48 przepisów na: zupa z ziemniakami i mięsem mielonym

Wśród przyrządzanych przez Ciebie zup powinna pojawić się ta z kurek. To wyjątkowo smaczne urozmaicenie codziennych posiłków, łączy bowiem w sobie charakterystyczny zapach grzybów oraz...

Krok 1: Ciecierzycę zamocz w zimnej wodzie i odstaw na całą noc. Mięso wołowe pokrój w kosteczkę grubości 1 cm. Drobno posiekaj świeżą natkę pietruszki, kolendrę, chili, czosnek i cebulę....

Zupa fasolowa na kiełbasie nie może umknąć twojej uwadze, jeśli szukasz przepisu na udany obiad. Tym bardziej, że biała fasola należy do składników, które doskonale nadają się do wszelkiego...

Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i łatwe w przygotowaniu pierwsze danie obiadowe, to jesteś w dobrym miejscu. Koniecznie wypróbuj zupy z soczewicą z tego przepisu. Istnieje wiele...

Zupa jarzynowa - ciężko wyobrazić sobie bez niej naszą polską tradycję kulinarną. Kojarzona z beztroskim czasem dzieciństwa i obiadami u babci. To także oznaka wiosny i wraz z nią...

Wypróbuj nasz sposób na zupę pieczarkową z mięsnymi kulkami, którą możesz podać jako danie obiadowe lub smaczną kolację na ciepło. Podstawę zupy stanowi wywar z mięsa i warzyw. Do jego...

Sekret zupy czosnkowej z boczkiem tkwi w jej zdecydowanym, lekko ostrawym smaku i idealnej, kremowej konsystencji. Zrobisz ją szybko a dzięki powszechnej dostępności czosnku – możesz ją...

Fasola znana jest w gastronomii od dawna, a bardzo często serwowana jest w kuchni meksykańskiej jako dodatek do potraw mięsnych. Na polskich stołach również zagościła w postaci zupy...

Jeśli ogórkowa, to tylko z kiszonych – wydaje się, że to jedyny słuszny sposób przygotowania tej popularnej potrawy. Warto jednak wypróbować przepis na niebanalną zupę ze świeżych ogórków....

Gazpacho, paella, tortilla – kuchnia hiszpańska nie ma sobie równych! Czas poznać ją jeszcze dokładniej! Co powiesz na hiszpańską zupę z czerwoną fasolą i kiełbasą chorizo? Raz spróbowana,...

Krok 1: Groch włóż do wody na dwie godziny. Następnie ugotuj w wywarze z mięsa i warzyw. Krok 2: Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki. Pod koniec gotowania grochu włóż pokrojone ziemniaki...

Jeśli szukasz inspiracji na jesienny obiad, przygotuj zupę grochową na wieprzowinie. Jednym ze składników proponowanego dania jest wędzony boczek. Przy zakupie zwróć szczególną uwagę na jego...

Jeśli masz ochotę na zupę, która zastąpi dwudaniowy obiad lub stanie się jego smakowitym wstępem, postaw na popularną grochówkę. Zupa grochowa cieszy się uznaniem ze względu na wyrazisty...

Ta zupa łączy w sobie wyrazisty smak wędzonej kiełbasy z aromatem ziół i przypraw. Fasolowa jest odpowiednia do podania zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację – szczególnie w długie,...

Jeśli lubisz wyraziste smaki, zupa kapuśniak będzie doskonałym wyborem. Wersja z kapustą kiszoną (gotowana bez warzyw zwana jest w górach kwaśnicą), to dobra inspiracja na obiad w...

Jeśli lubisz aksamitne zupy kremy, wypróbuj nasz przepis na zupę ziemniaczano-porową. To godne polecenia połączenie – wyrazisty i lekko pikantny por oraz delikatne, lekko słodkie ziemniaki,...

Jak urozmaicić klasyczny barszcz czerwony? Jeśli lubisz mięsne smaki, koniecznie wypróbuj jego wersji z kotlecikami przygotowanymi z mielonej wieprzowiny (wypróbuj również wariantu...

Krok 1: W garnku podgrzej oliwę i podsmaż cebulę, czosnek i boczek pokrojone w drobną kostkę. Krok 2: Wlej 1,5 litra wody. Dodaj pieprz, kminek, liście laurowe i dwie kostki Knorr....

Ziemniaczana zupa, popularnie zwana kartoflanką, może być przyrządzona w oryginalny sposób – wypróbuj nasz przepis i zobacz, jak łatwo da się odmienić to popularne danie. Zacznij od...

Krok 1: Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Wystudź, obierz i pokrój w półksiężyce. Krok 2: Słoninę i cebulę pokrój w kostkę, podsmaż, podziel na dwie części. Krok 3: Na jednej części...

W Polsce śniadanie wielkanocne spożywa się przy suto zastawionym stole. Nie może na nim zabraknąć wędlin z sosem tatarskim, jaj w majonezie, kiełbasy z chrzanem, pasztetów oraz barszczu...

Krok 1: Karkówkę pokrój w grube plastry, oprósz przyprawą do mięs Knorr, obsmaż z obu stron i umieść w garnku. Krok 2: Na patelni podsmaż koncentrat pomidorowy i dodaj łyżkę mąki. Krok...

Dziś masz szansę wyruszyć w kulinarną podróż do gorącej Hiszpanii! Zabierze Cię tam hiszpańska zupa z kiełbasą chorizo, czerwoną fasolą i żeberkami. Treściwa, smaczna i oryginalna. Przekonaj...

Dziczyzna to mięso niezwykle szlachetne i smaczne. W polskiej kuchni towarzyszy nam od zawsze – lubowali się w niej rycerze, sarmaci i szlachta. Do dziś dnia dania z jego udziałem stanowią...

