Sos do kaczki | Przepisy.pl pixel

sos do kaczki

29 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: sos do kaczki (29)

Udka z kaczki
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pierś kaczki w sosie owocowym
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
W modnych restauracjach sos owocowy często jest wykorzystywany jako dodatek do mięs. Spróbuj przy...
Piersi z kaczki wędzone w herbacie earl grey
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Słodko-wytrawna wersja kaczki przypadnie do gustu osobom lubiącym dania o nieco orientalnym chara...
Broschettes z piersi kaczki
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Broschettes to pochodzące z Algierii szaszłyki, których bazę stanowią nabite na wykałaczki kawałk...
Kaczka po chińsku
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Mięso typowe dla polskiej kuchni staropolskiej w wydaniu chińskim? Bardzo proszę. Kaczka po chińs...
Tatar z selera z marynowaną kaczką
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Masz ochotę na wykwintną mięsną przystawkę? Ten przepis będzie dobrym rozwiązaniem. Tatar z seler...
Kaczka po pekińsku
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Sposobem na przygotowanie pysznej, aromatycznej pieczonej kaczki jest zamarynowanie jej w odpowie...
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym jest wyrafinowanym daniem, którego nie powstydziłaby się eleg...
Kaczka w sosie pomarańczowym
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka w sosie pomarańczowym to danie, które kojarzy się z najbardziej wykwintną restauracją. Spr...
Kaczka w sosie cytrynowym
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Lubisz pieczoną kaczkę w aromatycznym sosie? Od dzisiaj nie musisz iść do restauracji, żeby jej s...
Pieczona kaczka w pomarańczowym sosie
ratingratingratingratingrating

36

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Ciemne i kruche kacze mięso to idealny wybór na wykwintne, eleganckie danie. Dzięki przepisowi na...
Sałatka z  pieczoną kaczką
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Soczyste kawałki kaczki z owocowymi dodatkami i chrupiącą mieszanką sałat to propozycja efektowne...
Duszona kaczka z jabłkami
ratingratingratingratingrating

53

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Niezwykle szlachetne, a przecież powszechnie dostępne, mięso kaczki ma niesłuszną renomę trudnego...
Pieczona kaczka z cytrynowym aromatem
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pachnąca cytrusami, soczysta pieczona kaczka doskonale sprawdzi się jako główne danie na świątecz...
Kaczka pieczona w pomarańczach
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Kaczka pieczona w pomarańczach to świetny przykład na to, jak dobrze może smakować mięso w połącz...
Kaczka pieczona z jabłkami
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Mięso z kaczki charakteryzuje się kruchością oraz ciemną barwą. Dobrze komponuje się ze słodkimi...
Zupa ramen
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Ramen to japońska zupa przypominająca nieco polski rosół. I na tym podobieństwa się kończą, ponie...
Sos cumberland
ratingratingratingratingrating

18

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
Sos cumberland, niekiedy nazywany też oksfordzkim, początkowo przeznaczony był niemal wyłącznie d...
Kaczka po Chińsku
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kaczka z ananasem
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Makaron z pieczoną kaczką
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Kaczka z owocami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.

przepisy.pl - Sos do kaczkiSos do kaczki

Kaczka to znakomity sposób na przygotowanie eleganckiego dania – doskonale nadaje się na specjalne okazje, takie jak niedzielny obiad czy uroczysta kolacja. Soczyste mięso i chrupiąca skórka zyskają znacznie bogatszy smak, jeśli podasz je z dodatkiem sosu. Pamiętaj, że kaczka najlepiej komponuje się z sosami o owocowej nucie, np.: żurawinowym, śliwkowym, wiśniowym czy pomarańczowym. Sos do kaczki wykonasz na bazie zaledwie kilku składników, m.in. owoców, soku z cytryny lub pomarańczy, miodu oraz ulubionych przypraw. Jego przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę – wystarczy, że wszystkie składniki dobrze ze sobą wymieszasz i zagotujesz. Szukasz ciekawego sposobu na przyrządzenie sosu? W takim razie koniecznie wypróbuj nieco odmieniony przepis na sos cumberland, klasycznie przyrządzany z borówki brusznicy albo porzeczek. Głównym składnikiem w proponowanej wersji jest żurawina, która świetnie podkreśla smak mięsa (możesz użyć zarówno świeżej żurawiny, jak i suszonej, lub też dżemu żurawinowego). Aby przełamać słodki smak sosu, dodaj do niego sok z cytryny i pomarańczy oraz otartą skórkę z obu owoców. Doskonałą alternatywą dla sosu cumberland będzie sos śliwkowy. By go przyrządzić, na gorącym tłuszczu podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodaj kawałki śliwek, szklankę wody oraz pieczeniową esencję do sosu. Użyj wędzonych owoców, które dodadzą potrawie przyjemnego posmaku i zapachu. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj. Lubisz cytrusy? Przygotuj kaczkę w sosie pomarańczowym. Soki owocowe (w tym pomarańczowy) wymieszaj z przyprawami i resztą składników (m.in. cebulą, roztartym czosnkiem, migdałami, pomidorami oraz rodzynkami). Przepisy na sosy możesz w prosty sposób modyfikować, np. zastępując migały orzechami laskowymi. Urozmaicaj je dodatkiem świeżych albo suszonych ziół, takich jak majeranek czy rozmaryn, oraz aromatycznymi przyprawami korzennymi: goździkami, imbirem, cynamonem. Wzbogać smak swoich dań. Wypróbuj nasze przepisy na pyszne sosy do kaczki i wybierz swój ulubiony!