycie do przygotowania zalewy octu winnego zamiast...

Eleganckie danie – na wyciągniecie ręki. Ile razy odrzuciłaś myśl o ugotowaniu jakiejś potrawy, natrafiając w przepisie na słowo „wykwintna”? Przełamujmy stereotypy: danie...

Tę potrawę z powodzeniem przyrządzisz w sezonie grillowym na świeżym powietrzu lub w domu – na specjalnej patelni. Efekt będzie wyjątkowo smaczny – w proponowanym daniu łączą się bowiem...

Jagnięcina gości na polskich stołach stosunkowo rzadko, a szkoda, bo to mięso szlachetne i nietuzinkowe. Pieczona noga jagnięca z warzywami i pomidorowo-grzybowym sosem to danie główne na...

Sałatka na bazie rukoli z solidną porcją mięsa staje się samodzielnym daniem obiadowym lub pomysłem na kolację dla dwojga. Jak ją skomponować? Wystarczy, że na liściach ulubionego gatunku...

Hiszpańskie gazpacho to wyjątkowa zupa. Pełna smaków i aromatów, gotowa do podania w kilka chwil.

Sałatka z pieczonych buraków i sera blue to smaczna i elegancka przekąska, pasująca na wiele okazji. Jest odpowiednia zarówno jako wytrawna przystawka podczas przyjęcia, jak i dodatek do...

Sałatka caprese to proste danie pochodzące z południowych Włoch. Jej podstawowa wersja składa się z niewielu składników, popularnych w kuchni śródziemnomorskiej – dojrzałych pomidorów,...

Sałatka z pieczonych buraków i sera blue to idealna propozycja na stworzenie smacznej przystawki lub drugiego śniadania. Oprócz podstawowych składników (buraków i sera), do jej przygotowania...

Carpaccio to potrawa z surowego mięsa. Pochodzi z Włoch i w oryginalne przygotowywana jest z wołowiny, choć coraz częściej używa się także wieprzowiny oraz cielęciny. Surowe mięso podaje się...

Krok 1: Wymieszać ciepła wodę, przecier z octem i cukrem. Dodać imbir, czosnek , majeranek, pieprz, liść laurowy, kminek, mini kosteczkę pietruszki, dobrze wymieszać. Krok 2: Śledzia...

Krok 1: Cebulki poćwiartuj, czosnek rozgnieć. Krok 2: Odetnij ośmiornicom głowy tuż poniżej oczu. Głowy i szczęki wyrzuć. Umyj mięso i potnij każda ośmiorniczkę na kawałki. Krok 3:...

Krok 1: Umieść barwnik i ocet z wodą w dzbanku, a następnie wymieszaj. Krok 2: Jajka umyj, ułóż na rondlu i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia. Krok 3: Wlej mieszankę wody, octu i...

Krok 1: Szalotki obierz. Pomarańcze i cytryny pokrój i wbij goździki w skórę pomarańczy. Krok 2: Rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka na złoty kolor. Wyjmij mięso na talerz. Krok 3: Do...

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni. Posmaruj mięso oliwą, oprósz solą i pieprzem. Rozgrzej na gazie blachę, która pomieści mięso. Włóż mięso skórą do dołu i smaż 5 minut...

Krok 1: Marchewkę, cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobna kostkę. Podsmaż na patelni razem z liściem laurowym. Krok 2: Soczewicę zalej wodą i przelej przez sito. Dodaj do warzyw i...

Krok 1: Ogórki pokrój w plasterki, pomidory w ósemki, paprykę w paski, kukurydzę odcedź. Krok 2: Wszystkie składniki wymieszaj. Krok 3: Dodaj ser pokrojony w grube plastry. Krok 4: Ocet...

Krok 1: Oliwę rozgrzej na patelni. Krok 2: Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, wodę i ocet. Doprowadź do wrzenia i duś około 10 minut cały czas mieszając. Krok 3: Dodaj paprykę i duś...

Krok 1: Szalotkę posiekaj. Krok 2: Żółtko utrzyj z oliwą, dodaj szalotkę. Krok 3: Następnie dodaj wino i musztardę. Dopraw. Wymieszaj.

Krok 1: Jabłko obierz i podsmaż na patelni by powstała papka. Dodaj borówki i smaż chwilę. Krok 2: Chrzan skrop sokiem z cytryny. Krok 3: Skórkę z pomarańczy posiekaj i dodaj do chrzanu,...

Krok 1: Arbuza zmiksuj wraz z połową ogórka, połową czerwonej cebuli i zmielonych migdałów, aby uzyskać konsystencję puree. Przełóż do miski i dobrze schłodź. Krok 2: Drobno posiekaj...

Krok 1: Włóż składniki do zakręcanego słoja. Krok 2: Mocno potrząśnij. Krok 3: Wymieszaj i schłodź.

Krok 1: Bazylię drobno posiekaj. Krok 2: Oliwę wymieszaj z musztardą. Krok 3: Wszystkie składniki wymieszaj i zmiksuj.

Krok 1: Polska kapusta kiszona to nie jest dokładnie to, czego używają Francuzi. We Francji zakwasza się kapustę winem - białą białym, czerwoną czerwonym. Dzięki temu jest krucha i ładnie...

Krok 1: Sos: dwie łyżki oliwy, łyżka posiekanej świeżej mięty, dwie łyżki octu z czerwonego wina, dwie łyżki soku pomarańczowego, ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. Wszystkie...

Krok 1: Pomarańcze obierz i pokrój na cząstki, usuwając białe części i wszystkie błonki. Krok 2: Pomidory pokrój na ósemki. Ser pokrój w kostkę. Awokado pokrój na cząstki. Krok 3:...