5 przepisów na: sos z mięsa wieprzowego szynka surowa

Sekretem najwspanialszej szynki pieczonej z glazurą jest długi czas jej gotowania w dobrym warzywnym wywarze (po wcześniejszym całonocnym moczeniu), a potem pieczenia w odpowiedniej...

Eskalopki wieprzowe figurują w menu najlepszych restauracji. Od dziś mogą być także twoim daniem popisowym. Potrawa wcale nie jest trudna do przygotowania, więc nie musisz być szefem kuchni,...

Krok 1: Mięso umyj i osusz. Pokrój w niesużą kostkę. Cebule obierz i posiekaj bardzo drobno. Krok 2: W rondlu rozgrzej bardzo mocno masło klarowane, obsmaż mięso aż się zrumieni. Dosyp...

Krok 1: Szynkę i pierś z kurczaka mielimy, a następnie przesmażamy na kilku łyżkach rozgrzanego oleju. Krok 2: Pieczarki obieramy, dokładnie płuczemy i siekamy rozdrabniaczem lub bardzo...

Krok 1: Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do mięsa i papryką. Wrzucić na rozgrzaną oliwę i podsmażyć. Krok 2: Dodać posiekaną cebulkę i sprasowany czosnek - zeszklić...