przystawki na szybko

Smaczne i szybkie w przygotowaniu przystawki to doskonały wstęp do dania głównego. Idealnie nadają się na różne okazje: uroczyste kolacje, przyjęcia oraz spotkania w gronie znajomych. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, np. w formie popularnych koreczków, faszerowanych warzyw, surówek, a także muffinów, tostów czy szaszłyków. Do ich przyrządzenia wykorzystaj produkty takie jak: wędliny, sery, warzywa, a także owoce oraz ryby. Pamiętaj, że na okolicznościowych imprezach i przyjęciach doskonale sprawdzą się, tzw. finger food, czyli małe przystawki na jeden kęs. Idealnym dodatkiem do nich będą rozmaite dipy, np. czosnkowy, koperkowy czy paprykowy. Zastanawiasz się, co podać na przystawkę? Przygotuj mini pitę z tuńczykiem, ziołową bagietkę, szybkie rigatoni z pomidorami lub jajka z sherry. Dobrym pomysłem będzie także przyrządzenie błyskawicznych śledzi po szlachecku w majonezie. Wystarczy, że wszystkie składniki (kawałki śledzia i jajka, a także pokrojone ogórki oraz grzyby) wymieszasz z majonezem i posiekaną drobno natką pietruszki. Jeśli natomiast szukasz czegoś bardziej wykwintnego, koniecznie wypróbuj przepis na szybkie krewetki. By danie zyskało niepowtarzalny smak, krewetki dopraw rozkruszoną mini kostką czosnkową oraz sokiem z cytryny. Gotową przystawkę podawaj posypaną szczypiorkiem lub koperkiem. Doskonałą alternatywą dla krewetek będą faszerowane ziemniaki. Na rozgrzanej patelni podsmaż mięso mielone razem z cebulą. Następnie dodaj sos, pomidory z puszki oraz podsmażony miąższ z wydrążonych ziemniaków. Otrzymany w ten sposób farsz przełóż do łódeczek z warzyw, posyp po wierzchu startym serem i zapiecz. Nie zapomnij również o tostach z mozzarellą i pomidorami, szybkich szaszłykach satay, mini tarcie z kurczakiem i papryką oraz ziemniaczanym purée z parmezanem i boczkiem. Ta kategoria zawiera wiele sprawdzonych przepisów na przystawki na szybko, które warto znać – są smaczne, kolorowe i z pewnością sprawdzą się na wiele okazji. Przekonaj się o tym!