Dania i potrawy z wołowiny | Przepisy.pl

Przepisy z wołowiną

195 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (195)

Gulasz węgierski z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

429

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Węgierska potrawa narodowa, która doczekała się wielu wariantów. Jest na tyle uniwersalna, że każ...
Wiosenny gulasz
ratingratingratingratingrating

114

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zastanawiasz się nad smacznym daniem jednogarnkowym? W takim przypadku koniecznie przygotuj wiose...
Bogracz tradycyjny
ratingratingratingratingrating

223

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Spośród wielu dań jednogarnkowych to inspirowany kuchnią węgierską bogracz jest tym, które na pol...
Meksykańskie krokiety z wołowiną
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Krokiety nie muszą być wyłącznie mięsne lub grzybowe. W wersji meksykańskiej smakują równie pyszn...
Gulasz węgierski
ratingratingratingratingrating

118

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kociołek rozmaitości pod węgierską flagą musi zawierać wyśmienite, długo duszone mięso, aksamitny...
Bogracz
ratingratingratingratingrating

124

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bogracz, węgierska zupa, która od kociołka przejęła swoją nazwę, przygotowywana jest na bazie woł...
Zupa gulaszowa
ratingratingratingratingrating

108

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zupa gulaszowa to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni węgierskiej, której podstawowymi skła...
Bogracz z kluseczkami
ratingratingratingratingrating

116

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Węgierski bogracz pełen warzyw, w tym nieodzownej papryki oraz słodkich pomidorów i z kawałkami s...
Bogracz z pieczarką
ratingratingratingratingrating

97

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bogracz jest daniem wywodzącym się z kuchni węgierskiej, którego nazwa pochodzi od naczynia, w ja...
Bigos - VIDEO
ratingratingratingratingrating

65

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli zastanawiasz się, co przygotować na smaczny obiad, przepis na bigos będzie dla Ciebie dobry...
Pierogi z mięsem i kapustą
ratingratingratingratingrating

67

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Cienkie, delikatne ciasto i smakowite nadzienie to podstawy polskiej kulinarnej dumy narodowej. P...
Ziemniaczana zupa
ratingratingratingratingrating

74

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Ziemniaczana zupa, popularnie zwana kartoflanką, może być przyrządzona w oryginalny sposób – wypr...
Gulaszowa z wołowiną
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pyszne danie jednogarnkowe z dodatkiem różnych warzyw i mięsa wołowego, które sprawdzi się jako o...
Włoski gulasz Peposo
ratingratingratingratingrating

65

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Gulasz Peposo to danie pochodzące z Toskanii, a dokładnie z miasteczka Impruneta niedaleko Floren...
Pasztet mieszany
ratingratingratingratingrating

56

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Do przyrządzania pasztetu przeważnie wykorzystuje się mięso mieszane, np. cielęce z boczkiem, dro...
Kapuśniak z młodej kapusty
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Choć zazwyczaj kapuśniak przyrządza się z kapusty kiszonej, koniecznie wypróbuj przepis, w którym...
Kociołek z wołowiną
ratingratingratingratingrating

47

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kociołek z wołowiną to nasza propozycja na wyjątkowe danie, o uniwersalnym zastosowaniu. Przygotu...
Beef Strogonoff  z papryką - VIDEO
ratingratingratingratingrating

60

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
50 min.
Zgodnie z legendą nazwa beef strogonoff z papryką pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała i hra...
Placki po węgiersku z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

50

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Duży placek ziemniaczany wielkości sporego talerza, polany obficie gulaszem z ciemnego mięsa – ot...
Pieczeń rzymska z jajkiem
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa...
Szwedzkie klopsiki z sosem borówkowym
ratingratingratingratingrating

47

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Komponujesz menu na przyjęcie? Skorzystaj z naszego przepisu na szwedzkie klopsiki z sosem borówk...
Pasztet z żurawiną i rozmarynem
ratingratingratingratingrating

