2042 przepisów na: polskie gotowanie

Krok 1: Kapustę posiekaj, wrzuć do dużego garnka i podlej szklanką wody. Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr i duś pod przykryciem, aż będzie zupełnie miękka. Krok 2: Do garnka dodaj...

Krok 1: Przygotuj gorący wywar z kostek Rosołu z kury Knorr. Krok 2: Obierz marchewkę oraz pietruszkę i pokrój w krążki. Dodaj do gotującego się bulionu. Krok 3: Oczyść pora, pokrój...

Młoda kapusta to nie tylko pyszny dodatek do potraw, sprawdzi się także do przygotowania smacznych gołąbków w sosie pomidorowym. Danie to, znane zwłaszcza w kuchni krajów Europy Środkowej i...

Chłodnik rybny na winie to sposób na wykwintny obiad, idealny na letnie popołudnia. Aby go przygotować, na początek buraki umyj, ugotuj, ostudź i obierz ze skórki. Następnie zetrzyj je na...

Łazanki w wersji zapiekanej to wyśmienite danie, które ze względu na dodatek kiszonej kapusty i leśnych grzybów, kojarzy się zwłaszcza ze świątecznymi potrawami. Przygotowany samodzielne...

Pieczone młode ziemniaki to niezwykle proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny, które możesz podawać na rozmaite sposoby. Gdy zaserwujesz je posypane koperkiem w towarzystwie sadzonego...

Szybki sposób na jedną z najbardziej popularnych zup, czyli żurek z wędzonką i boczkiem. Wszyscy, którzy lubią charakterystyczny smak tej potrawy, wiedzą, że szczególnie dobrze komponuje się...

Kwaśny żurek uzupełniony boczkiem, czosnkiem i suszonymi grzybami będzie doskonałym pierwszym daniem obiadowym. Z pewnością przypadnie Ci do gustu, jeśli lubisz zupy z mięsną wkładką. Jest...

Gulasz po polsku to wyśmienite jednogarnkowe danie. Doskonale smakuje zarówno z kaszą, jak i makaronem lub do pajdy świeżego chleba na zakwasie. Gulasz wymyślili węgierscy pasterze, którzy...

Krok 1: Pokrój kurczaka na 8 kawałków, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli. Krok 2: Obierz marchewki i przekrój je w poprzek na cztery kawałki. Pokrój każdy kawałek wzdłuż na...

Barszczyk czerwony to flagowa zupa polskiej kuchni. Pojawia się bardzo często w naszych domach, dlatego też warto wiedzieć, jak przygotować barszczyk, w którym zakocha się twoja rodzina....

Krok 1: Zagotuj kostkę Bulionu cielęcego Knorr z 1,5 szklanki wody. Krok 2: Mieszaj intensywnie i dodaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr. Krok 3: Zetrzyj piernik. Sparz i obierz ze skóry...

Krupnik po polsku to zupa o delikatnym smaku i intensywnym aromacie. Proste, a zarazem pełne wdzięku i bardzo lubiane danie.  Ta jedna z najbardziej klasycznych i najstarszych zup kuchni...

Surówkę z czerwonej kapusty (nazywaną również modrą kapustą) podaje się do gulaszy i mięs serwowanych wraz z kaszą lub ziemniakami. Jej podstawowy wariant przygotowania nie jest czasochłonny...

Odwiedzili cię niezapowiedziani goście i nie masz czym ich poczęstować? Najlepszym sposobem będzie poczęstowanie ich sałatką pieczarkową z gotowanym jajkiem i serem żółtym – zrobisz ją...

Zupa cebulowa, jedno z popularnych dań kuchni francuskiej, podawana jest najczęściej w formie zapiekanej, z serem i pieczywem. Przygotuj jej łagodniejszą wersję – kremową zupę z młodej...

Grzyby i skorupiaki to wykwintne połączenie, którego warto wypróbować. Przekonaj się, czy Ci posmakuje i przygotuj wykwintną zupę grzybową po polsku z tego przepisu. Chociaż jest to danie...

Sekretem dobrego gulaszu jest odpowiedni dobór mięsa. Wypróbuj na przykład łopatkę wieprzową. Pokrój ją na dowolnej wielkości kostkę, a następnie dopraw świeżo zmielonym pieprzem oraz solą....

Żurek staropolski to ulubiona zupa Polaków, kiedyś często jadana na śniadanie, zwłaszcza w chłodne dni. To przykład potrawy, która zawsze była, jest i będzie stałym punktem w menu każdej...

Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Pyszny, wyraźnie kwaskowaty i gęsty, serwowany z mięsem i dodatkami, może z powodzeniem...

Żurek to smaczna zupa o bardzo charakterystycznym smaku. Jest kwaśna, wyrazista, pachnie majerankiem i suszonymi grzybami. Zazwyczaj serwuje się ją z jajkiem na twardo, kaszą lub...

Niepowtarzalność żurku śląskiego tkwi w różnych wariantach i sposobach jego przygotowywania. Podstawową, popularną wersję można urozmaicać, sięgając np. po różnego rodzaju mięsa. Spróbuj...

Cielęcina uchodzi za jedno z najszlachetniejszych mięs używanych w polskiej kuchni. Propozycji jej podania jest wiele, jednak najczęściej serwowana jest w postaci kawałków podduszonych w...

Kapuśniak na żeberkach to sztandarowe danie kuchni staropolskiej. Chwalą się nim górale, którzy mają swoją odmianę kapuśniaka na żeberkach – znaną wszystkim kwaśnicę. Nasz kapuśniak to też...

