53 przepisów na: zupy przystawki

Nazwa zupy minestrone wywodzi się od włoskiego słowa „ministra”, oznaczającego zupę. Jest to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Bazę do tej zupy stanowią warzywa – głównie...

Krok 1: Ziemniaki dokładnie umyj. Następnie piecz je w temperaturze 180 °C przez 40 minut. Po wystudzeniu obierz ziemniaki ze skórki. Z lekko ciepłego miąższu zrób puree. Krok 2: Makaron...

Krok 1: Zagotuj 500 ml wody z Fixem Knorr. Następnie dodaj mięso pocięte w paski. Krok 2: Dodaj mrożone warzywa. Całość gotuj przez kolejne 5 minut, aż warzywa będą miękkie. Krok 3:...

Faszerowane papryki to prosty w przygotowaniu, efektowny pomysł na treściwy obiad lub kolację dla całej rodziny. Równie dobrze sprawdzą się one także w roli efektownej przekąski na...

Warianka to znakomita zupa pochodząca z kuchni łemkowskiej. Przygotowuje się ją na bazie kwasu z kapusty kiszonej, który nazywany jest warem – stąd też pochodzi oryginalna nazwa dania. Jego...

Krok 1: Posiekaj papryczkę chili. Zmieszaj wszystkie składniki razem w dużej misce. Krok 2: Wysmaruj formę do pieczenia miękkim masłem i wstaw ciasto. Krok 3: Odstaw foremkę na 30 minut...

Krok 1: Opłucz wszystkie owoce w zimnej wodzie i przełóż do garnka. Krok 2: Zalej 3 litrami wody, dodaj cukier i przyprawy, po czym gotuj około 1 godziny. Krok 3: Pozostaw ugotowany...

Krok 1: Papryczkę oczyść, usuń nasiona, a resztę drobno posiekaj. Krok 2: Kromki chleba przypiecz na patelni lub w tosterze, a następnie pokrój na grubą kostkę. Chrupiące wymieszaj z...

Uszka z grzybami są nie tylko dodatkiem do bożonarodzeniowego barszczu czerwonego. Sprawdzą się również jako składnik wielu codziennych dań. Tym razem przyrządź je według poniższego...

Krok 1: Za pomocą sitka przesiej mąkę. Krok 2: Dodaj jaja, żółtko, wodę i sól. Wyrabiaj ciasto około 10 minut, aż będzie gładkie. Krok 3: Rozwałkuj ciasto jak najcieniej. Za pomocą noża...

Moczka śląska to fantastyczny i wyjątkowy deser, który wywodzi się – jak nazwa wskazuje – ze Śląska. Nie jest znany w żadnym innym rejonie kraju, a zdecydowanie zasługuje na uwagę. To...

Krok 1: Ugotuj pęczak w 1,5 litrze wody, dodaj kostkę Bulion na włoszczyźnie, odcedź. Krok 2: Ugotuj owoce we wrzącej wodzie tak, aby były miękkie. Odcedź i pokrój w kostkę. Krok 3:...

Kołduny z baraniną to klasyka kuchni litewskiej i podlaskiej. Ich cechą charakterystyczną jest cienkie, delikatne ciasto i dobrej jakości mięso, wyrobione w taki sposób, że staje się...

Krok 1: Cebule obieramy i siekamy w kostkę. Krok 2: Na patelni niezbyt mocno rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę. Dusimy do momentu aż będzie miękka. Zalewamy białym winem i podgrzewamy...

Krok 1: Puszki z fasolą otwórz, odsącz na sicie i opłucz wodą. Krok 2: W garnku przygotuj wywar dodaj przecier pomidorowy i przyprawy. Fasolę wrzuć do wywaru i zagotuj. Krok 3: Zupę...

Krok 1: Warzywa(seler,por,cebula,rzodkiew,pietruszka) obrac ,umyc i pokroic w plasterki.Wrzucic cebulę i pora do garnka dodac troszkę oliwy, chwilę podsmażyc.Następnie dodac pozostałe...

