Zioła i przyprawy do kaczki | Przepisy.pl

przyprawy do kaczki

43 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: przyprawy do kaczki (43)

Udka z kaczki
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pierś kaczki w sosie owocowym
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W modnych restauracjach sos owocowy często jest wykorzystywany jako dodatek do mięs. Spróbuj przy...
Sataye z piersi kaczki
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli zastanawiasz się, jakie szybkie i ciekawe przystawki przygotować na wizytę znajomych, satay...
Galantyna z kaczki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz eleganckiej potrawy na specjalne okazje, koniecznie wypróbuj przepis na pyszną gala...
Piersi z kaczki wędzone w herbacie earl grey
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Słodko-wytrawna wersja kaczki przypadnie do gustu osobom lubiącym dania o nieco orientalnym chara...
Broschettes z piersi kaczki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Broschettes to pochodzące z Algierii szaszłyki, których bazę stanowią nabite na wykałaczki kawałk...
Kaczka po chińsku
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Mięso typowe dla polskiej kuchni staropolskiej w wydaniu chińskim? Bardzo proszę. Kaczka po chińs...
Tatar z selera z marynowaną kaczką
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Masz ochotę na wykwintną mięsną przystawkę? Ten przepis będzie dobrym rozwiązaniem. Tatar z seler...
Kaczka po poznańsku
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka po poznańsku pieczona w czerwonej kapuście z dodatkiem słoniny, cebuli oraz soku z cytryny...
Kaczka po pekińsku
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Sposobem na przygotowanie pysznej, aromatycznej pieczonej kaczki jest zamarynowanie jej w odpowie...
Ravioli z konfitowaną kaczką
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
250 min.
Ravioli to nieodłączny element tradycyjnej kuchni włoskiej, który pokochali również Polacy. Sposó...
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym jest wyrafinowanym daniem, którego nie powstydziłaby się eleg...
Kaczka z winogronami
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Kaczka z nadzieniem i dużą ilością przypraw to jedna z najpopularniejszych wersji potraw na bazie...
Kaczka w sosie cytrynowym
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Lubisz pieczoną kaczkę w aromatycznym sosie? Od dzisiaj nie musisz iść do restauracji, żeby jej s...
Kaczka w sosie pomarańczowym
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka w sosie pomarańczowym to danie, które kojarzy się z najbardziej wykwintną restauracją. Spr...
Pieczona kaczka w pomarańczowym sosie
ratingratingratingratingrating

36

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Ciemne i kruche kacze mięso to idealny wybór na wykwintne, eleganckie danie. Dzięki przepisowi na...
Duszona kaczka z jabłkami
ratingratingratingratingrating

51

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Niezwykle szlachetne, a przecież powszechnie dostępne, mięso kaczki ma niesłuszną renomę trudnego...
Pieczona kaczka z cytrynowym aromatem
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pachnąca cytrusami, soczysta pieczona kaczka doskonale sprawdzi się jako główne danie na świątecz...
Kaczka pieczona w pomarańczach
ratingratingratingratingrating

48

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka pieczona w pomarańczach to świetny przykład na to, jak dobrze może smakować mięso w połącz...
Kacze udka faszerowane kaszą jaglaną
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kacze udka faszerowane kaszą jaglaną, boczkiem i żurawiną to danie, które sprawdzi się na świątec...
Sos cumberland
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
Sos cumberland, niekiedy nazywany też oksfordzkim, początkowo przeznaczony był niemal wyłącznie d...
Pieczona piers kaczki
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka z ananasem
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kaczka po Chińsku
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kaczka pieczona
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Kaczka upieczona w całości to danie, które na pewno zrobi wrażenie na gościach, dlatego warto pod...

przepisy.pl - przyprawy do kaczkiprzyprawy do kaczki

Można bez wahania stwierdzić, że kaczka jest mięsem najczęściej kojarzonym ze staropolską, tradycyjną kuchnią. Była przygotowywana już na dworach królewskich, stanowiąc jeden z ważniejszych elementów ówczesnej diety. Dziś doceniana jest za wyjątkowy smak, który pomagają wydobyć odpowiednio dobrane przyprawy. I tu pojawia się problem, szczególnie wśród osób, które nie mają zbyt wielkiego doświadczenia w gotowaniu. Jeśli zastanawiacie się, jakie przyprawy do kaczki będą najlepsze i wzbogacą danie, nie dominując nad smakiem mięsa, skorzystajcie z naszych podpowiedzi. Wśród nich znajdziecie zarówno polskie sposoby przyprawiania mięsa, jak i orientalne receptury. Warto bowiem pamiętać, że kaczka jest ceniona również w kuchniach azjatyckich, przede wszystkim w Chinach, gdzie spotkacie wiele jej odmian, bogatych w różnorodne egzotyczne przyprawy czy dodatki owocowe. Osoby ceniące słodkawy smak mięsa powinny spróbować pieczonej kaczki z sosem rodzynkowym czy klasycznej kaczki z nadzieniem jabłkowym. Czas zatem na kaczkę na obiad! Przygotowując dania z naszych przepisów, nauczycie się, jak przyprawić kaczkę, by smakowała wyśmienicie.

Dla kogo?

Nie ma znaczenia, czy jesteście zwolennikami tradycyjnej, staropolskiej kuchni, czy też cenicie nowoczesność i oryginalność – kaczka z dobrymi przyprawami smakuje każdemu! Jest idealnym rozwiązaniem dla osób poszukujących pomysłu na eleganckie i pyszne danie.

Na jaką okazję?

Kaczka doskonale sprawdzi się jako niedzielny obiad. Jest także idealnym pomysłem na domową uroczystość.

Czy wiesz, że?

Klasyczną wersją kaczki, przygotowywaną przez naszych przodków, było mięso w glinie. Kaczkę, po wypatroszeniu, okładano gliną, a następnie umieszczano w żarze ogniska. Danie było gotowe, gdy spękała i odpadła wierzchnia warstwa gliny.

Dla urozmaicenia:

Przyprawy do kaczki możecie dowolnie komponować, tworząc własne mieszanki. Pamiętajcie jedynie, aby przechowywać je w szczelnych opakowaniach, ograniczających dostęp wilgoci i powietrza.