51 przepisów na: pieczeń z wołowiny

Z mięsa wołowego przyrządzisz nie tylko burgery i zrazy. Wołowina doskonale sprawdzi się jako soczysta pieczeń, zwłaszcza jeśli polejesz ją gęstym sosem pieczarkowym. Kupując wołowinę na...

Krok 1: Pokrój mięso wołowe wraz z wątróbką drobiową w drobną kostkę o jednakowym rozmiarze i zamarynuj w czerwonym winie, najlepiej przez całą noc. Krok 2: Wyciągnij mięso z winnej...

Krok 1: Mięso pokrój w kostkę o boku 1,5 cm i podsmaż na mocno rozgrzanej oliwie wraz z cebulą pokrojoną w drobną kostkę. Krok 2: Gdy mięso będzie rumiane, dodaj mąkę i kontynuuj...

Boeuf à la mode – ta klasyczna pieczeń wołowa jest godną polecenia propozycją dla osób, które stawiają na sprawdzone przepisy. Soczyste i kruche mięso polane sosem z dodatkiem warzyw...

Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa nie zawsze oddają rzeczywistą genezę dania – przykładem są chociażby pierogi ruskie czy...

Krok 1: Stwórz pełną smaku marynatę rozcierając kostkę Knorr w miseczce z oliwą. Dodaj musztardę oraz posiekany rozmaryn. Krok 2: Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Posmaruj...

Krok 1: Bułkę namocz w mleku, 4 jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz. Krok 2: Oddziel żółtka od białek pozostałych dwóch jaj. Białka ubij na niezbyt sztywną pianę. Krok 3: Do mięsa...

Pieczeń wielkanocna z grzybami i wędzoną śliwką – danie, które doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Swój smak potrawa zawdzięcza suszonym grzybom oraz dobrze uwędzonej śliwce....

Krok 1: Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki. Krok 2: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio...

Krok 1: Wołowinę pokrój w kostkę 2 cm. Dopraw szczyptą soli i podsmaż w szerokim rondlu na oliwie, aż będzie rumiana. Krok 2: Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Smaż...

Delikatne mięso zanurzone w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów to kompozycja idealna na obiad. Przekonaj się i wykorzystaj ten przepis na bitki wołowe w winie. Wybierz dobrej jakości...

Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z kaszą. Do jej przygotowania potrzebujesz kilku składników, m.in. mięsa wołowego, cebuli, kaszy...

Jeśli przygotowujesz menu na wykwintny posiłek, zapisz ten przepis na perfekcyjną pieczoną wołowinę. Jej smak znakomicie podkreśli ciemny sos na bazie czerwonego wina połączonego z...

Klasyczne pulpeciki z mielonego mięsa zyskają ciekawszy smak, jeśli dodasz do nich kiszone ogórki, paprykę oraz szczyptę ziół. Podaj je z gotowanymi ziemniakami, kaszą gryczaną lub ryżem –...

Krok 1: Mięso wołowe pokrój w plastry grubości około 1 centymetra. Każdy lekko rozbij tłuczkiem, a następnie obtocz w mące. Krok 2: Bitki podawaj z kaszą gryczaną i kiszonym ogórkiem....

Sos o nazwie „Robert” jest doskonałym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza do czerwonych mięs podawanych na ciepło. Szczególnie dobrze pasuje do dziczyzny, wołowiny i wieprzowiny. Ten dodatek...

Krok 1: Posiekaj drobno szalotki i czosnek. Pokrusz ziarna czarnego pieprzu. Zeszklij na oleju cebulę i czosnek. Dodaj zielony i czarny pieprz. Krok 2: Zalej czerwonym winem i gotuj, aż...

Krok 1: Pokrój cebulę i ogórki w drobne paseczki. Krok 2: Pokrój boczek w drobną kostkę i podsmaż na patelni. Po wysmażeniu usuń nadmiar tłuszczu. Krok 3: Dodaj cebulę i ogórki, całość...

Faszerowane warzywa to doskonały sposób na pyszny obiad, przekąskę lub dodatek do dania głównego. Tym razem przyrządź faszerowaną cebulę – z tym przepisem nie będzie to trudne. Na początek...

Gulasz to tradycyjne węgierskie danie jednogarnkowe. Jego oryginalna nazwa to pörkölt, co w dawnym węgierskim oznaczać miało przyrumieniony. Zazwyczaj gulasz składa się z mięsa, cebuli oraz...

Pikantny, gęsty gulasz jest sztandarowym daniem kuchni węgierskiej – dzięki temu przepisowi poznasz prosty sposób na jego przygotowanie. Jeśli chcesz, aby smak potrawy był bardziej...

Przygotuj steki z polędwicy wołowej z grzybami i śliwkami i przekonaj się, jak łatwo można przyrządzić wykwintne danie na specjalne okazje. Żeby mięso nabrało odpowiedniego smaku, zacznij od...

Sos kurkowy stanowi świetne uzupełnienie wielu różnych potraw. Możesz go zaserwować z gołąbkami, plackami ziemniaczanymi, kopytkami, kluskami śląskimi, roladą czy pieczonym schabem. Do...

Tradycyjna polędwica Wellington to wyjątkowo eleganckie danie kuchni brytyjskiej, które z pewnością sprawdzi się podane jako danie główne podczas uroczystego obiadu lub kolacji. Jej nazwa...

Gulasz Peposo to danie pochodzące z Toskanii, a dokładnie z miasteczka Impruneta niedaleko Florencji. Rokrocznie odbywa się tam festiwal tego dania. Jego bazą jest mięso wołowe z dodatkiem...

