Udziec wołowy | Przepisy.pl pixel

udziec wolowy

16 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: udziec wolowy (16)

Zrazy wołowe w sosie własnym
ratingratingratingratingrating

30

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zrazy wołowe w sosie własnym – staropolski specjał Rolady wołowe w sosie własnym to potrawa zacz...
Bitki wołowe w winie
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Delikatne mięso zanurzone w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów to kompozycja idealna na obiad...
Bitki wołowe w sosie musztardowym
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Z czym kojarzy Wam się musztarda? Pewnie z letnimi wieczorami spędzonymi ze znajomymi na grillu...
Bitki wołowe z pieczarkami i śmietaną
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Są tak delikatne, że już od pierwszego kęsa kradną nasze serca. Mięso rozpływa się w ustach, fars...
Gulasz węgierski z czarnym pieprzem
ratingratingratingratingrating

65

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Doskonałą potrawą na długie chłodne wieczory jest gulasz węgierski, najlepiej podany w kociołku...
Gulasz z papryką
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pikantny, gęsty gulasz jest sztandarowym daniem kuchni węgierskiej – dzięki temu przepisowi pozna...
Placek po węgiersku z dwoma rodzajami mięs - VIDEO
ratingratingratingratingrating

28

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane smaży się dość szybko i są wyjątkowo proste w przygotowaniu. To dan...
Sznycel cielęcy z grilla
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Tym razem zamiast popularnej karkówki lub kiełbasy, przygotuj na grillu udziec cielęcy. Sznycel t...
Udziki bałkańskie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Udziec jelenia
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.

przepisy.pl - Udziec wołowyUdziec wołowy

Udziec wołowy jest nie tylko smaczny, ale również uniwersalny – możesz go smażyć, piec lub dusić z różnymi dodatkami, podawać zarówno na codzienny obiad, jak i wyjątkowe okazje. Wykorzystasz go do przygotowania wielu dań, np. burgerów, gulaszów czy placków po węgiersku. By podkreślić jego smak, koniecznie dopraw go aromatycznymi ziołami i przyprawami, takimi jak: tymianek, oregano, liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, czosnek, posiekana natka pietruszki czy bazylia. Mięso wołowe wspaniale komponuje się zarówno z warzywami, jak i z grzybami, ryżem oraz gęstymi sosami, np. czosnkowym. Jeśli lubisz wyrazisty smak dań, koniecznie wypróbuj przepis na węgierski gulasz z zieloną papryczką. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednio dobranych przyprawach – do podsmażonego mięsa i warzyw dodaj drobno posiekaną papryczkę chili, kminek oraz słodką paprykę w proszku. Następnie wlej ciepłą wodę i gotuj całość do momentu, aż mięso zmięknie, a sos zgęstnieje. Gotowe danie podawaj na ciepło razem z pieczywem. Doskonałą alternatywą dla węgierskiego gulaszu będą placki z dwoma rodzajami mięsa. Oprócz mięsa wołowego, do ich przygotowania możesz wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. By otrzymać farsz do placków, wystarczy, że na rozgrzanej patelni podsmażysz mięso oraz warzywa (marchew, ziemniaki i seler), po czym zalejesz całość wodą i doprawisz: liściem laurowym, zielem angielskim, pieprzem oraz papryczką chili. Szukasz ciekawego sposobu na podanie smacznej przekąski? W takim razie klasyczne burgery z pewnością spełnią Twoje oczekiwania. Na opieczonej bułce połóż liść sałaty lodowej, cebulę, pomidora, grillowanego burgera z serem oraz plasterki boczku. Nie zapomnij również o włoskim gulaszu Peposo, bitkach wołowych w stylu francuskim, pieczeni wołowej z winogronami oraz zrazach wołowych w sosie własnym. W tej kategorii znajdziesz wszystkie przydatne informacje na temat przygotowania udźca wołowego. Czekają na Ciebie przepisy, video przepisy oraz porady naszego szefa kuchni. Zatem do dzieła!