49 przepisów na: zupy bez mięsa

Szukasz inspiracji na smaczną i wyjątkową zupę? Kukurydziana z chrupiącą chorizo będzie dobrym wyborem. Przygotowuje się ją z różnych rodzajów mięs, wśród których powinno znaleźć się udko z...

Czasami ciężko dogodzić naszym milusińskim, wiem to z własnego doświadczenia. Ale z tą pomidorową na pewno Ci się to uda. Niejeden raz udało mi się tą zupą przełamać kulinarne bariery...

Jeśli masz ochotę na zupę pełną warzyw, ale jednocześnie szukasz alternatywy dla popularnej jarzynowej, przygotuj jej kwaśno-pikantną wersję. Zacznij od przyrządzenia bulionu. Nabierze on...

Gęsta, smakowita, pachnąca lasem i grzybami... Zupa z podgrzybków uświetni niejedną rodzinną uroczystość. Dodaj do niej kluseczki oraz soczyste kawałki pieczonej kury i podawaj na stół....

Francuski specjał podany z pulpecikami szczególnie przypadnie do gustu osobom lubiącym delikatne dania z rybnym dodatkiem. Prosta do przygotowania, aromatyczna zupa cebulowa, uzupełniona...

Jeśli szukasz inspiracji na jesienny obiad, przygotuj zupę grochową na wieprzowinie. Jednym ze składników proponowanego dania jest wędzony boczek. Przy zakupie zwróć szczególną uwagę na jego...

Bogacz to prawdziwy kociołek rozmaitości. Wywodząca się z Węgier jednogarnkowa potrawa to treściwy obiad dla całej rodziny. Gwarantuje maksimum smaku przy minimum pracy. Twoje zadanie...

Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z kaszą. Do jej przygotowania potrzebujesz kilku składników, m.in. mięsa wołowego, cebuli, kaszy...

Pyszna, aromatyczna i wyrazista zupa, która sprawdzi się zarówno jako składnik obiadu, jak i danie podawane solo. Zupa gulaszowa to propozycja dla każdego, kto lubi warzywne zupy z dodatkiem...

Jeśli lubisz niestandardowe połączenia składników, koniecznie wypróbuj przepis na zupę z fasoli szparagowej i pieczarek z dodatkiem chrupiących migdałów. Jej przygotowanie rozpocznij od...

Zupa rybna ma w Polsce złą sławę, a zupełnie niesłusznie. To jeden z najbardziej aromatycznych i pysznych bulionów, jakie można przyrządzić. By była pełna smaku, trzeba zaopatrzyć się świeże...

Zupa grzybowa z cielęciną ma w sobie urok prostoty i wykwintności jednocześnie. O jej walorach smakowych stanowią dwa podstawowe składniki: leśne grzyby i cielęcina. Całość dopełnia...

Azjatyckie danie charakteryzujące się bogactwem smaków, a do tego proste w przygotowaniu – to zupa pak choi. Jej nazwa nawiązuje do głównego składnika, jakim jest chińska kapusta. Młode...

Ziemniaczana zupa, popularnie zwana kartoflanką, może być przyrządzona w oryginalny sposób – wypróbuj nasz przepis i zobacz, jak łatwo da się odmienić to popularne danie. Zacznij od...

Krok 1: Rozpuść kostki Bulionu cielęcego Knorr w 1,5 litra wrzątku. Krok 2: Boczek pokrój w kostkę, następnie smaż na oliwie z oliwek. Krok 3: Selera, marchew cebulę oraz czosnek pokrój w...

Barszcz biały powinien wyróżniać się i przykuwać uwagę intensywnym smakiem chrzanu. Aby uzyskać taki efekt, należy do bulionu dodać sporą ilość obranego, surowego korzenia. Na początek...

Węgierski bogracz pełen warzyw, w tym nieodzownej papryki oraz słodkich pomidorów i z kawałkami soczystej wołowiny, wzbogaciliśmy kluseczkami domowej roboty. To danie przypominające gulasz...

Barszcz kresowy jest daniem bogatym w składniki, których odpowiedni wybór jest gwarantem smacznej zupy. Powinny się w nim znaleźć ziemniaki, wędzona wędlina (świetnym wyborem będzie szynka),...

Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników. Przepis dla...

Wśród naszych kulinarnych inspiracji nie może zabraknąć potraw rodem z Portugalii. Caldo verde, czyli zieloną zupę, podają w praktycznie każdej portugalskiej restauracji. W tym kraju nie...

Zupa z zielonej soczewicy to dobra propozycja na bezmięsny obiad lub ciepłą kolację. Jej bazę stanowi warzywo, które często stosowane jest w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Znajduje ono...

Musi gotować się długo, im dużej tym lepiej. Musi być tłusty – tak, by pływały na nim tzw. oka. Kolor ma mieć żółtozłoty, a serwować go należy, gdy jest naprawdę bardzo gorący. Tak można...

Nieco tajemniczo brzmiąca nazwa bogracz, to jednak nic innego, jak rodzaj kociołka, w którym zgodnie z dawnym zwyczajem przyrządza się potrawy nad ogniskiem. To wyjątkowe naczynie posiada...

Delikatna i aksamitna konsystencja kremu z pieczarkowego zadowoli każde podniebienie. W większości polskich domów danie główne poprzedza zupa. Od kilku lat jednak, zamiast tradycyjnej zupy,...

