Zupy wegetariańskie - sprawdzone pomysły | Przepisy.pl pixel

zupy wegetarianskie

76 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: zupy wegetarianskie (76)

Wegetariański rosół z lanymi kluskami
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Lane kluski to bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do zup i potraw. Przyrządzając je, pamiętaj...
Wegetariański stir fry z brokułami i pak choi
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Czym są klasyczne dania stir fry? To nic innego jak metoda gotowania, polegająca na mieszaniu i s...
Fasolka szparagowa z ryżem
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Jeśli masz ochotę na egzotyczne bezmięsne danie, spróbuj zielonej fasolki szparagowej w orientaln...
Pesto spaghetti
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Pesto to jeden z najpopularniejszych dodatków do makaronu. Przyrządzane jest bez gotowania i smaż...
Risotto grzybowe z nutą cytryny
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Pieczarki i cytryna mogą stanowić świetne połączenie. Przekonasz się o tym, przyrządzając smaczne...
Borowiki z polentą
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Jeśli chcesz przygotować smaczny bezmięsny obiad, odpowiedni dla Twojej wegetariańskiej diety, te...
Risotto z białych szparagów
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Risotto to włoskie danie, którego głównym składnikiem jest ryż. Odpowiedni będzie ten, który char...
Risotto z kurkami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Trudno znaleźć osobę, która nie lubi kurek. Te niezwykle popularne grzyby wykorzystywane są jako...
Komosa z pak choi
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Szukacie prostego przepisu na apetyczny obiad w domowym zaciszu lub lunch do wzięcia na wynos? Do...
Świąteczna zupa z wegetariańskimi pulpecikami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Tradycyjne polskie święta kojarzone są przede wszystkim z mięsnymi lub rybnymi daniami. To prawdz...
Gulasz ziemniaczany w wegetariańskimi klopsikami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Gulasz, czyli danie pochodzące z Węgier, znane jest w Polsce od dawna. Rozkoszujemy się jego smak...
Warzywna zupa z czerwonego curry
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
Szukasz inspiracji na szybki obiad wegetariański, idealny na chłodne jesienne dni? Idealnym wybor...
Zupa ziemniaczana
ratingratingratingratingrating

281

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Gładka i kremowa zupa ziemniaczana to doskonały pomysł na szybki i pyszny wegetariański obiad. Je...
Kremowa zupa czosnkowa
ratingratingratingratingrating

193

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Szukasz sposobu na ciepłą, kremową zupę? Spróbuj przyrządzić ją z czosnku! To warzywo o wyjątkowo...
Zupa z ciecierzycy
ratingratingratingratingrating

196

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Ciecierzyca to składnik bardzo ceniony w kuchni wegetariańskiej. Doskonale pasuje do różnorodnych...
Kremowa zupa pomidorowa
ratingratingratingratingrating

