21 przepisów na: ryż z szafranem

Ryżu w kuchni używamy najczęściej jako dodatku do mięs, ryb lub zup. Tym razem to on gra w daniu rolę główną. Niecodzienne przygotowanie ryżu to ciekawa odmiana dla naszego podniebienia –...

Wykorzystaj charakterystyczny miodowo-gorzki smak szafranu i przygotuj wykwintne  risotto o kremowej konsystencji. Sprawdzi się jako danie główne lub – podane w niewielkiej porcji –...

Szafranowe risotto z kurczakiem to świetna propozycja na sycący obiad dla całej rodzinny. Jest to danie wywodzące się z kuchni włoskiej, które przyrządza się z ryżu smażonego na tłuszczu...

Krok 1: Śmietanę wymieszaj z szafranem. Krok 2: Posiekaj szalotki, szparagi pokrój w kawałki. Na patelni stop dwie łyżki masła i zeszklij dwie posiekane szalotki. Smaż kilka minut. Wlej...

We Włoszech, gdzie powoli duszony ryż w bulionie z serem i oliwą, to potrawa tak znana jak pizza czy spaghetti, ten przepis nazywa się „risotto allo zafferano” lub „risotto alla milanese”...

Krok 1: Kostki rosołowe Knorr, które zapewnią daniu głęboki aromat, zalej litrem wrzącej wody i dokładnie wymieszaj. Krok 2: Rozgrzej oliwę na dużej patelni, podsmaż na niej kurczaka, a...

Sushi to jedno z najbardziej znanych japońskich dań, które z powodzeniem przygotujesz również w twojej kuchni. Aby móc je zrobić, najpierw musisz się jednak zaopatrzyć w kilka bazowych...

Krok 1: Z podanych składników na bulion ugotować bulion, powoli i pod przykryciem. Po wyłączeniu gazu zostawić na około pół godziny, następnie przecedzić i odstawić na bok. Bulion można...

Krok 1: Wymieszaj w dużej misce starty imbir, kmin rzymski, chili, paprykę i kolendrę oraz przyprawy w mini kostkach Knorr. Pokrój mięso z kurczaka w kostkę, dodaj do przypraw i dokładnie...

Krok 1: W gorącej wodzie rozpuścić kostkę bulionową, dodać niteczki szafranu, wymieszać, zagotować i zostawić na maleńkim ogniu, żeby bulion ciągle był gorący. Krok 2: Na patelni...

Krok 1: Posiekaj cebulę. Podduś na patelni na wywarze warzywnym. Dodaj pozbawione skóry filety z dorsza, które następnie zalej winem. Dopraw solą i pieprzem. Gdy płyn się zagotuje zestaw...

Krok 1: Płaty ryby umyj, pokrój na kawałki, skrop sokiem z cytryny, posól i natrzyj przyprawami, ale bez szafranu. Odstaw na noc do lodówki. Krok 2: Następnego dnia kawałki dorsza obtaczaj...

Krok 1: Mięso umyj dokładnie, osusz i potnij w kostkę. Papryki rozkrój na połówki i usuń nasiona, pokrój drobno. Krok 2: Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj paprykę i...

Krok 1: Posiekaj cebulę i czosnek, pokrój paprykę i pomidory, a następnie podsmaż na oliwie, aż wszystkie składniki zmiękną. Krok 2: Dodaj ryż oraz przecier pomidorowy, wlej wino....

Krok 1: Mięso z królika i chorizo podsmaż na patelni, po czym odstaw na bok. Krok 2: Wrzuć cebulę, selera i czosnek i smaż przez 3 minuty. Krok 3: Dodaj podsmażonego królika, chorizo i...

Krok 1: Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle, a następnie dodaj szpik i ryż. Krok 2: Wymieszaj dokładnie, po czym dodaj wino i gotuj, do czasu gdy ryż wchłonie płyn. Dodaj rosół Knorr i...

Krok 1: Papryki pokrój w paski, cebulę posiekaj i razem podsmaż na oliwie. Krok 2: Cukinie pokrój w grube plastry i dodaj do warzyw. Dorzuć pokrojoną fasolkę szparagową. Posyp pieprzem...

Paella to danie, które charakteryzuje się tym, że jest bardzo kolorowe. Wywodzi się z kuchni hiszpańskiej i jest bogate w składniki. Jego podstawę tworzą owoce morza, w tym przypadku mule i...

Krok 1: Fasolę przepłucz i zalej wrzącą wodą, odstaw na kilka minut, odcedź. Krok 2: Golonkę i boczek zalej wodą i zagotuj, odcedź. Krok 3: Dodaj fasolę, kilka ziarenek pieprzu, liść...

Krok 1: Udka potnij na kawałki razem z kością. Obsyp je solą, pieprzem, cynamonem i szafranem. Tak przygotowane mięso odstaw na 10 minut. Krok 2: Pomidory sparz, obierz, wypestkuj i...

Krok 1: Wlej mleko do szafranu i odstaw na 5 minut. Do garnka z trzema szklankami wody wlej szafran, oraz gałkę muszkatołową. Dodaj Kostkę Knorr następnie zagotuj wszystko pod...