przystawki tortilla na zimno

Wrapy, zawijasy, tortilla z nadzieniem… jak zwał, tak zwał! Nie ulega jednak wątpliwości, że przystawki z tortilli na zimno to jedne z najbardziej popularnych, imprezowych przekąsek. Zaczynając od kameralnych spotkań w niedużym, rodzinnym gronie, poprzez spontaniczne domówki ze znajomymi, a na wyjątkowych balach czy weselach kończąc. Podczas każdej z tych okazji sprawdzą się wyśmienicie. Uniwersalne tortille są szybkie w przygotowaniu, nie wymagają dużego nakładu pracy i, co tu dużo mówić, są po prostu pyszne!

Dla kogo?

Dla każdego, kto w ferworze zabaw, śmiechów i tańców nie ma czasu na dłuższy czas spędzony przy stole. Przystawki z tortilli na zimno można szybko wziąć w dłoń i jeszcze szybciej zjeść! Takimi przekąskami zachwyca się zarówno młodsze, jak i starsze pokolenie. Nic dziwnego, bo smakują każdemu!

Na jaką okazję?

Wrapy to stały element imprezowego menu! Aż się prosi, aby przygotować je też na piknik lub wycieczkę – meksykańskie burittos czy tortilla z paprykowym nadzieniem z pewnością będą strzałem w dziesiątkę. Odpowiednio zabezpieczone przetrwają naprawdę wiele!

Czy wiesz, że?

Tortilla to symbol kuchni meksykańskiej. Wyróżnić możemy kilka podstawowych rodzajów placków. Ich podział zależy od wykorzystanych składników oraz postaci, w jakiej są podawane. Tacos to farsze zawinięte w ciepłą tortillę; flautas – bardzo ściśle zawinięta tortilla z kurczakiem, sałatą i śmietaną; chilaquiles to przypominające chipsy smażone kawałki tortilli, a quesadillas jest bogato nadziewaną serem i podsmażaną bądź pieczoną tortillą.

Dla urozmaicenia

W tortillę na zimno możesz zawinąć wszystko, na co tylko masz ochotę! Różnego rodzaju mięso, warzywa, łagodne lub bardziej pikantne sosy. Aby wrapa nieco unieruchomić, warto użyć w tym celu wykałaczek.