62

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pasztet z żurawiną i rozmarynem to doskonały dodatek do świeżego pieczywa. Zwłaszcza w okresie św...
Pikantny gulasz z kapustą kiszoną
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
Kwaśna kapusta w połączeniu z gulaszem wołowym pysznie się komponuje. Koniecznie spróbujcie...
Zupa gulaszowa z papryką
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pyszna, aromatyczna i wyrazista zupa, która sprawdzi się zarówno jako składnik obiadu, jak i dani...
Zupa gulaszowa - VIDEO
ratingratingratingratingrating

48

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zupa gulaszowa powinna charakteryzować się wyrazistym smakiem i zapachem mięsa. Do jej przygotowa...
Bo rau thap cam - Wołowina w warzywach po wietnamsku
ratingratingratingratingrating

40

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Planujesz podróż do któregoś z państw Dalekiego Wschodu? Jeśli tak, to przepis na wołowinę w warz...
Duszona wołowina z warzywami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Wołowina jest mięsem, które dobrze komponuje się z warzywami korzeniowymi. Dlatego tak często prz...
Zupa gulaszowa z kaszą
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z ka...
Meksykańskie chili z wołowiną
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
135 min.
Obok meksykańskich potraw trudno przejść obojętnie. To prawdziwa eksplozja smaków! Pierwsze skrzy...
Zrazy wołowe w sosie własnym
ratingratingratingratingrating

28

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zrazy wołowe w sosie własnym (nazywane także bitkami lub roladą) to świetny pomysł na sycący obia...

Ciekawostki i porady

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - WołowinaWołowina

Mięso o wyrazistym kolorze i doskonałym smaku. Powszechnie uznawane za bardziej wyszukane niż popularne wieprzowina oraz drób, ale nadal łatwo dostępne. Więcej powodów chyba już nie potrzeba, by najbliższy posiłek zaplanować z wołowiną w roli głównej. Soczyste steki i burgery biją rekordy popularności w obleganych lokalach. Czemu zatem nie przyrządzić ich samodzielnie? Kilka wskazówek, trochę treningu i szybko staniecie się specjalistami od wołowiny.

Dla kogo?

Wołowina to prawdziwy przysmak. Chcecie zaimponować bliskim? Przygotujcie wyśmienitą wołowinę po burgundzku, inspirując się kuchnią francuską. Lubicie potrawki i aromatyczne sosy? W takim razie sięgnijcie po przepis na Strogonowa. Wołowina nie potrzebuje zbyt wielu dodatków, by zachwycać smakiem, ale nie oznacza to, że nie można z nią poszaleć. Istnieje mnóstwo sposobów na marynowanie mięsa wołowego – od delikatnych przypraw, przez słodkie nuty, aż do naprawdę pikantnych składników.

Na jaką okazję?

Zaskoczcie gości w czasie ogrodowego przyjęcia grillowanym stekiem z wołowiny. Zrazy i bitki to propozycje na rodzinny obiad, które nigdy się nie nudzą. Wybierzcie swoje ulubione dodatki i przygotujcie niepowtarzalne burgery, które zaserwujecie znajomym w trakcie kameralnej domówki. Gulasz z wołowiną to fantastyczny pomysł, gdy przy stole ma pojawić się duża liczba gości.

Czy wiesz, że?

Część kucharzy obawia się przyrządzania wołowiny ze względu na ryzyko, że okaże się twarda i niesmaczna. Niesłusznie! Wystarczy pamiętać, by mięsa nie solić na początku obróbki, np. smażenia. Sól dodaje się pod sam koniec. Dzięki wcześniejszemu zamarynowaniu może okazać się, że ten dodatek w ogóle nie będzie konieczny.

Dla urozmaicenia:

Placek z wołowiną? Dlaczego nie?! Brytyjskie danie beef pie to wyborna duszona wołowina zapiekana w półkruchym cieście. Można wzbogacać je o dowolne elementy, np. ser i grzyby.