7 przepisów na: tarta po hiszpańsku

Kuleczki porowe to świetny sposób na wykorzystanie tego popularnego warzywa. Miękkie w środku, o ostrym smaku, na zewnątrz złociste i chrupiące. Niewielkie, idealne na jeden kęs, stanowią...

Bakłażany z oliwą i przyprawami upieczone na ruszcie nabierają szczególnej słodyczy i aromatu. W naszym przepisie proponujemy bakłażan z chrupką pierzynką sera, bułeczki tartej i czosnku....

Przekąska na każdą okazję. Hiszpanie przyrządzają kilkaset rodzajów tapas, w tym panierowane krokiety z szynki. Będą idealne jako zakąska do piwa czy małe co nie co do przegryzania przed...

Krok 1: Ciasto francuskie rozwijamy i wykładamy do wyższej formy na tartę (możemy też użyć tortownicy o niższej obręczy) wyłożonej papierem pergaminowym, tak aby rogi ciasta zwisały na...

Krok 1: Śmietanę wymieszać z tartą bułką. Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać. Dodać mielone mięso, jajko, sól oraz pieprz i dokładnie wyrobić. Masę mięsną w razie potrzeby doprawić...

Krok 1: Ciasto schłódź w lodówce i rozwałkuj. Krok 2: Przenieś je na wałku na formę do tarty, a brzegi zetnij równo z formą. Przykryj ciasto podwójną warstwą folii aluminiowej. Krok 3:...

Krok 1: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy po jednym żółtku, później dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Krok 2:...