11 przepisów na: ziemniaki garam masala

Smaczne i kolorowe, a do tego uniwersalne – ziemniaki po bombajsku to oryginalny dodatek do potraw mięsnych, ale równie dobrze mogą być podawane jako samodzielne danie. Zacznij od...

Krok 1: Ziemniaki umyj, następnie ugotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Krok 2: Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj kolendrę, kurkumę, kmin, garam masalę i chili. Krok 3: Smaż przez...

Krok 1: Ziemniaki dokładnie umyj i pokrój w plastry o grubości 0,5 cm. Jeśli używasz świeżej fasolki, obetnij jej końce, a same strąki pokrój na kawałki długości 2–3 cm. Posiekaj czosnek,...

Krok 1: Posiekaj chili, cebulę i czosnek. Zetrzyj na tarce imbir, pokrój natkę kolendry i cebulkę dymkę. Krok 2: Na patelni zeszklij cebulę, czosnek i chili. Krok 3: Ugotuj nieobrane...

Krok 1: Ziemniaki i marchew obierz, pokrój w kostkę i ugotuj. Czerwoną paprykę i cebulę pokrój w kostkę. Czosnek, chili, natkę kolendry i miętę posiekaj. Zetrzyj na tarce imbir. Krok 2: W...

Krok 1: Ziemniaki dokładnie umyj, wytrzyj i pokrój w grube plastry. Oczyść strączki fasolki szparagowej i przekrój każdy z nich na trzy części. Szalotkę pokrój w piórka. Pomidory sparz,...

Krok 1: Fasolkę szparagową oczyść z końcówek, a następnie pokrój na 2-centymetrowe kawałki. Kalafior podziel na mniejsze różyczki, cebulę pokrój w kostkę, marchewkę obierz oraz przekrój...

Krok 1: Zetrzyj obrany imbir oraz posiekaj natkę kolendry, czosnek i chili. Marchew i ziemniaki obierz i pokrój w półplastry. Fasolkę oczyść z końcówek i przekrój na trzy części. Krok 2:...

Krok 1: Umyj mięso, całkowicie usuń tłuszcz i pokrój w małą kostkę. W rondlu rozgrzej tłuszcz i zrumień mięso, aż zacznie puszczać sok. Krok 2: Obierz pomidory. Pokrój cebule i czosnek,...

Krok 1: Posiekaj warzywa i wrzuć na rozgrzany olej. Duś przez 15 minut. Krok 2: Kiedy w garnczku zrobi się jednolita masa dodaj fasolę, gram masala, sól i kurkumę. Wymieszaj. Krok 3:...

Krok 1: Aby zrobić sos, podsmaż na rozgrzanym ghee posiekany imbir i chili, po czym dodaj resztę przypraw i smaż cały czas mieszając. Krok 2: Wrzuć pomidory, dopraw przyprawą Knorr...