8 przepisów na: zupa z wątróbki

Krok 1: Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem. Krok 2: Obierz, umyj i pokrój warzywa, dodaj pod koniec gotowania. Gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie. Krok...

Musi gotować się długo, im dużej tym lepiej. Musi być tłusty – tak, by pływały na nim tzw. oka. Kolor ma mieć żółtozłoty, a serwować go należy, gdy jest naprawdę bardzo gorący. Tak można...

Krok 1: Gotujemy litr wody z dodatkiem bulionetki. Dodajemy marchewkę z groszkiem. Gotujemy, aż zmiękną. Krok 2: Wątróbki kroimy w kostkę. Czosnek i cebulę drobno siekamy. Rozgrzewamy...

Krok 1: Wołowinę, kurczaka i włoszczyznę gotujemy do miękkości. Następnie wyciągamy z wywaru i studzimy. Krok 2: Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy pokrojoną cebulę, następnie...

Nie wiesz, co zrobić z udkami z kurczaka, które gotowały się wraz z warzywami w rosole? Zwróć uwagę na tę smaczną propozycję – pasztet drobiowy. Ugotowane uprzednio, obrane ze skóry,...

Krok 1: Do 2 litrów wody włóż włoszczyznę, listek laurowy, ziarna jałowca i ziele angielskie. Ugotuj wywar. Krok 2: Wątróbki pokrój w kostkę, a cebulę posiekaj. Duś razem na maśle przez...

Krok 1: Żołądki oczyść, umyj, włóż do rondla i zalej małą ilością wody i 0,7 kieliszka wina. Duś na małym ogniu. Krok 2: Wątróbki umyj. Krok 3: Cebulę posiekaj. Krok 4: Gdy żołądki będą...

Krok 1: Groch zalej 1,5 litrem wody. Dodaj kostki Knorr i gotuj do miękkości. Krok 2: W międzyczasie obierz i poszatkuj cebulę. Paprykę pokrój drobno. Na patelni podduś cebulę i...