36 przepisów na: sos bałkański

Przysmak, który choć zawędrował do nas zza oceanu, dobrze czuje się na polskim gruncie i zyskuje coraz więcej zwolenników. I choć klasyczne opcje są zawsze bezpieczne, to czasem warto...

Krok 1: Pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Ogórka obierz i pokrój w kostkę. Krok 2: Papryki oczyszczone z gniazd nasiennych pokrój w kostkę. Ostre papryczki pokrój w...

Krok 1: Mięso przełóż do miski, wymieszaj z mieszanką bałkańską, kminkiem, ostra papryka, do mięsa dolej pół szklanki wody, całość dokładnie wymieszaj. Krok 2: Z „kęsów” farszu uformuj...

Masz ochotę na coś słodkiego? Śpieszymy z pomocą! Słodkie, wypieczone gruszki z dodatkiem wytrawnego sera, a to wszystko skropione sosem z miodu, cytryny, natki, oliwy i orzechów. Wytrawna,...

Ziemniak jest prawdopodobnie jedynym warzywem, które jest znane na całym świecie. Na jego wykorzystanie w kuchni istnieją setki sposobów. Poznaj jeden z nich – pieczone angielskie ziemniaki....

Jeśli poszukujesz sposobu na wyjątkowe podanie frytek, koniecznie wypróbuj wariantu z ognistym dipem. Zanim go jednak zrobisz, starannie przygotuj ziemniaki. Smaczne będą takie, na których...

Sałatka z kurczakiem i pomarańczami doskonale sprawdzi się podana jako główny posiłek, zwłaszcza w cieplejsze dni. Ponieważ do delikatnego drobiowego mięsa dobrze pasują soczyste owoce,...

Dla Cypryjczyków jest to nie tylko najbardziej znany produkt eskportowy ich wyspy, ale także cenny lokalny produkt oraz symbol tradycyjnej kuchni. Od wieków produkowany według tej samej...

Słodkie pomidory, słony i kremowy ser feta, krążki czerwonej cebuli, oliwa i cały zestaw aromatycznych ziół. To smak Bałkanów: słonecznej Grecji, górzystej Czarnogóry oraz chorwackich wysp i...

Czy grillowanie musi kojarzyć się tylko z kilogramami mięsa? Czy wegetarianie i weganie, widząc dania z rusztu, muszą obejść się ze smakiem? Nic bardziej mylnego! Co powiesz na chrupiące,...

Krok 1: Posiekaną cebulę i czosnek zeszklij na oliwie, dodaj ryż i soczewicę. Smaż chwilę. Krok 2: Gdy płyn zostanie wchłonięty, dodaj pokrojone w kostkę pomidory, tymianek i połowę...

Latem bogaty wybór warzyw sezonowych skłania do przygotowywania nowych potraw, próbowania ciekawych połączeń smaków i kolorów. Przyrządź zapiekankę z bakłażanem i fetą – smaczną ciepłą...

Krok 1: Buraki zawiń w folię aluminiową i piecz do miękkości w piekarniku przez ok. 1 godz., w temp. 180°C. Następnie po wystudzeniu obierz je i pokrój w cienkie plastry. Krok 2: Kaszę...

Krok 1: Zagotuj dwa garnki po 500 ml. Do każdego dodaj kostkę Knorr. W jednym gotuj soczewicę do miękkości. W drugim bulgur, również do miękkości. Jak obie kasze będą gotowe odcedź je i...

Kurczak to popularny i chętnie wybierany dodatek sałatek. W tym przepisie pełni on rolę pierwszoplanową. Pikantna sałatka z kurczakiem to propozycja dla wszystkich miłośników tego...

Sos tatarski nazywany jest też „staropolskim”. Receptura od lat pozostaje niezmienna – wykonuje się go na bazie majonezu lub sosu majonezowego, a do tego dodaje się pokrojone pikantne...

Krok 1: Udźce dokładnie umyj i osusz. W miseczce zmieszaj olej z czubricą i sosem sałatkowym - pastą posmaruj udźce. Włoż je do foliowego woreczka i odłóż do lodówki na min. 1 godzinę....

Krok 1: Śledzie wymocz przez godzinę. Następnie pokrój w dzwonka. Krok 2: Obierz ogórka, pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w drobną kostkę, czosnek także. Zielona dymkę także. Cześć...