To faszerowane mięso łączy delikatność nadzienia z wyrazistością smażonej wołowiny. Aby przygotować befsztyk z warzywami, pokrój ją na grube plastry i oprósz pieprzem. Do farszu potrzebne Ci...

Krok 1: Mięso kroimy w plastry (grubość około 1 cm) i lekko rozbijamy tłuczkiem przykrywając wcześniej folią spożywczą. Krok 2: Rozbite mięso obtaczamy w mące i obsmażamy krótko z obu...

Krok 1: Antrykot wołowy oczyszczamy, wkładamy do wrzącej wody i szumujemy po zagotowaniu. Dodajemy obraną włoszczyznę i przyprawy. Gotujemy ok. 50 minut na wolnym ogniu. Krok 2: Pod...

Krok 1: Brokuła podziel na różyczki, umyj i gotuj na parze ok 5-7 min. Krok 2: Na górnym piętrze parowara, nad brokułem połóż na ok 3 min pieczeń wołową. Ugotowanego brokuła przełóż do...

Krok 1: W rondelku o grubym dnie rozgrzać masło .Wrzucić pokrojoną drobno cebulę i lekko zrumienić. Zalać wodą. Ugotowane miękkie mięso ( może być np. z zupy ) podzielić na ,, strzępki" (...

Krok 1: Mięso dokładnie umyć, oszuszyć. Natrzeć przyprawami, dodać liść laurowy i świeżą szałwię, wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso z...

Krok 1: Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju wraz z drobno pokrojoną cebulą. Dodajemy 2 szklanki wody, bulionetki i dusimy pod przykryciem, aż mięso zmięknie. Krok 2: Paprykę kroimy w...

Krok 1: Mięso umyj i osusz, usuń tłuszcz i błony. Przez 3/4 długości natnij głęboko kieszeń na nadzienie. Krok 2: Przygotuj nadzienie: w misce wymieszaj posiekane grubo orzechy pekan,...

Pieczeń rzymska jest pyszną mięsną potrawą, która stanowi świetną alternatywę dla klasycznych kotletów. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a tajemnica jej smaku tkwi w odpowiednim...

Pieczeń rzymską z pieczarkami możesz podawać na wiele sposobów. Sprawdzi się np. serwowanie jej na obiad. Połącz ją z ziemniaczanym purée oprószonym natką pietruszki, surówką z...

Krok 1: Cebulę posiekaj, przesmaż, dodaj do mięs razem z jajkiem i przyprawą knorr do smaku. Wszystko razem dokładnie połącz. Krok 2: Stolnicę posyp bułką, rozłóż mięso na płasko w...

Krok 1: Grzyby namocz w wodzie na ok. 20 minut. Po tym czasie odcedź je, wlej czysta wodę (300ml) do rondla, dodaj suszone grzyby i zagotuj. Krok 2: Zagotowane grzyby odcedź, posiekaj i...

Krok 1: Warzywa do marynaty oczyść i pokrój w talarki, wymieszaj z pozostałymi składnikami. Zalej litrem wody, zagotuj i wystudź. Do tak przygotowanej marynaty włóż mięso i odstaw na noc...

Krok 1: Marynatę do mięsa Knorr wymieszaj z oliwa i natrzyj nią dokładnie mięso. Przełóż do lodówki na 1 godzinę. Krok 2: Filety śledziowe posiekaj, chleb zetrzyj, szczypior posiekaj....

Krok 1: Boczek pokrój w kostkę, cebulę w piórka. Krok 2: Marchewkę potnij w talarki i podsmaż wszystkie składniki na maśle. Krok 3: Wołowinę włóż do rondla, wrzuć obsmażone warzywa i...

Krok 1: Mięso umyj i usuń błonki. Wołowinę natrzyj dobrze przyprawą i naszpikuj goździkami, następnie przypiecz na mocno rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron na złoty kolor. Krok 2:...

Krok 1: Cebulę i oliwki posiekaj drobno razem z czosnkiem, dodaj do mięsa. Krok 2: Chleb namocz w mleku i odciśnij. Wyrób z mięsem, aż do uzyskania jednolitej masy. Dopraw do smaku. Krok...

Krok 1: Kalafior podziel na różyczki i ugotuj. Schłodź w zimnej wodzie, osącz. Krok 2: Dymki grubo posiekaj, a papryki pokrój w cienkie paski. Pomidorki podziel na połówki. Krok 3:...

Krok 1: Marynatę do mięsa Knorr wymieszaj z oliwa i natrzyj nią dokładnie mięso. Przełóż do lodówki na 1 godzinę. Krok 2: Warzywa obierz i pokrój na plastry. Krok 3: Zamarynowane mięso...

Krok 1: Uformuj mięso i zwiąż nicią kuchenną po czym włóż do miski i przykryj. Krok 2: Naszpikuj cebulę gwoździami i pokrój na małe kawałki włoszczyznę. Zagotuj w garnku 1,5 litra wody...

Krok 1: Mięso pokrój w plastry wzdłuż włókien i lekko je rozpłaszcz, dopraw solą i pieprzem z każdej strony. Krok 2: Mięso drobiowe dopraw Knorr Przyprawą do kurczaka, posiekaną natką,...

Krok 1: Mięso oczyścić i umyć. Włoszczyznę i cebule obrać, opłukać, pokroić na duże kawałki. Wołowinę razem z warzywami włożyć do dużego garnka. Dodać listki laurowe, ziarenka pieprzu i...

Krok 1: Wołowinę dokładnie umyj i usuń żyły. Mięso rozbij drewnianym wałkiem, włóż do naczynia. Krok 2: W rondelku zagotuj ocet i zalej nim mięso, pozostaw na 5 minut. Mięso wyjmij,...