8 przepisów na: wołowina w cieście francuskim

Krok 1: Mięso pokrój w kostkę o boku 1,5 cm i podsmaż na mocno rozgrzanej oliwie wraz z cebulą pokrojoną w drobną kostkę. Krok 2: Gdy mięso będzie rumiane, dodaj mąkę i kontynuuj...

Krok 1: Pokrój mięso wołowe wraz z wątróbką drobiową w drobną kostkę o jednakowym rozmiarze i zamarynuj w czerwonym winie, najlepiej przez całą noc. Krok 2: Wyciągnij mięso z winnej...

Krok 1: Pokrój mięso w kostkę i podsmaż na oleju, aż będzie brązowe. Krok 2: Wymieszaj Fix Knorr z 500 mililitrami wrzątku, dodaj do mięsa i duś pod przykryciem przez ok. 45 minut, aż...

Krok 1: Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż wraz z mięsem na patelni. Krok 2: Papryki umyj, również pokrój w kostkę o boku 0,5 cm i dodaj do mięsa. Całość smaż przez kilka minut. Krok 3:...

Befsztyk Wellington to soczysta polędwica z pieczarkami zawinięta w delikatne ciasto francuskie. Przygotowanie tej wykwintnej potrawy zajmuje nieco więcej czasu, ale efekty są warte jego...

Krok 1: Mięso pokrój w grubą kostkę, oprósz mąką i obsmaż na złoty kolor. Krok 2: Boczek, kiełbasę, cebulę oraz grzyby pokrój w podobnej wielkości kostkę jak mięso i przesmaż na mocno...

Krok 1: Naczynie żaroodporne wyłóż ciastem, ponakłuwaj widelcem, a następnie zapiecz kilka minut w nagrzanym do 200 °C piekarniku. Krok 2: Na rozgrzanej oliwie przesmaż cebulę, dodaj mięso...

Tradycyjna polędwica Wellington to wyjątkowo eleganckie danie kuchni brytyjskiej, które z pewnością sprawdzi się podane jako danie główne podczas uroczystego obiadu lub kolacji. Jej nazwa...