Przepisy na Ziemniaki

1265 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (1265)

Pierogi ruskie
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Śledź pod pierzynką
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Popularne danie ze śledziem w roli głównej. Dzięki dodatkowi warzyw korzeniowych oraz konserwowyc...
Frytki po chińsku na ostro
ratingratingratingratingrating

502

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Zalewajka
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kopytka z twarogiem
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pikantne kopytka
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Frytki chińskie
ratingratingratingratingrating

92

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ciasto z kaszanką
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Sałatka ormiańska
ratingratingratingratingrating

345

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Zbójnickie placki
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Treściwy omlecik
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Placek węgierski
ratingratingratingratingrating

640

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
Gicz cielęca w kapuście
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
Wyrazisty smak mięsa, połączony z dobrze doprawioną kiszoną kapustą, to propozycja dla osób lubią...

Ciekawostki i porady

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - ZiemniakiZiemniaki

Z jednej strony traktowane są jako dość pospolite bulwy. Patrząc na ziemniaki z nieco szerszej perspektywy, łatwo będzie dostrzec ich ogromny potencjał kulinarny. Nie ograniczajcie się wyłącznie do gotowania ich w wodzie i podawania do schabowego. Chrupiące placuszki, puszyste kotleciki, ziemniaki faszerowane, grillowane, pieczone… Lista ziemniaczanych przepisów nie ma końca!

Dla kogo?

Wbrew pozorom to produkt idealny dla kucharzy, którzy lubią wyzwania. Zamiana ziemniaka w wykwintną przekąskę to zadanie, którego warto się podjąć. Bardzo dobrze wyglądają, a jeszcze lepiej smakują warzywa faszerowane kaparami lub krewetkami. Dobrze znaną bulwę wreszcie można podawać na salonach! Dla miłośników bardziej klasycznych rozwiązań polecamy zapiekanki ziemniaczane ze szpinakiem, brukselką, mięsem mielonym albo ulubioną kiełbasą.

Na jaką okazję?

Ziemniak to kulinarny kameleon, więc dopasuje się do każdych okoliczności. Gotowane bulwy są jednym z najbardziej znanych elementów głównego dania obiadowego. Przy najbliższej okazji zamieńcie je w pureé, ale z porcją selera, dyni, marchewki, groszku albo kukurydzy. Zupa ziemniaczana z grzankami będzie wyglądać dużo bardziej stylowo. Do placków ziemniaczanych dodajcie startą cukinię – ich delikatność Was zachwyci.

Czy wiesz, że?

Potwierdzeniem ważnej roli bulwy w polskiej kuchni jest pomnik ziemniaka, który można zobaczyć w Biesiekierzu – niedużej miejscowości położonej w województwie zachodniopomorskim. Prawie 4-metrowy ziemniak umieszczony jest na stalowym stelażu, a całość konstrukcji mierzy 9 metrów.

Dla urozmaicenia:

Modnym sposobem na podawanie ziemniaka jest wywodzący się z kuchni tureckiej kumpir. Składa się z pieczonej w łupinie bulwy, w której umieszczane są dowolne składniki. Dzięki temu potrawa za każdym razem smakuje inaczej, dając kucharzom możliwość stworzenia niepowtarzalnej receptury. W nadzieniu mogą pojawić się warzywa, grzyby, różne gatunki mięsa i serów. Nie żałujcie sobie!