Klasyczna zupa pieczarkowa wcale nie musi być nudna. Polacy, jako zadeklarowani amatorzy zup, znają chyba wszystkie ich rodzaje, tym bardziej trudno ich zaskoczyć. By to zrobić, przygotuj...

Szukasz przepisu na zupę grzybową? Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym to propozycja właśnie dla Ciebie. Sprawdzi się jako ciepła przekąska podczas eleganckiej kolacji, ale także jako...

Krok 1: Cebule szalotki pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oleju. Krok 2: Następnie wlej czerwone wino. Dodaj pieprz bez zalewy i całość gotuj, aż wino odparuje prawie zupełnie. Krok...

Barszcz czerwony jest daniem niezwykle uniwersalnym. Przygotujesz go w wielu różnych wariantach, z rozmaitymi dodatkami. Ten z białą kiełbasą będzie cechować się wyraziście mięsnym...

Bogacz to węgierska potrwa narodowa, znana na całym świecie, która swoją nazwę zawdzięcza metalowemu kociołkowi, przystosowanemu do gotowania dań gulaszowych nad ogniskiem. W oryginale każdy...

Krok 1: Zagotuj wodę i dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Krok 2: Połącz żurawinę z chrzanem i masłem, chwilę poduś. Krok 3: Zalej żurawinę wrzącym wywarem. Gotuj około 25 minut...

Rosół to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które z powodzeniem może służyć także jako baza do innych zup. Bez niego, większość z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu!...

Krok 1: Zagotuj 1,7 litra wody i dodaj bulionetki Knorr. Krok 2: Pokrój drobno cebulę. Umyj i zmiel mięso, następnie podsmaż razem z cebulą. Krok 3: Zalej wszystko rosołem i gotuj na...

Krok 1: Przygotuj wywar z wody i bulionetek Knorr. Krok 2: Boczek pokrój w kostkę, następnie podsmaż. Krok 3: Pokrój drobno pieczarki i cebulę. Dodaj pokrojone pieczarki i cebulę do...

Krok 1: Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem. Krok 2: Obierz, umyj i pokrój warzywa, dodaj pod koniec gotowania. Gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie. Krok...

Suszone owoce to nieodłączny składnik wigilijnego kompotu i świątecznych ciast. Teraz możesz ugotować z nich także wigilijną zupę z aromatem piernika. Wędzone śliwki, gruszki i cynamon to...

Wszelkiego rodzaju kluski są świetnym dodatkiem do dań na każdą okazję. Nie potrzebujesz dużo czasu, aby z prostych składników wyczarować danie na miarę mistrzów kuchni. Pomoże ci w tym...

Krok 1: Umyj i namocz grzyby, następnie ugotuj i pokrój w paski. Krok 2: Sparz i obierz pomidory ze skórki, pokrój w cząstki. Szynkę pokrój w paski. Krok 3: Ogórki obierz i pokrój w...

Krok 1: Na smalcu podsmaż posiekaną cebulę oraz boczek pokrojony w kostkę. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i pomidory bez skórki. Krok 2: Gdy wszystko się przesmaży, dodaj kiełbasę...

Krok 1: Cebule obieramy i kroimy w średniej grubości krążki lub piórka. Smażymy na maśle. Kiedy jest już miękka i lekko złocista przekładamy do garnka. Krok 2: Zalewamy bulionem - około...

Krok 1: Umyć i osuszyć karkówkę . Przygotować do pieczenia . Olej utrzeć z zupą cebulową i pieprzem . Natrzeć mięso i odłożyć na minimum 3 godziny . Ułożyć w rękawie do pieczenia i piec w...

Jeśli szukasz zupy idealnej na jesienne i zimowe obiady, koniecznie wybierz grzybową. Wersja staropolska tego dania charakteryzuje się wyjątkowo intensywnym smakiem i aromatem. Wszystko...

Krok 1: Rozgrzać na głębokiej patelni oliwę,wsypać umyte i pokrojone w plastry pieczarki, wraz z pokrojoną w kostkę cebulką i dusić pod przykryciem. Krok 2: Dodać pokrojone w kostkę...

Nie wiesz, co zrobić z udkami z kurczaka, które gotowały się wraz z warzywami w rosole? Zwróć uwagę na tę smaczną propozycję – pasztet drobiowy. Ugotowane uprzednio, obrane ze skóry,...

Krok 1: Żeberko umyj, możesz podzielić je na mniejsze kawałki, ale nie jest to konieczne. Włoż do garnka, zalej zimną wodą tak żeby było całkowicie przykryte, zagotuj. Zbierz szumowiny,...

Krok 1: Mięso umyj, zmiel i zalej wywarem. Krok 2: Ugotuj na małym ogniu. Krok 3: Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a natkę posiekaj. Krok 4: Do zupy dodaj żółtka, ser i dobrze...

Krok 1: Kalafiora oczyść i opłucz w lekko zakwaszonej wodzie. Następnie podziel na cząstki i ugotuj w wywarze. Krok 2: Mięso i royala pokrój w paski. Dodaj do zupy. Krok 3: Dolej śmietanę...

Krok 1: Pomidory sparz, obierz ze skórek i przetnij na połowy. Z każdego pomidora usuń nasiona, a następnie pokrój go na mniejsze kawałki. Krok 2: Wołowinę pokrój na cienkie paseczki,...

Krok 1: Umyj i obierz włoszczyznę i cebulę cebulę. Pieczarki umyj i pokrój w plastry. Krok 2: W między czasie ugotuj jajko na twardo, drobno pokrój i zetrzyj drugi ząbek czosnku....