Zupa pieczarkowa to dobra propozycja na szybki obiad, który świetnie sprawdzi się przede wszystkim jako danie rozgrzewające w chłodniejsze dni. Potrawa ta jest łatwa w przygotowaniu, a jej...

Koperek ma tak charakterystyczny smak, że nie sposób pomylić go z żadnym innym. To on decyduje o wyrazistości proponowanej w tym przepisie zupy, która jest mocno warzywna i dzięki jego...

Krok 1: 1 litr wody gotujemy wraz z 1/2 kostki bulionowej wołowej. Gdy woda stanie się gorąca dodajemy zawartość torebek Knorr. Gotujemy ok 15 minut. Krok 2: W tym czasie na patelni...

Krok 1: Grzyby zalewamy zimna woda i zostawiamy na noc. Krok 2: Następnego dnia grzyby wraz z woda wlewamy do garnka i gotujemy aż będą miękkie. Krok 3: Obieramy warzywa, myjemy,...

Ziemniaki są bardzo ważnym składnikiem w kuchni austriackiej. Przygotowuje się z nich knedle, sałatki, zapiekanki, placki, a także zupy. Austriacka zupa ziemniaczana jest delikatnie kwaśna,...

Krok 1: Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Zalej wodą, dodaj ziele angielskie i liść laurowy. Gotuj ok. 15 min. Krok 2: Oczyść pieczarki, pokrój w plastry i duś ok. 5 minut na maśle....

Krok 1: Ugotowac żurek według przepisu Knorr. Krok 2: Dodajemy ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę. Na patelni przysmażamy polędwicę łososiową z indyka pokrojoną w plasterki. Dodajemy...

Krok 1: Ugotować kalafior w osolonej wodzie. Odcedzić i zmiksować kalafior z ugotowanymi ziemniakami, wlać bulion,oliwę i przyprawy.Na patelni zrumienić pokrojone orzeszki. Krok 2:...

Krok 1: Cebule obrałam i bardzo drobno poszatkowałam, przesmażyłam na maśle razem z czosnkiem pokrojonym w talarki, przełożyłam wszystko do garnka, zalałam wywarem, doprowadziłam do...

Krok 1: Brokuła dzielimy na różyczki. Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Fasolkę kroimy w kawałki. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Selera kroimy w nieduże kawałki. Krok 2:...

Krok 1: Kukurydzę i kapary zmiksować na gładką masę. 2 kostki bulionu rozpuścić w 1l wrzącej wody, wlać masę, wsypać oregano i gotować ok. 10 min. Pod koniec gotowania dodać masło i...

Krok 1: Dynię obierz ze skórki oczyść z pestek. Pokrój w kostkę i włóż do garnka. Krok 2: Marchew, pietruszkę, ziemniaki, seler obierz, umyj, pokrój w kawałki i włóż do garnka. Dodaj...

Krok 1: Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Krok 2: Do garnka przełóż cebulę, dodaj ziele angielskie i pozostałe przyprawy, natkę pietruszki, Bulion na włoszczyźnie...

Delikatna, kremowa zupa grzybowa z makaronem i dodatkiem kaszy manny jest gęsta i wyjątkowo smaczna. Leśne grzyby, podsmażone z cebulą, nadają daniu wyrazistości. Kasza zagęszcza całość i...

Krok 1: Na patelni rozgrzać oliwę (niezbyt mocno). Cebule obrać, posiekać i zeszklić na oliwie. Krok 2: Do zeszklonej cebuli dodać pomidory i poddusić wszystko 3-4 min. Dodać...

Krok 1: Warzywa obierz, umyj ipokrój w małe kawałki, wrzuc do garnka. Krok 2: Do garnka dodaj równeiz kaszę, przyprawy i kostkę bulionową. Zalej wodą. Gotuj ok 25 min az warzywa będą...

