18 przepisów na: szynka serrano

Latem sięgaj po warzywa sezonowe i próbuj przyrządzać je na różne sposoby. Świetną przekąską będą np. zapiekane bakłażany z szynką. Te warzywa o miękkim miąższu i delikatnym smaku bardzo...

Jajka flamenco sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i eleganckie przyjęcie. Wszystko dzięki efektownemu sposobowi podania – serwuje się je bowiem w porcelanowych kokilkach. Zanim jednak...

Przekąska na każdą okazję. Hiszpanie przyrządzają kilkaset rodzajów tapas, w tym panierowane krokiety z szynki. Będą idealne jako zakąska do piwa czy małe co nie co do przegryzania przed...

Chociaż sałatka z tego przepisu składa się z zaledwie kilku warzyw, jej wyśmienity smak sprawia, że stanowi wyborną propozycję na elegancką kolację. Jej przygotowanie rozpocznij od...

Sałatka z truskawkami to idealna propozycja na spotkanie we dwoje lub główny punkt menu eleganckiego przyjęcia. Jej wyrafinowany smak przypadnie do gustu miłośnikom oryginalnych połączeń...

Jeśli szukasz ciekawej propozycji na przyrządzenie grochu włoskiego, to ten przepis jest dla Ciebie doskonały. Danie łączy w sobie intensywny smak warzyw z różnymi rodzajami mięsa. Do jego...

Biała fasola, pikantna kiełbasa chorizo, duszona wieprzowina, ziemniaki i kapusta ugotowane w esencjonalnym bulionie. My mamy barszcz i grzybową, a Hiszpanie – escudellę. To tradycyjna,...

Ile znasz sposobów na podanie jajek? Na miękko, na twardo, sadzone, w postaci jajecznicy – tak podane jada się najczęściej, więc jeśli chcesz przyrządzić je w nieco inny niż zwykle sposób,...

Krok 1: Wszystkie warzywa dokładnie płuczemy, osuszamy. Sałatę lodową rozrywamy na małe kawałeczki, od szpinaku odrywamy łodyżki. Mieszamy sałaty z listkami szpinaku. Pomidorki cherry...

Krok 1: Ziemniaki obrać i pokroić w równej wielkości części, zalać wodą, dodać 2-3 kostki bulionowe Knorr i przekrojony ząbek czosnku. Szafran rozetrzeć w moździerzu na proszek, dodać 2...

Krok 1: Kromki natrzyj ząbkiem czosnku. Krok 2: Pomidora przekrój, wyciśnij sok z pestkami i pomidorem natrzyj energicznie kromki, aby pokryć chleb miąższem. Krok 3: Skrop dobrej jakości...

Krok 1: Chleb pokrój w trójkąty, skrop oliwą i zapiecz w nagrzanym piekarniku na rumiany kolor. Krok 2: Szynkę podziel na mniejsze plastry i ułóż po jednym na każdym chlebowym...

Krok 1: Cebulkę posiekaj drobno i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Krok 2: wymieszaj z osączonym z zalewy groszkiem i pokrojoną w kostkę szynką iberyjską. Krok 3: Przesmaż chwilę, ale...

Krok 1: Od selera odetnij łodygi. Oczyść je, potnij na 12 równych kawałków i delikatnie każdą wydrąż. Krok 2: Ser pleśniowy rozgnieć widelcem i wymieszaj na twarożek z mlekiem. Dopraw do...

Krok 1: Z masła i mąki zrób zasmażkę. Wlej mleko i mieszaj do czasu, gdy sos zgęstnieje. Przypraw solą i białym pieprzem. Wstaw na 4 godziny do lodówki. Krok 2: Dodaj pokrojoną w niedużą...

Krok 1: Melona obierz, usuń pestki i potnij w dość grubą kostkę. Krok 2: Plasterki szynki przetnij na połówki i ułóż na kawałkach melona. Krok 3: Jogurt naturalny wymieszaj z odrobiną...

Krok 1: Szalotki obierz. Pomarańcze i cytryny pokrój i wbij goździki w skórę pomarańczy. Krok 2: Rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka na złoty kolor. Wyjmij mięso na talerz. Krok 3: Do...

Krok 1: Mięso zalej wodą i zagotuj. Krok 2: Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Gotuj do miękkości na małym ogniu. Krok 3: Czosnek posiekaj i zeszklij na oliwie. Krok 4: Pokrój wędlinę,...