Węgierski bogracz pełen warzyw, w tym nieodzownej papryki oraz słodkich pomidorów i z kawałkami soczystej wołowiny, wzbogaciliśmy kluseczkami domowej roboty. To danie przypominające gulasz...

Biała fasola, pikantna kiełbasa chorizo, duszona wieprzowina, ziemniaki i kapusta ugotowane w esencjonalnym bulionie. My mamy barszcz i grzybową, a Hiszpanie – escudellę. To tradycyjna,...

Zalewajka to jasnożółta kremowa, gęsta i aromatyczna, bardzo znana w polskiej kuchni ludowej, zupa. Na listę produktów tradycyjnych województwa łódzkiego wpisana została zalewajka...

Żurek staropolski to ulubiona zupa Polaków, kiedyś często jadana na śniadanie, zwłaszcza w chłodne dni. To przykład potrawy, która zawsze była, jest i będzie stałym punktem w menu każdej...

Żurek to smaczna zupa o bardzo charakterystycznym smaku. Jest kwaśna, wyrazista, pachnie majerankiem i suszonymi grzybami. Zazwyczaj serwuje się ją z jajkiem na twardo, kaszą lub...

Krok 1: Boczek, ziemniaki, selera oraz cebulę pokrój na kostkę, a czosnek posiekaj. Krok 2: Na rozgrzanej patelni wytop tłuszcz z boczku, a skwarki zarumień i wyjmij. Krok 3: Na ten sam...

Nieco tajemniczo brzmiąca nazwa bogracz, to jednak nic innego, jak rodzaj kociołka, w którym zgodnie z dawnym zwyczajem przyrządza się potrawy nad ogniskiem. To wyjątkowe naczynie posiada...

Żurek to jedna z ulubionych zup wszystkich Polaków, często podawana jest na Wielkanoc. Warto jednak pamiętać o tej zupie nie tylko od święta, ale również na co dzień i spróbować jej wersji z...

Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Pyszny, wyraźnie kwaskowaty i gęsty, serwowany z mięsem i dodatkami, może z powodzeniem...

Choć zazwyczaj kapuśniak przyrządza się z kapusty kiszonej, koniecznie wypróbuj przepis, w którym użyta została świeża. Aby smak zupy był wystarczająco intensywny, przygotuj ją na bazie...

Krok 1: Przygotuj wywar z mięsa i warzyw. Kaszę opłucz i sparz gorącą wodą. Zalej kaszę wrzącym wywarem. Gotuj na małym ogniu często mieszając. Krok 2: Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę,...

Sekretem najwspanialszej szynki pieczonej z glazurą jest długi czas jej gotowania w dobrym warzywnym wywarze (po wcześniejszym całonocnym moczeniu), a potem pieczenia w odpowiedniej...

Krok 1: Karkówkę oprósz przyprawą do mięs, obsmaż z obu stron, umieść w garnku. Krok 2: Na patelni podsmaż koncentrat pomidorowy, dodaj łyżkę mąki. Krok 3: Zupę cebulową rozmieszaj z 200...

Kapuśniak to zupa kojarzona w Polsce głównie z górskimi terenami, gdzie nazywana jest kwaśnicą. W tych rejonach gotuje się ją z kiszonej kapusty, na mięsnym wywarze. Do jej przyrządzenia nie...

Krok 1: Pieczarki oczyścić i bardzo drobno pokroić. Usmażyć na maśle z olejem ( po łyżce na rumiano i podzielić na pół. Cebule pokroić bardzo drobno i usmażyć na złoto na pozostałym...

Krok 1: Zagotowujemy bulion z z pokrojoną pietruszką,marchewką,selerem i porem.Do smaku wsypujemy delikat. Krok 2: Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do drugiego garnka i...

Krok 1: Umyte i oczyszczone z błon mięso osuszyć. Pokroić w kostkę . Przygotować marynatę z 2 łyżek oleju , 1 łyżeczki maggi i szczypty Delikatu .Wetrzeć w mięso dokładnie .Zostawić na...

Krok 1: Poszatkować kapustę, brokuła podzielić na drobne różyczki, obrać włoszczyznę i ziemniaki, opłukać. Krok 2: Po włożeniu poszatkowanej kapusty, podzielonych drobno brokułów, liścia...

Krok 1: Wodę zagotować, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować razem 10 minut. Następnie dodać torebkę zupy ogórkowej. Do gotującej się zupy zetrzeć na tarce na grubych oczkach...

Krok 1: Do garnka z woda ok 2 litry wkładamy udka kurze dodajemy przyprawę uniwersalną,bulionetkę konrr ,liść laurowy,ziele angielskie i kulki pieprzu .Gotujemy .Po ok 20 min dodajemy...

Krok 1: Porcję rosołową opłucz, włóż do garnka, zalej zimną wodą - ok. 1,5-2 l, zagotuj. Usuń szumowiny z powierzchni, dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj na malutkim ogniu ok....

Krok 1: Udka z kurczaka umyć. Ułożyć w garnku . Zalać wodą. Dodać kostkę bulionową i gotować 45 minut przy uchylonej pokrywce. Wyjąć mięso ( wywar użyć na zupę ). Wyluzować kości i...

Krok 1: Umyte i obrane ziemniaki pokrój w plastry, ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić na płaskiej blaszce. Krok 2: Cebulę i pieczarki pokroić w talarki,...

Krok 1: Mięso pokroić na kosteczkę. Cebulę oraz czosnek posiekać i razem z mięsem podsmażyć na oleju Krok 2: Dodać pokrojoną paprykę. Posypać pieprzem, solą i mieloną papryką. Wszystko...