22 przepisów na: wołowina ze słoniną

Nieco tajemniczo brzmiąca nazwa bogracz, to jednak nic innego, jak rodzaj kociołka, w którym zgodnie z dawnym zwyczajem przyrządza się potrawy nad ogniskiem. To wyjątkowe naczynie posiada...

Przyrządzenie tego dania wymaga nieco czasu i cierpliwości. Warto jednak podjąć kulinarne wyzwanie – kapusta faszerowana odwdzięczy się wspaniałym smakiem. Zaskocz swoich bliskich i podaj ją...

Hamburger wcale nie musi być jedzeniem typu „fast”, kupowanym po drodze do domu. Teraz przyrządzisz go we własnej kuchni – na bogato. Domowe hamburgery mogą być świetną...

Jeśli szukasz ciekawej propozycji na przyrządzenie grochu włoskiego, to ten przepis jest dla Ciebie doskonały. Danie łączy w sobie intensywny smak warzyw z różnymi rodzajami mięsa. Do jego...

Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa nie zawsze oddają rzeczywistą genezę dania – przykładem są chociażby pierogi ruskie czy...

Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni węgierskiej, której podstawowymi składnikami są mięso oraz warzywa takie, jak cebula, papryka, marchewka czy ziemniaki....

Zupa gulaszowa powinna charakteryzować się wyrazistym smakiem i zapachem mięsa. Do jej przygotowania wykorzystaj mięso wołowe, tzw. zrazówkę lub rostbef. Podsmażone na patelni z dodatkiem...

Krok 1: Przyprawę do mięs i tłuczony pieprz wymieszaj z olejem, powstałą marynatą natrzyj mięso, pozostaw je w chłodnym miejscu na co najmniej trzy godziny. Krok 2: Zamarynowane mięso...

Krok 1: Mięso wołowe wraz z boczkiem wędzonym i słoniną zmiel w maszynce do mielenia. Dodaj cebulę Knorr oraz posiekaną papryczkę Jalapeno. Mięso dopraw do smaku odrobiną soli. Krok 2:...

Krok 1: Do garnka włożyć wieprzowinę, wołowinę, boczek i wątróbkę, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Zalać wodą i gotować do miękkości. Krok 2: Mięso odcedzić z wywaru (w którym...

Krok 1: Mięso pokrój w grubą kostkę i każdą naszpikuj kawałkiem czosnku i słoniny. Krok 2: Skórki ze słoniny sparz, wyłóż nimi rondel, dodaj pokrojone w kostkę cebule, marchewkę,...

Mięso marynowane w occie z przyprawami przez dość długi czas, nabiera bardzo intensywnego smaku i doskonale komponuje się z delikatniejszymi dodatkami. Befsztyk w słoninie wyróżnia...

Bigos staropolski to dobra propozycja na aromatyczny obiad. Przygotowywany na wieprzowinie, boczku, wędzonej kiełbasie, z dodatkiem słoniny, suszonych śliwek, grzybów oraz wina jest...

Krok 1: Cebulę posiekaj, grzyby po oczyszczeniu i osuszeniu pokrój. Ziemniaki obierz, pokrój w plasterki i obsmaż. Krok 2: Zeszklij cebulę, dodaj grzyby i smaż kilka minut. Przestudź....

Krok 1: Mięso natrzyj solą i sokiem z cytryny i odstaw na 3 godziny do lodówki. Krok 2: Następnie nakłuj mięso nożem i w otwórz by wetknąć słoninę pokrojoną w słupki. Mięso w całości...

Krok 1: Dzień wcześniej namocz białą fasolę na noc. Krok 2: Wołowinę umyj, osusz i potnij na kawałki razem z boczkiem. Dodaj do fasoli, dołóż przyprawy i gotuj na małym ogniu do momentu,...

Krok 1: Cebulę posiekaj i wymieszaj z wieprzowiną i wołowiną. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj sodę. Krok 2: Masę odstaw na kilka godzin do lodówki. Krok 3: Słoninę pokrój w kostkę. Krok...

Krok 1: Wołowinę dokładnie umyj i usuń żyły. Mięso rozbij drewnianym wałkiem, włóż do naczynia. Krok 2: W rondelku zagotuj ocet i zalej nim mięso, pozostaw na 5 minut. Mięso wyjmij,...

Zrazy wołowe zawijane to dobra alternatywa dla popularnej pieczeni, która sprawdzi się jako codzienny obiad. Dzięki duszeniu mięso jest soczyste i miękkie, a nadzienie z pietruszki,...

Krok 1: Cebulę zetrzyj na drobnej tarce i zeszklij na smalcu. Następnie przesyp ją do miseczki. Dodaj żółtka i około pół szklanki bułki tartej. Krok 2: Mięso obtocz w mieszance....

Krok 1: Umyte mięso pokrój w mniejsze kawałki, przesmaż na oliwie, włóż do garnka, dodaj listek laurowy i ziele angielskie, zalej wodą i dodaj kostki Knorr. Gotuj na małym ogniu 2...

Krok 1: Polędwicę po oczyszczeniu przekrój wzdłuż nie docinając do końca. Rozbij delikatnie tłuczkiem. Krok 2: Mięso oprósz Przyprawą szlachetną do wieprzowiny. Bułkę namocz w wodzie....