8 przepisów na: zupa rybna z mlekiem kokosowym

Tajska zupa krewetkowa to rewelacyjny pomysł na wykwintny, pikantny obiad dla czterech osób, którego przygotowanie nie zajmie ci więcej niż trzy kwadranse. Krewetki grają w tym daniu...

Krok 1: Przysmaż szalotki na oleju. Krok 2: Następnie obierz je, pokrój wzdłuż na połówki i odłóż na później. Miąższ dyni pokrój w kostkę. Krok 3: Przygotuj 0.5 litra bulionu z wody i...

Krok 1: Przygotuj warzywa: marchewkę i cukinię pokrój na plasterki, paprykę w paski. Krok 2: Do garnka o grubym dnie wlej oliwę, dodaj posiekany imbir, kostkę czosnkową oraz pastę curry....

Krok 1: Łby oczyszczone z oczu i skrzeli opłucz dokładnie i zalej w garnku zimną wodą tak żeby były przykryte. Gotuj na małym ogniu, razem z zielem angielskim i liściem laurowym, ok. 45...

Krok 1: Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, papryczkę chili przekrój, usuń pestki i pokrój ją w paski, dymki posiekaj, a czosnek zmiażdż. Krok 2: Do garnka wlej mleko kokosowe oraz wodę i...

Krok 1: Kostkę Rosół z kury Knorr rozpuść w szklance wody. Krok 2: Bulion dodaj do mleczka kokosowego, wrzuć plasterki imbiru. Krok 3: Postaw na palnik, doprowadź do wrzenia i gotuj...

Krok 1: W kuchni tajskiej nie ma porządnych przepisów, ważenia produktów, czasu przygotowania. Trzeba po prostu tak połączyć kilka składników, aby coś powstało. Na przykład TAJSKA ZUPA...

Krok 1: Bardzo lubię smak imbiru, dlatego gdy gotuję tę zupę, dodaję go trochę więcej, niż w przepisie. Oczywiście zawsze używam imbiru świeżego, który fajnie szczypie w język. Krok 2:...