Krok 1: Brukselkę obrywamy z wierzchnich liści obcinamy korzeń, myjemy. Wrzucamy do garnka z osoloną wodą, dodajemy umytego i pokrojonego pora (tylko biała część). Wszystko gotujemy do...

Krok 1: Kaszę gryczaną ugotować w 1 litrze wody z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Grzyby wcześniej namoczone,odsączyć i pokroić. Do przestudzonej kaszy dodać grzyby,bułkę...

Krok 1: Cebule i marchew obrać, pokroić w kawałki i włożyć do garnka. Papryczkę pozbawić ziaren, pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Pomidory otworzyć, dodać do garnka. Krok 2:...

Krok 1: Pory i cebule pokroiłam w półplasterki, a następnie krótko podsmażyłam na oleju z pestek winogron. Krok 2: Śmietanę zmieszałam z Zupą Cebulową Knorr, jajkami i białym pieprzem....

Krok 1: Szpinak rozmrozić, podsmażyć w garnku z posiekaną cebulą, na maśle. Kromki chleba podpiec w piekarniku na grzanki. Krok 2: Szpinak i cebulę zalać bulionem, gotować przez kilka...

Krok 1: Pieczarki umyc i pokroic w paski.Wrzucic do garnka razem z pokrojonym czosnkiem oraz odrobiną masła.Zagotowac ciągle mieszając.Następnie wlac bulion,przykryc i gotowac przez 10...

Dodatek do przekąsek, pieczonych mięs, warzyw, zapiekanek oraz sałatek i grzanek. Masło czosnkowe przygotowuje się dość szybko, choć proces jego przyrządzania wymaga odrobinę cierpliwości....

Krok 1: Marchew i ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kawałki i wrzucamy do garnka. Krok 2: Cebulę obieramy, siekamy i szklimy na oliwie, dodajemy do marchwi i ziemniaków. Krok 3:...

Krok 1: Kurczaka myjemy, kroimy na kawałki. Warzywa obieramy, kroimy w kawałki (paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych), zalewamy wodą, dodajemy przyprawy. Gotujemy na niewielkim ogniu ok....

Nie wiesz, co zrobić z udkami z kurczaka, które gotowały się wraz z warzywami w rosole? Zwróć uwagę na tę smaczną propozycję – pasztet drobiowy. Ugotowane uprzednio, obrane ze skóry,...

Krok 1: Mięso kurczaka pokrój na kawałki i zalej marynatą sporządzoną z przyprawy do zup, octu, 2 łyżek oleju, cukru, imbiru i pieprzu. Odstaw w chłodne miejsce na godzinę. Krok 2:...

Krok 1: Żołądki oczyść, umyj, włóż do rondla i zalej małą ilością wody i 0,7 kieliszka wina. Duś na małym ogniu. Krok 2: Wątróbki umyj. Krok 3: Cebulę posiekaj. Krok 4: Gdy żołądki będą...

Krok 1: Mięso posiekaj tasakiem. Krok 2: Z białek ubij sztywną pianę, wrzuć mięso, wymieszaj, posyp mąką i raz jeszcze wymieszaj. Krok 3: Następnie rozgrzej oliwę na patelni, włóż mięso...

Krok 1: Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, paprykę i cebulę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki. Krok 2: Żółtka oddziel od białek i utrzyj z masłem, dodaj mąkę z proszkiem do...

Rydze są jednymi z najbardziej cenionych w kulinarnym świecie grzybów. Zachwala się ich wyborny smak, rudawy kolor, a także niepowtarzalny, niemal owocowy zapach. Jeśli chcesz dowiedzieć...

Krok 1: Pieczarki skroić w plastry i skropić sokiem z cytryny Krok 2: Pokroić cebulę i udusić w garnku razem z pieczarkami Krok 3: Zalać szklanką bulionu warzywnego i doprawić majerankiem