55 przepisów na: pieczone mięso na zimno

Pieczona szynka może stanowić danie główne podczas uroczystego obiadu, ale podana na zimno, w cienkich plastrach, sprawdzi się też jako wędlina do pieczywa. Jeśli chcesz, szynkę możesz...

Gratka dla miłośników mięsa, mielonego i pieczonego! Pieczony klops, nazywany również pieczenią rzymską, to rodzaj pieczonego mięsa mielonego, które świetnie sprawdzi się zarówno na ciepło,...

Pospolity boczek może stać się podstawą wystawnego dania obiadowego. Wystarczy, że kawałek chudego boczku ze skórką zamarynujesz w specjalnie skomponowanym przez nas zestawie ziół i...

Chcesz urozmaicić swoje menu lub szukasz sposobu na pyszny obiad? Pieczony schab z ziołowym nadzieniem i sosem pieczarkowym będzie idealną propozycją. To dobra alternatywa dla potraw z...

Krok 1: Schab oczyść z błon, a następnie natrzyj przyprawą do mięs Knorr oraz majerankiem. Krok 2: Mięso włóż do woreczka do pieczenia, zepnij szczelnie spinką i włóż do nagrzanego...

Krok 1: Ocet balsamiczny zredukuj na patelni o połowę, dodaj ketchup, olej oraz przyprawę do mięsa. W tak przygotowanej marynacie zanurz mięso. Pozostaw je na około 3-4 godziny. Krok 2:...

Krok 1: Przyprawę do mięs i tłuczony pieprz wymieszaj z olejem, powstałą marynatą natrzyj mięso, pozostaw je w chłodnym miejscu na co najmniej trzy godziny. Krok 2: Zamarynowane mięso...

Karkówka pieczona nadziewana chrzanem to ciekawy i smaczny sposób na przygotowanie tego popularnego mięsa, a także świetna alternatywa dla pieczeni schabowych. Dobrze doprawione mięso...

Krok 1: Posiekaj jabłka suszone i wymieszaj mięsem mielonym. Krok 2: Zrób w schabie podłużne nacięcie i umieść w nim przygotowany farsz. Krok 3: Natrzyj mięso przyprawą Fix Knorr....

Pieczoną szynkę z sosem z szalotek możesz podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako wędlinę serwowaną do pieczywa podczas śniadania. To propozycja dla każdego fana mięsnych dań....

Krok 1: W miseczce wymieszaj musztardę z czosnkiem i oliwą. Dodaj sól oraz posiekany rozmaryn i pieprz młotkowany. Krok 2: Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie natrzyj...

Gulasz najczęściej przyrządza się na bazie wieprzowiny lub wołowiny, warto jednak wypróbować to danie w nieco bardziej delikatnej wersji z drobiem. Aby jednak potrawa była odpowiednio...

Krok 1: Opłucz schab w zimnej wodzie i wytrzyj papierowym ręcznikiem. Następnie natrzyj oliwą, tłuczonym czarnym pieprzem i przyprawą Knorr. Krok 2: Pokrój boczek w cienkie plastry....

Mięsa w galarecie mają renomę dań pracochłonnych i trudnych. Jednak nasz przepis na wykwintny schab ze śliwką w galarecie jest prosty do przygotowania, a efekt, który uzyskasz, zapewni ci...

Krok 1: Mięso oczyść z błon. Następnie natrzyj dokładnie musztardą i pozostałymi przyprawami. Krok 2: Na rozgrzanej Ramie obsmaż lekko mięso z każdej strony, aby było rumiane. Krok...

Mięso z kurczaka wyjątkowo często gości na polskich stołach. Istnieje wiele sposobów i możliwości jego przyrządzania i podawania. Jeśli ty też jesteś miłośnikiem dań z drobiu, ale wolisz...

Krok 1: Umyj kurki, włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj przez 15 minut. Następnie odcedź na sitku i przelej zimną wodą. Zostaw do odsączenia. Krok 2: Włóż żelatynę do miski i zalej ¼...

Przyrządzona według tego przepisu soczysta szynka w cieście jest efektownie prezentującą się potrawą, która sprawdzi się przede wszystkim na szczególne uroczystości. Jej przygotowanie dzieli...

Sekretem najwspanialszej szynki pieczonej z glazurą jest długi czas jej gotowania w dobrym warzywnym wywarze (po wcześniejszym całonocnym moczeniu), a potem pieczenia w odpowiedniej...

Dania jednogarnkowe są nie tylko świetnym sposobem na szybki obiad dla całej rodziny, ale i godnym polecenia rozwiązaniem na ciepłe danie podane podczas imprezy sylwestrowej czy imienin. Aby...

Chcesz podać soczyste i aromatyczne mięso na święta? Sprawdź więc nasz przepis na wielkanocny schab pieczony. Jeśli chcesz, by danie udało się jak najlepiej, wybieraj mięso w mniejszych...

Szukasz inspiracji na klasyczny polski obiad, który nie będzie zbyt pracochłonny? Soczysty schab pieczony w majeranku to propozycja dla Ciebie. Na początek przygotuj marynatę z musztardy,...

Soczyste kawałki kaczki z owocowymi dodatkami i chrupiącą mieszanką sałat to propozycja efektownego dania na przyjęcie lub smaczne drugie śniadanie. Przygotowanie egzotycznej sałatki...

Uwielbiasz smak i aromat grillowanych potraw? Warto przyrządzać je także w domowej kuchni poza sezonem grillowym. Zaserwuj sobie i swoim bliskim szaszłyki z kurczaka podane z pieczonymi...

