ryba na obiad przepisy

376 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

logo przepisy.pl

przepisy.pl - Ryba na obiad przepisyRyba na obiad przepisy

Ryba na obiad to świetne rozwiązanie, bez względu na to, czy preferujesz kuchnię polską, czy też lubisz odkrywać egzotyczne smaki. Ryba to wiele możliwości podania, ponieważ, w zależności od gatunku, pasuje do niej naprawdę mnóstwo dodatków. Możesz ją przygotować na wiele sposobów – upiec, usmażyć lub ugotować. Doskonale sprawdzi się zarówno solo, jak i w formie rybnej zapiekanki czy szaszłyków. Do przyrządzenia rybnego dania wykorzystaj dowolny gatunek ryby: łososia, solę, sandacza, mintaja, morszczuka, pstrąga lub dorsza. Niezależnie od tego, na jaki rodzaj się zdecydujesz, nie zapomnij o ziołach, na przykład koperku czy bazylii, które jeszcze bardziej podkreślą niepowtarzalny smak przygotowywanej potrawy. Lubisz połączenie ryby i warzyw? Ryba zapiekana z pomidorowym pesto będzie dla Ciebie świetnym wyborem. Sekret tej potrawy tkwi w wyrazistej marynacie, którą wykonasz na bazie soku z cytryny, posiekanego tymianku, pieprzu oraz kilku łyżek oliwy z suszonych pomidorów. By wzbogacić smak dania, na zamarynowane kawałki ryby połóż przygotowane uprzednio pesto – wystarczy, że suszone pomidory zmiksujesz w blenderze razem z parmezanem oraz oliwą. Doskonałą alternatywą dla zapiekanej ryby będą grillowane szaszłyki. W dużej misce wymieszaj: starty imbir, sok z cytryny, sos sojowy, miód, przyprawę do kurczaka oraz pikantną paprykę. Do otrzymanej w ten sposób marynaty włóż rybę. Następnie zamarynowane kawałki mięsa nadziej na patyczki na przemian z warzywami, np. z papryką oraz cebulą, i grilluj po kilka minut z obu stron. Ryba to także dobry sposób na farsz i urozmaicenie dań, zarówno tych klasycznych, jak i mniej znanych. Kulebiak, czyli duży drożdżowy pieróg nadziewany rybą i kapustą będzie smakował doskonale, zwłaszcza podany z filiżanką czerwonego barszczu, podobnie jak ryba w bałkańskim cieście philo. Z ryb przygotujesz również miękkie i delikatne pulpety, które będą dobrą alternatywą dla kulek mięsnych. Sprawdź nasze przepisy i przygotuj pyszną rybę na najbliższy obiad. Smacznego.