Krok 1: Makaron ugotuj al dente. Dymkę obierz, umyj, pokrój w krążki i podduś na oliwie. Krok 2: Fix Spaghetti Napoli Knorr połącz z łyżką oliwy i 250 ml wody. Gotuj ok. 5 minut...

Krok 1: MIĘSO. Mięso, pół czerwonej cebuli, dwa ząbki czosnku, jajka, czubrycę i sosy paprykowo-ziołowe (traktować jako przyprawę) + 2 łyżeczki soli zmielić ze sobą na gładką masę. Dodać...

Dania kuchni bałkańskiej charakteryzują się wyjątkowym wyglądem i smakiem. Koniecznie przyrządź jedno z nich – cevapcici winne. Potrawa z tego przepisu przypominać może kiełbaski lub...

Krok 1: Ryż wsyp na sito i płucz zimną wodą aż ta wypływająca z niego będzie zupełnie przeźroczysta. Dokładnie osącz. Krok 2: Marchewkę i cebulę obierz, pokrój w bardzo drobną kosteczkę....

Krok 1: Brokuł gotuj w lekko słonej wodzie przez 7-10 minut. Odsącz i wrzuć na patelnię z uprzednio podsmażoną drobno posiekaną cebulą. Krok 2: Dodaj mini kostki czosnkowe Knorr,...

Krok 1: Kapustę szatkuje raczej grubo niz drobno. Rosół z kury zalewam wodą na bulion. Pałki obsypuje przyprawą do kurczaka. Krok 2: Rozgrzewam olej wrzucam na gorący tłuszcz pałki,...

Krok 1: 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Foremki smarujemy olejem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Krok 2: Wbijamy do każdej po jednym jajku ( delikatnie aby żółtko...

Krok 1: Kapustę poszatkować. Chwilkę obgotować. Odcedzić. Krok 2: Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Dusić razem ok. 10 minut....

Krok 1: Sałaty płuczemy i osuszamy. Krok 2: Rzodkiewki siekamy plasterki, pomidory i cytrynę w ćwierć plasterki. Krok 3: Ser kroimy w kostkę. Do miseczki wsypujemy 1 opakowanie sosu...

Krok 1: Ugotowac makaron,odstawic. Krok 2: Pieczarki umyc, pokroic w plastry,marchewkę także,paprykę konserwową pokroic w paski. Krok 3: Do garnka wlac sos węgierski,dodac warzywa,gotowac...

Krok 1: Kaszę pęczak gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Krok 2: W tym czasie ser i pomidory kroimy w kostkę. Przekładamy do miski,...

Krok 1: Paprykę opiecz w piekarniku i po lekkim przestudzeniu obierz. Krok 2: Pomidory sparz i obierz ze skórki. Cebulę i natkę pietruszki posiekaj, ser zetrzyj. Krok 3: paprykę, ogórka...

Krok 1: Warzywa umyj, rzodkiewki oczyść i pokrój w plasterki. Krok 2: Ogórek obierz i pokrój w wiórki nożem do obierania jarzyn. Krok 3: Ser pokrój w kostkę. Zioła rozkrusz ( część...

Krok 1: Cykorie przekrój wzdłuż na pół, odetnij dolne części i wyjmij wewnętrzne liście. Gotuj na parze 15 minut. Krok 2: Fix Kotlety mielone Knorr wymieszaj z wodą, zgodnie z przepisem...

Krok 1: Naleśniki / 10-12 placków(zależy od patelni): 1. Mleko, przesianą mąkę, jaja ubić. 2. Dodać olej i ciepłą wodę, szczyptę soli. Odstawić na 20 minut. 3. Smażyć naleśniki. Krok...

Krok 1: Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie wyjmujemy ananasa z puszki i wszystko kroimy w kostkę. Szynkę w słupki lub w kosteczkę jak wygodniej. Krok 2: Następnie...

Krok 1: Wszystkie dyniowate znakomicie nadają się do grillowania. Nie udało ci się kupić normalnej dyni? No to upiecz na przykład cukinię albo kabaczka. A jeśli spodobał ci się przepis i...

Krok 1: No dobrze, powiecie, ale skąd w osiedlowym sklepie wziąć perliczkę? Nie bądźcie tacy dokładni, w przepisie ważny jest sos, można przyrządzić w nim choćby kurczaka. Ale perliczka...