Dobrze doprawiona szynka lub karkówka polana gęstym grzybowym sosem to propozycja na smaczny świąteczny obiad, ale i codzienne danie. Suszone grzyby pojawiają się w wielu potrawach,...

Gulasz to świetna propozycja na obiad, zwłaszcza jeśli jest tak smaczny, jak ten z indyka z zielonym groszkiem. Mieszanka przypraw z suszonym tymiankiem sprawia, że mięso nabiera wyrazistego...

Gulasz najczęściej przyrządza się na bazie wieprzowiny lub wołowiny, warto jednak wypróbować to danie w nieco bardziej delikatnej wersji z drobiem. Aby jednak potrawa była odpowiednio...

Zupa chlebowa to doskonały sposób na wykorzystanie czerstwego chleba. Wystarczy, że kilka kromek umieścisz w garnku, zalejesz przegotowaną wodą i odstawisz na pół godziny. Następnie dodaj do...

Co dom, to inny sposób na zupę pomidorową. Propozycja z tego przepisu może przypaść do gustu zwłaszcza tym, którzy lubią kuchnię włoską. Jako bazę zupy wykorzystaj rosół z kury. Dodaj do...

Zupa pomidorowo-warzywna z nutą pomarańczy to propozycja dla osób lubiących delikatne dania. Przyrządza się ją na bulionie cielęcym, w którym gotuje się pokrojoną w kostkę marchewkę. Seler...

Kotleciki z kalafiora są smaczne i przykuwają wzrok każdego łasucha. Jeśli znudziły ci się serwowane dotychczas tradycyjne placki ziemniaczane, pora na przyjemną odmianę. Nawet gdy ktoś nie...

Delikatne, miękkie ciasto połączone z pikantnym farszem to jedno z najpopularniejszych wigilijnych dań. Chodzi oczywiście o pierogi z kapustą i grzybami, które chętnie przyrządza się nie...

To danie rozgrzewa nawet w najbardziej pochmurny, jesienny dzień, ale dzięki Knorr, zupę borowikową zrobisz kiedy tylko przyjdzie ci na nią ochota, także poza sezonem grzybowym. Zupa...

Krok 1: Namocz grzyby w ciepłej wodzie przez około 20 minut, po czym posiekaj je. Przełóż kapustę do garnka i dodaj wodę z płukania grzybów oraz posiekane grzyby. Dodaj po jednej kostce...

Pierogi z kapustą i grzybami smakują równie dobrze w świąteczne dni, jak i na co dzień. To danie, które kojarzy się z czasem spędzanym w gronie bliskich i przepisami naszych babć. Możesz je...

Swoją popularność zawdzięcza aromatowi suszonych grzybów i delikatnej kwaśnej nucie. Kapusta wigilijna to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie święta. Jest mocno ziołowa i dobrze...

Żurek staropolski z grzybami to klasyka polskiej kuchni. Jest gęsty i aromatyczny dzięki dodatkowi suszonych borowików i wędzonego boczku. Przygotowywany jest na bazie bulionu z warzyw,...

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować na smaczny obiad, przepis na bigos będzie dla Ciebie dobrym rozwiązaniem. Ta popularna potrawa dobrze sprawdzi się również jako przystawka do głównego...

Żurek śląski to smaczna zupa, którą dość łatwo przygotować. Aby wyszedł doskonały, wykorzystaj do jego ugotowania różne rodzaje mięsa. Sięgnij np. po drób, który pozostał Ci z rosołu. Dobrze...

Historii o wynalezieniu fasolki po bretońsku powstało wiele i trudno ocenić, która z nich jest najbliższa prawdy. Najpopularniejsza mówi, że pochodzi ona z czasów Cesarstwa Rzymskiego z...

Jeśli lubisz wyraziste smaki, kapuśniak będzie doskonałym wyborem. Wersja z kapustą kiszoną (gotowana bez warzyw zwana jest w górach kwaśnicą), to dobra inspiracja na obiad w chłodniejsze...

Sarmale, znane także pod nazwą gołąbki, to dobra propozycja dla tych, którzy lubią dania złożone z kapusty oraz mięsnego farszu. Sekret ich smaku kryje się w odpowiednim doborze dodatków do...

Delikatne mięso cielęce, pachnące pieczarki w sosie i zapieczony ser, który rozpływa się w ustach, to kompozycja, którą przygotujesz na wiele okazji. Przyrządzanie lasagne z pieczarkami...

Warianka to znakomita zupa pochodząca z kuchni łemkowskiej. Przygotowuje się ją na bazie kwasu z kapusty kiszonej, który nazywany jest warem – stąd też pochodzi oryginalna nazwa dania. Jego...

Karp prawdziwy na trójniaku łączy w sobie delikatny smak ryby ze słodkim miodem. Doskonałym uzupełnieniem dania są mrożone lub suszone prawdziwki oraz aromatyczne przyprawy i dodatki, takie...

Zupa rybna to danie obecne niemal we wszystkich kuchniach świata. Przyrządzana z ryb rzecznych oraz morskich, często w towarzystwie owoców morza, a nawet rybiej ikry, ma swoich wielkich...

Kapusta z grochem jest zazwyczaj kojarzona z menu wigilijnym. Jednak w połączeniu z kaszą jaglaną może być smaczną, całoroczną potrawą wegetariańską. To świetną propozycja na obiad lub lunch...

Pierogi z soczewicą to oryginalna propozycja dla tych, którzy lubią unowocześniać dobrze wszystkim znane przepisy. Soczewica stała się we współczesnej kuchni bardzo popularna. Dzięki...