71

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Zupa pomidorowa jest jedną z najpopularniejszych w kuchni polskiej. Szukasz alternatywy dla jej k...
Zupa krem z białych szparagów
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Gotowy do przygotowania prostego kremu ze szparagów białych? Prócz warzyw wśród składników znajdu...
Zupa warzywna
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Szybka zupa jarzynowa to doskonały sposób na przygotowanie domowego posiłku w zaledwie pół godzin...
Zupa z kapusty
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Klasyczna zupa kapuściana gości w naszych domach już od dawna. Jeśli jednak do tej pory nie miałe...
Kremowa zupa z topinamburu z oliwą truflową i chipsem ziemniaczanym
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zagadkowo brzmiący topinambur i intrygująca oliwa truflowa – jak się za to zabrać? Nie daj się zw...
Zupa szpinakowa ze szczypiorkiem
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Gramy w zielone? No pewnie! Któż oparłby się pokusie spróbowania zupy szpinakowej ze szczypiorkie...
Intensywny barszcz czerwony na wigilię
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
180 min.
Przygotowując tradycyjną kolację wigilijną, nie możecie pominąć co najmniej kilku potraw, które s...
Curry z Pak choi
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Curry to nie tylko znana przyprawa, ale przede wszystkim danie kuchni indyjskiej, które łączy w s...
Zupa Ramen
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Podstawą dobrego ramenu są aromatyczny, esencjonalny wywar oraz charakterystyczny makaron, od któ...
Zupa a’la lasagne
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Najsłynniejszą włoską zapiekankę znają chyba wszyscy. Charakterystyczne płaty makaronu, pomidory...
Chłodnik
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Przełom wiosny i lata to czas, kiedy dużo chętniej przebywamy na świeżym powietrzu niż w kuchni...
Kremowa zupa warzywna ze słonecznikiem i majerankiem
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Nie tylko rosół nadaje się do podania podczas uroczystego posiłku czy niedzielnego obiadu. Szukas...
Kremowa zupa warzywna z curry
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Doskonale znamy zupy podawane z makaronem, ryżem, ziemniakami, groszkiem ptysiowym czy lanym cias...
Kremowa zupa warzywna z kruszonką orzechową
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pieczarkowa, ogórkowa, pomidorowa – to klasyki wśród zup, które w polskich kuchniach i jadalniach...
Zupa z batatów i dyni
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
Obierz bataty, umyj je i pokrój na kawałki. Podziel na pół dynię, usuń nasiona i pokrój w kostkę...
Zupa z czerwonej kapusty
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Zupa z kapusty to nie tylko słynny kapuśniak i kwaśnica. Tym razem danie podacie w formie gęstego...

przepisy.pl - Zupy wegetariańskieZupy wegetariańskie

Kremowy żurek czy kwaśnica lwowska to przykłady zup, które jednoznacznie kojarzą się z mięsem. Nic bardziej mylnego! Niemal każdą wersję zupy można przygotować w stylu wegetariańskim. Wystarczy tylko odrobina kreatywności oraz znajomość poszczególnych składników i przypraw. Zupy wegetariańskie zyskują coraz większą popularność, również wśród miłośników mięsnych dań. Warzywa dają nieograniczone wręcz możliwości do przygotowywania pysznych potraw, które posmakują zwolennikom tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni. Nasze propozycje na zupy wegetariańskie to nie tylko wspomniany wcześniej żurek oraz kwaśnica. To także potrawy inspirowane kuchniami świata, w tym japoński ramen, który znają chyba wszyscy miłośnicy potraw z kraju kwitnącej wiśni. Jeśli lubicie intensywne smaki orientalne, skorzystajcie z naszych przepisów na zupy wegetariańskie: curry z pak choi czy na kremową zupę z topinamburu, z oliwą truflową i chipsem ziemniaczanym. Dania te sprawią, że odkryjecie – jeśli tego do tej pory nie zrobiliście – wyjątkowe smaki potraw wegetariańskich.

Dla kogo?

Z przepisów na zupy wegetariańskie skorzystają przede wszystkim wegetarianie. Jeśli wolisz mięsne potrawy, wypróbuj nasze propozycje na roślinny obiad, a zobaczysz, że zupy w stylu wege mogą być idealnym urozmaiceniem codziennego menu.

Na jaką okazję?

Zupa wegetariańska sprawdzi się zarówno na obiad, jak i w porze kolacji. Jest także doskonałym pomysłem na domowe przyjęcie czy romantyczną kolację we dwoje.

Czy wiesz, że?

W kuchni wegetariańskiej istnieje wiele zamienników mięsa, które – po odpowiednim przyprawieniu – przypominają smak kurczaka, wołowiny oraz wieprzowiny. Popularnym składnikiem potraw roślinnych jest tempeh, wywodzący się z kuchni indonezyjskiej i produkowany ze sfermentowanych ziaren soi.

Dla urozmaicenia:

Jeśli mimo wszystko wolisz mięsne dania, niemal każdą z zup wegetariańskich możesz wzbogacić drobiowym, wieprzowym czy wołowym dodatkiem.