7 przepisów na: tatar z mięsa wołowego

Tatar to danie dla prawdziwych fanów wołowiny. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak w perfekcyjny sposób przyrządzić tę klasyczną przekąskę z surowego mięsa. Na początek będziesz...

Przygotowywany ze świeżej, delikatnej polędwicy, w towarzystwie żółtka i warzyw. Jada się go w wielu krajach Europy i w zależności od regionu różni się techniką przygotowania. Tatar z...

Krok 1: Mięso wołowe zmielić maszynką do mięsa (najlepiej dwukrotnie). Krok 2: Dodaj koniak i oliwę, dokładnie wymieszaj. Dodaj szczyptę papryki, soli oraz pieprzu dla smaku. Krok 3:...

Krok 1: Mięso zmiel przynajmniej dwukrotnie przez maszynkę. Najlepiej powtórzyć tę czynność trzykrotnie. Krok 2: Wymieszaj dokładnie z koniakiem i oliwą. Rozdziel mięso na cztery kupki i...

Krok 1: Egzotyczny smak tatara to zasługa imbiru i kolendry. Ostrość regulujesz sosem worcestershire oraz tabasco. Sukces gwarantowany, pod warunkiem, że mieso i żółtka będą absolutnie...

Krok 1: Mięso oczyść i zmiel. Krok 2: Dodaj olej, żółtka i dopraw. Wyrób jednolitą masę. Krok 3: Ogórki i cebulę pokrój w małą kostkę. Krok 4: Z mięsa uformuj w kulki i ułóż na płaskim...

Krok 1: Bierzemy dokładnie: 1. 0, 5 kg gulaszowej łopatki wieprzowej, zmielonej w maszynce w domu, 2. 0, 5 kg gotowego tatara wołowego marki Morliny 2 opakowania po 250 gr., 3. 2...