Pieczone polędwiczki po warszawsku będą kulinarnym hitem każdego przyjęcia. Podawaj je z kremowym musem chrzanowym o wyrazistym, lekko ostrym smaku. Polędwiczka to jeden z najcenniejszych...

Polędwiczki po warszawsku to pyszna i zaskakująco podana potrawa, która uświetni każde spotkanie w gronie rodziny lub znajomych. Z pewnością docenisz wyśmienity smak tego dania, jak i sposób...

Krok 1: Piersi z indyka umyj i osusz. Następnie pokrój w małe medaliony i posyp przyprawą do mięs Knorr. Krok 2: Pieczarki oraz cebulę pokrój w plastry, dodaj żurawinę i całość wymieszaj....

Tradycyjne kotlety schabowe mają rzeszę zwolenników, ale dla odmiany warto czasem podać schab w innej postaci niż zawsze. Pyszne kieszonki schabowe z suszoną śliwką i serem to połączenie...

Krok 1: Na wierzchu każdego fileta, trzymając ukośnie nóż zrób trzy głębokie nacięcia. Krok 2: Następnie pokrój pomidory w paski, mozzarellę w plasterki. Krok 3: Włóż do każdego nacięcia...

Gęsta, smakowita, pachnąca lasem i grzybami... Zupa z podgrzybków uświetni niejedną rodzinną uroczystość. Dodaj do niej kluseczki oraz soczyste kawałki pieczonej kury i podawaj na stół....

Ukryte w porcji schabu suszone owoce, mięso i przyprawy sprawią, że będzie on soczysty i jeszcze lepszy niż gdybyś upiekła go samego. Schab wieprzowy pieczony w całości z farszem ze śliwek i...

Jeśli szukasz prostego sposobu na urozmaicenie popularnego schabu, przyrządź go z papryką i boczkiem. Mięso zyska intensywny wędzony smak, a polane sosem pieczarkowym będzie smacznym punktem...

Krok 1: Zrób w każdym filecie głębokie nacięcie z boku z jednej strony, tworząc kieszonkę. Krok 2: Pokrój oczyszczone papryki w paski o grubości ok. 1 centymetra. Włóż paski papryki do...

Jagnięcina to delikatne, kruche i soczyste mięso, które znakomicie nadaje się na kotlety oraz aromatyczne gulasze. Kawałki jagnięcego udźca w pysznym, gęstym sosie, pachnącym szałwią i...

Krok 1: Warzywa i czosnek pokrój w grubą kostkę. Krok 2: Mięso przypraw pieprzem, majerankiem i natrzyj czosnkiem. Mięso dość mocno podsmaż na patelni. Dodaj warzywa. Całość chwilę...

Masz ochotę na wykwintną mięsną przystawkę? Ten przepis będzie dobrym rozwiązaniem. Tatar z selera z marynowaną kaczką to potrawa, która łączy w sobie wyraziste smaki i aromaty. Jego...

Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa nie zawsze oddają rzeczywistą genezę dania – przykładem są chociażby pierogi ruskie czy...

Faszerowane mięso to świetny sposób na wystawne danie. Zainspiruj się i przygotuj kurczaka po polsku. Sekret jego smaku kryje się w odpowiednio przygotowanym nadzieniu. Wykorzystaj do niego...

Krok 1: Szynkę umyj i osusz, następnie za pomocą cienkiego noża lub szpikulca gęsto ponakłuwaj całą górną powierzchnię mięsa. Krok 2: Natrzyj mięso przyprawą Knorr, a w powstałe...

Glazurowana szynka z goździkami to propozycja godna wypróbowania nie tylko od święta. Aromatyczna, krucha, soczysta – warta jest czasu poświęconego na jej przyrządzenie. Doprawiona miodem,...

Demi-glace to rodzaj sosu pieczeniowego, który powstaje wskutek długiego pieczenia mięsa i jarzyn. Wytworzone z nich soki dają bazę do wyrazistego, gęstego sosu, który podasz do wielu...

Krok 1: Cukinie umyj odetnij końce. Środek cukinii wydrąż. Pozostały farsz dokładnie przesiekaj nożem. Krok 2: Cebulę posiekaj. W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę i farsz z...

Sos kurkowy stanowi świetne uzupełnienie wielu różnych potraw. Możesz go zaserwować z gołąbkami, plackami ziemniaczanymi, kopytkami, kluskami śląskimi, roladą czy pieczonym schabem. Do...

Krok 1: Sparz i obierz orzechy ze skórki. Krok 2: Na maśle zeszklij cebulę, całość podlej winem, gotuj aż wino prawie zupełnie odparuje. Patelnię zestaw z ognia, dodaj koncentrat...

Krok 1: Mięso wybierz chude i mało poprzerastane tłuszczem. Opłucz je dokładnie i osusz. Krok 2: Długim ostrym nożem, np. takim do filetowania, natnij kilka otworów wzdłuż przez cały...

Krok 1: Polędwiczki umyj, oczyść i obtocz we wszystkich przyprawach. Wstaw do lodówki na przynajmniej kilka godzin. Krok 2: Do naczynia żaroodpornego wlej oliwę, ułóż polędwiczki,...

Krok 1: Przepis na pieczona kaczkę nadaje się na każda okazje. Potrzeba tak nie wiele a smakuje wyśmienicie. Prezentuje się wyśmienicie na wystawnej kolacji ale i również jest bohaterem...

Krok 1: Przyprawę do mięs Knorr mieszamy z oliwą z oliwek. Krok 2: Schab rozcinamy wzdłuż (ja rozciełam 3 warstwy tak aby nie przeciąć mięsa tylko aby utworzyć długi prostokąt), następnie...